日前，由中國食品健康七星公約聯(lián)(lián)盟發(fā)(fā)起、中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì )擔(dān)任技術(shù)(shù)支持的“第七屆中國食品健康七星獎”頒獎典禮在上海舉行。養(yǎng)樂(lè )多、來(lái)伊份、星巴克、永和大王等27家食品生產(chǎn)(chǎn)、餐飲和食品零售標(biāo)桿企業(yè)(yè)摘得殊榮。其中，養(yǎng)樂(lè )多（中國）投資有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“養(yǎng)樂(lè )多”）憑借卓越的品質(zhì)(zhì)連續(xù)7年蟬聯(lián)(lián)上榜，也成為該獎項自創(chuàng)(chuàng )立以來(lái)為數(shù)不多的每年都獲獎的企業(yè)(yè)之一。詳細>>
日前，已連續(xù)六年獲得食品健康七星獎的養(yǎng)樂(lè )多（中國）投資有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“養(yǎng)樂(lè )多”）再度榮膺“七星獎品質(zhì)(zhì)卓越獎”。作為對食品品質(zhì)(zhì)管理、產(chǎn)(chǎn)品口碑要求極為嚴格的獎項，養(yǎng)樂(lè )多蟬聯(lián)(lián)七屆實(shí)屬不易。7月26日，經(jīng)(jīng)濟日報-中國經(jīng)(jīng)濟網(wǎng)(wǎng)記者走進(jìn)無(wú)錫養(yǎng)樂(lè )多乳品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)養(yǎng)樂(lè )多無(wú)錫工廠(chǎng)），探尋其產(chǎn)(chǎn)品多年擁有高品質(zhì)(zhì)和好口碑的奧秘。 詳細>>
自2002年養(yǎng)樂(lè )多進(jìn)入中國大陸市場(chǎng)以來(lái)，養(yǎng)樂(lè )多（中國）集團已擁有廣州、上海、天津、無(wú)錫5家生產(chǎn)(chǎn)基地和40多家分（子）公司。養(yǎng)樂(lè )多無(wú)錫工廠(chǎng)副工廠(chǎng)長(cháng)長(cháng)尾大樹(shù)向記者表示，無(wú)錫工廠(chǎng)于2015年開(kāi)始投產(chǎn)(chǎn)，目前共有5條生產(chǎn)(chǎn)線(xiàn)，養(yǎng)樂(lè )多活菌型乳酸菌乳飲品原味和低糖日產(chǎn)(chǎn)量可達220萬(wàn)瓶。由于堅持“當(dāng)?shù)厣a(chǎn)(chǎn)，當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售”的原則，這些產(chǎn)(chǎn)品主要供給華東地區(qū)。長(cháng)尾副工廠(chǎng)長(cháng)表示，隨著(zhù)愛(ài)飲者的不斷增加，對產(chǎn)(chǎn)能的要求也越來(lái)越高，目前無(wú)錫第二工廠(chǎng)已經(jīng)(jīng)動(dòng)工，預(yù)計2019年可投入生產(chǎn)(chǎn)。屆時(shí)，無(wú)錫兩個(gè)工廠(chǎng)最大日產(chǎn)(chǎn)能力可達到400萬(wàn)瓶。詳細>>
從2002年每日銷(xiāo)量6萬(wàn)瓶，到2018年每日銷(xiāo)量750萬(wàn)瓶，養(yǎng)樂(lè )多在進(jìn)入中國大陸市場(chǎng)后表現(xiàn)愈發(fā)(fā)出色。近年來(lái)，中國消費者的健康需求推動(dòng)著(zhù)益生菌類(lèi)產(chǎn)(chǎn)品的蓬勃發(fā)(fā)展達到近千億市場(chǎng)規(guī)模。這一盛況離不開(kāi)益生菌科學(xué)(xué)研究成果的支撐?！幫嬍澈徒】檔年P(guān)(guān)系非常大。在中國的傳統(tǒng)健康飲食文化當(dāng)中有著(zhù)醫(yī)食同源的養(yǎng)生文化，兩千多年前在中國的古書(shū)當(dāng)中其實(shí)已經(jīng)(jīng)有記載?，F(xiàn)在益生菌的研究也在不斷地發(fā)(fā)展、進(jìn)化。研究成果顯示對于人體腹瀉、便秘，以及腸內(nèi)的細菌感染都有作用。除此之外，大家也開(kāi)始研究腸與腦的關(guān)(guān)系?！別B樂(lè )多（中國）投資有限公司的董事長(cháng)·總經(jīng)(jīng)理平野晉認為，益生菌類(lèi)產(chǎn)(chǎn)品的發(fā)(fā)展或?qū)⒊蔀槭称沸袠I(yè)(yè)中非常重要的健康產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)之一。這也正契合了養(yǎng)樂(lè )多創(chuàng)(chuàng )始人代田稔博士的醫(yī)學(xué)(xué)健康理念，——“使活性的益生菌活著(zhù)到達腸道，每天飲用、保持腸道健康，就能健腸長(cháng)壽?！? 詳細>>
辨野博士在活動(dòng)中重點(diǎn)分享了自己所開(kāi)展的腸道細菌和“便便”的關(guān)(guān)系研究。據(jù)不完全統(tǒng)計，現(xiàn)今社會(huì )大部分的人群飽受排便不暢的困擾，尤其是女性。如何保持腸道健康成為時(shí)下國民健康關(guān)(guān)注的重要話(huà)題， 而且腸道其實(shí)與我們的長(cháng)壽有著(zhù)不可分割的奇妙關(guān)(guān)系！詳細>>
國際益生菌與益生元科學(xué)(xué)協(xié)(xié)會(huì )（ISAPP）2018年年會(huì )日前在新加坡召開(kāi)，這也是ISAPP首次將年會(huì )舉辦地點(diǎn)定在亞洲，充分彰顯了其對于亞洲市場(chǎng)的重視。 詳細>>
日前，國內(nèi)外食品科學(xué)(xué)、益生菌與健康領(lǐng)(lǐng)域的專(zhuān)家、學(xué)(xué)者及科研人員齊聚廣州，在“第十三屆益生菌與健康國際研討會(huì )”上，圍繞益生菌的研究熱點(diǎn)、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)創(chuàng)(chuàng )新等話(huà)題展開(kāi)深入交流與研討。 詳細>>
