七星獎?wù)找�蠁酈樂(lè )多再度榮膺“品質(zhì)(zhì)卓越獎”

　　作為中國食品行業(yè)(yè)最高榮譽(yù)(yù)獎項(xiàng)之一，“中國食品健康七星獎”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“七星獎”）創(chuàng)(chuàng )立于2011年，迄今為止已連續(xù)舉辦了七屆，旨在聯(lián)(lián)合政府、企業(yè)(yè)、協(xié)(xié)會(huì )、媒體和公眾推動(dòng)食品行業(yè)(yè)的全面進(jìn)(jìn)步。該獎項(xiàng)以國際“黑珍珠獎”為目標(biāo)，從健康引領(lǐng)(lǐng)、誠信負(fù)責(zé)、組織完備、員工自律、原料品控、工藝嚴(yán)格、渠道管控等多個(gè)維度，對參評企業(yè)(yè)進(jìn)(jìn)行全面、公正、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查和評估。

　　在6月21日舉行的“第七屆中國食品健康七星獎”頒獎典禮上，27家企業(yè)(yè)分別摘得“管理體系獎”、“品質(zhì)(zhì)卓越獎”、“健康引領(lǐng)(lǐng)獎”、“優(yōu)(yōu)秀實(shí)(shí)踐獎”及今年新增設(shè)的“年度新秀獎”五大獎項(xiàng)。其中，連續(xù)第七年獲獎的養(yǎng)樂(lè )多再度榮膺“品質(zhì)(zhì)卓越獎”。根據(jù)“七星獎”的評選標(biāo)準(zhǔn)，只有在食品品質(zhì)(zhì)管理方面具有創(chuàng)(chuàng )新的質(zhì)(zhì)量管理理念、高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)(zhì)量要求，并且其產(chǎn)(chǎn)品質(zhì)(zhì)量獲得良好口碑的企業(yè)(yè)，才能獲得此獎。自2011年首屆“七星獎”評選頒獎以來(lái)，養(yǎng)樂(lè )多曾分別獲得“年度食品制造企業(yè)(yè)”、“健康引領(lǐng)(lǐng)年度獲獎企業(yè)(yè)”、“品質(zhì)(zhì)卓越年度獲獎企業(yè)(yè)”獎。

　　　　

　　圖為無(wú)錫養(yǎng)樂(lè )多乳品有限公司（無(wú)錫工廠(chǎng)）工廠(chǎng)長(cháng)中內(nèi)清春

　　覆蓋全產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈的質(zhì)(zhì)量管控，確保每一瓶養(yǎng)樂(lè )多的高品質(zhì)(zhì)

　　1930年，養(yǎng)樂(lè )多創(chuàng)(chuàng )始人代田稔醫(yī)學(xué)(xué)博士強(qiáng)化分離培養(yǎng)出干酪乳桿菌代田株，并于1935年將“可以活著(zhù)到達(dá)腸道、美味的、堅持每天飲用能夠增進(jìn)(jìn)腸道健康”的活菌型乳酸菌乳飲品養(yǎng)樂(lè )多推出市場(chǎng)。由于使用的是活的乳酸菌，所以在全球范圍內(nèi)執(zhí)行食品安全準(zhǔn)則、遵守質(zhì)(zhì)量管理內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)方面，養(yǎng)樂(lè )多有著(zhù)非常嚴(yán)苛并覆蓋全產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈的質(zhì)(zhì)量管控。

　　據(jù)悉，每一家養(yǎng)樂(lè )多工廠(chǎng)都采用最先進(jìn)(jìn)的生產(chǎn)(chǎn)設(shè)備及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)(chuàng )建標(biāo)準(zhǔn)化工廠(chǎng)。養(yǎng)樂(lè )多堅持當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)(chǎn)、當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售模式，采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)(jìn)行全程冷鏈配送，從低溫管理、出貨、配送、在庫、門(mén)店管理所有流程全部由自己掌控，從而確保產(chǎn)(chǎn)品處于2℃ -10℃冷藏保存，保證養(yǎng)樂(lè )多中的干酪乳桿菌代田株保持最好的狀態(tài)(tài)?？傊?，從原料進(jìn)(jìn)口、菌種培養(yǎng)、調(diào)和、容器成形、充填、出庫到流通的每個(gè)環(huán)(huán)節(jié)，養(yǎng)樂(lè )多遵循嚴(yán)格的生產(chǎn)(chǎn)工藝和監(jiān)控，實(shí)(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)(zhì)量管理體系，始終將產(chǎn)(chǎn)品品質(zhì)(zhì)與食品安全作為企業(yè)(yè)命脈，保證每一瓶養(yǎng)樂(lè )多的高品質(zhì)(zhì)。

　　積極履行企業(yè)(yè)社會(huì )責(zé)任 用實(shí)(shí)際行動(dòng)進(jìn)(jìn)行知識科普

　　自2002年正式進(jìn)(jìn)入中國大陸市場(chǎng)以來(lái)，養(yǎng)樂(lè )多就積極履行企業(yè)(yè)社會(huì )責(zé)任，通過(guò)定期舉辦論壇、Workshop、學(xué)(xué)術(shù)(shù)研討會(huì )等多樣化活動(dòng)構(gòu)建學(xué)(xué)術(shù)(shù)知識分享平臺。其中，學(xué)(xué)術(shù)(shù)研究活動(dòng)是養(yǎng)樂(lè )多的核心力量，養(yǎng)樂(lè )多定期開(kāi)展關(guān)(guān)于益生菌、腸道菌群、腸道健康相關(guān)(guān)學(xué)(xué)術(shù)(shù)研討活動(dòng)，在業(yè)(yè)界內(nèi)廣受好評。

　　值得一提的是，養(yǎng)樂(lè )多連續(xù)13年參與并支持國內(nèi)益生菌領(lǐng)(lǐng)域最高級別的專(zhuān)業(yè)(yè)學(xué)(xué)術(shù)(shù)會(huì )議——由中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì )（CIFST）主辦的“益生菌與健康國際研討會(huì )”，并邀請養(yǎng)樂(lè )多中央研究所專(zhuān)家發(fā)(fā)表益生菌領(lǐng)(lǐng)域最新研究進(jìn)(jìn)展。中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì )邵薇副理事長(cháng)也在本屆七星獎頒獎典禮致辭中表示：“養(yǎng)樂(lè )多在提升產(chǎn)(chǎn)品品質(zhì)(zhì)的同時(shí)，時(shí)刻關(guān)(guān)注產(chǎn)(chǎn)品與人的關(guān)(guān)系，在營(yíng)養(yǎng)健康方面，為產(chǎn)(chǎn)品走向市場(chǎng)提供科學(xué)(xué)支撐?！?/p>

　　養(yǎng)樂(lè )多相關(guān)(guān)負(fù)責(zé)人表示：“如今，在全球38個(gè)國家和地區(qū)，每天至少有3500萬(wàn)愛(ài)飲者在飲用養(yǎng)樂(lè )多，感謝社會(huì )大眾對于養(yǎng)樂(lè )多的信賴(lài)和喜愛(ài)，獲得七星獎這份榮譽(yù)(yù)是大家給予養(yǎng)樂(lè )多的肯定，對此我們心懷感激，同時(shí)這也將是我們繼續(xù)投入健康普及工作的原動(dòng)力。今后我們會(huì )不斷完善現(xiàn)有生產(chǎn)(chǎn)體系，讓大家可以繼續(xù)買(mǎi)到安全、安心、高品質(zhì)(zhì)的產(chǎn)(chǎn)品，盡全力滿(mǎn)足消費(fèi)者的期待?！?/p>

　　　　

　　　養(yǎng)樂(lè )多獲“第七屆中國食品健康七星獎品質(zhì)(zhì)卓越獎”