9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅將改良創(chuàng)(chuàng )新的餡料包入福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅中。

　　今年以來(lái)，受疫情影響，福州市不少傳統(tǒng)糕點(diǎn)企業(yè)(yè)面臨較大生存壓力，產(chǎn)(chǎn)銷(xiāo)一度低迷。復工復產(chǎn)(chǎn)以來(lái)，企業(yè)(yè)積極調(diào)整生產(chǎn)(chǎn)和銷(xiāo)售模式，研發(fā)(fā)新餡料、創(chuàng)(chuàng )新傳統(tǒng)糕點(diǎn)口感，同時(shí)進(jìn)駐電商平臺，滿(mǎn)足群眾多樣化需求。中秋節(jié)前，福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)市場(chǎng)迎來(lái)今年首個(gè)銷(xiāo)售旺季，企業(yè)(yè)壓力逐漸化解。

　　新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅們在制作福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅將初制好的福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅放入烤架待烤。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園，一名顧客在體驗經(jīng)(jīng)過(guò)餡料和口感創(chuàng)(chuàng )新的福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅們在制作福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，工人在包裝簡(jiǎn)裝平價(jià)福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅們在制作福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，工人在包裝簡(jiǎn)裝平價(jià)福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅在制作福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——鯉魚(yú)餅。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅為福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅印上圖案。新華社記者 宋為偉 攝

　　9月25日，在福州老字號糕點(diǎn)企業(yè)(yè)百餅園的加工車(chē)間，師傅們在制作福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)——禮餅。新華社記者 宋為偉 攝