主辦承辦單位
中國食協(xié)(xié)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì )（ACNG）
國家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì )辦公室（SFNCC）
中國植物性食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)聯(lián)(lián)盟（PBFA）
未來(lái)食品高峰論壇組委會(huì )（FFF）
北京匯豐苑咨詢(xún)有限公司
7:20-8:20 嘉賓簽到
8:30 主持人介紹嘉賓
8:40-9:10 領(lǐng)(lǐng)導(dǎo)致辭
陳萌山
蒲長(cháng)城
劉治
9:10-9:30 聯(lián)(lián)盟揭牌儀式，領(lǐng)(lǐng)導(dǎo)上臺與代表合影
演講內(nèi)容 演講嘉賓
9:30-10:00 健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)發(fā)(fā)展與展望 金小桃
10:00-10:30 理性飲食與健康中國戰(zhàn)略 尹成杰
10:30-11:00 中國食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)營(yíng)養(yǎng)健康轉(zhuǎn)型之路 孫寶國
11:00-11:15 茶 歇
11:15-11:45 營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展的未來(lái)著(zhù)力點(diǎn) 孫君茂
11:45-12:15 植物蛋白精深加工中的共性和特性 吳奇
12:15-12:40 糧食和氣候相關(guān)(guān)政策對食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)的影響 Gordon Bacon
12:40-13:40 午餐交流
14:00-14:30 應(yīng)用HACCP，保障食品安全 顧紹平
14:30-15:00 未來(lái)植物食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展與展望 高鐵生
15:00-15:25 植物性蛋白飲品新機(jī)遇 曹永梅
15:25-15:50 更健康更環(huán)(huán)保的真菌蛋白 Andy Kusumo
15:50-16:10 交流茶歇
16:10-16:35 未來(lái)谷物食品與人類(lèi)健康 Charles Brennan
16:35-16:55 更健康更營(yíng)養(yǎng)-中國食品消費新趨勢 薛巖
16:55-17:15 植物鈣走進(jìn)(jìn)健康時(shí)代 邢剛
17:15-17:35 全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)(yè)，植物肉產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)趨勢 蕭凱怡
17:35-17:55 開(kāi)發(fā)(fā)天然植物性食品，促進(jìn)(jìn)食品行業(yè)(yè)轉(zhuǎn)型升級 杜荷
第一天會(huì )議結(jié)束
12月6日
未來(lái)食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展懇談會(huì )
8:00-8:20 代表簽到 演講嘉賓
8:30-9:00 吳奇院士團(tuán)隊學(xué)(xué)術(shù)(shù)分享
9:00-9:15 食品與營(yíng)養(yǎng)健康交匯處的創(chuàng)(chuàng )新顛覆與投資機(jī)會(huì ) 湯志敏
9:15-9:30 植物蛋白之味道 李健
9:30-11:00 自由交流
會(huì )議結(jié)束
- “2018未來(lái)食品高峰論壇”12月5-6日在北京召開(kāi)
- 12月5-6日，由中國食品工業(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì )營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì )、國家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì )辦公室、中國植物性食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)聯(lián)(lián)盟等機(jī)構(gòu)聯(lián)(lián)合主辦的“2018未來(lái)食品高峰論壇”在北京召開(kāi)。詳細(xì)>>
- 陳萌山：我國發(fā)(fā)展植物性食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)的潛力巨大
- 國家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì )主任委員陳萌山在致辭中指出，我國農(nóng)業(yè)(yè)與食物發(fā)(fā)展進(jìn)(jìn)入了營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)型的時(shí)代，植物性食品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)潛力巨大，市場(chǎng)前景廣闊，與此同時(shí)，建立食物消費的產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)和結(jié)構(gòu)也應(yīng)因地制宜。詳細(xì)>>
