全國食品安全宣傳周活動(dòng)(dòng)是由國務(wù)(wù)院食品安全委員會(huì)(huì )辦公室牽頭組織的全國性大型宣傳活動(dòng)(dòng)，旨在營(yíng)造人人參與、社會(huì)(huì )共治食品安全的良好氛圍。自2011年以來(lái)，宣傳周已成為我國食品安全領(lǐng)(lǐng)域規(guī)格最高、涉及面最廣的宣傳活動(dòng)(dòng)。

　　今年宣傳周以“誠信尚儉 共享食安”為主題。旨在引導(dǎo)食品企業(yè)(yè)誠信自律，依法依規(guī)生產(chǎn)(chǎn)經(jīng)(jīng)營(yíng)，牢固樹(shù)立食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升質(zhì)(zhì)量安全管理水平，促進(jìn)(jìn)食品行業(yè)(yè)持續(xù)健康發(fā)(fā)展；弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，持續(xù)鞏固反食品浪費(fèi)成果，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”社會(huì)(huì )風(fēng)(fēng)尚，推動(dòng)(dòng)樹(shù)立文明理性消費(fèi)觀(guān)念；鼓勵(lì)社會(huì)(huì )各界積極參與食品安全治理，營(yíng)造全社會(huì)(huì )共治共享格局，不斷增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感。