轉(zhuǎn)眼伏至,一年中最潮濕、悶熱且最難熬的日子開(kāi)(kāi)始了。在沒(méi)(méi)有空調(diào)、風(fēng)(fēng)扇的古代,古人是如何熬過(guò)(guò)這炎炎酷暑的?就讓我們?cè)谠?shī)(shī)詞中尋找老祖宗避熱消暑的良方。
“炎蒸誰(shuí)(shuí)解換清涼,扇扇搖搖上竹窗?!憊湃訟畹摹氨貍瀋衿鰲筆巧茸??!霸剖沼貲^(guò)波添,樓高水冷瓜甜,綠樹(shù)(shù)陰垂畫(huà)(huà)檐。紗廚藤簟,玉人羅扇輕縑?!卑讟恪短靸羯場(chǎng)は摹飯蠢粘鲆環(huán)斑@夏天,扇子和西瓜才是標(biāo)配”的寫(xiě)(xiě)意畫(huà)(huà)?!暗鄢橇氯脹N?,市人如炊汗如雨。賣(mài)(mài)冰一聲隔水來(lái)(lái),行人未吃心眼開(kāi)(kāi)?!睆臈釗f(wàn)里的《冰飲》中得知,原來(lái)(lái)早在宋代,大街上已經(jīng)(jīng)有人叫賣(mài)(mài)“冷飲”,行人搶買(mǎi)(mǎi)不迭:“門(mén)(mén)前銅盞呼人急,卻是冰兒來(lái)(lái)賣(mài)(mài)冰。干喉似火逢薪熱,一寸入口狂煙滅?!眮?lái)一口,從頭爽到腳。當(dāng)官的蘇東坡消暑小資范兒十足,他在《菩薩蠻·回文夏閨怨》中寫(xiě)(xiě)道:“手紅冰碗藕,藕碗冰紅手?!憊艜r(shí)(shí)候有錢(qián)(qián)人可以在冬天鑿冰貯存在地窖內(nèi),等到盛夏之時(shí)(shí)取出來(lái)(lái)驅(qū)除暑氣,試想一下,炎炎夏日,一碗甘甜的冰鎮(zhèn)蓮藕,既滿(mǎn)(mǎn)足了口腹之欲,且涼意絲絲沁入心脾,怎一個(gè)(gè)爽字了得!“薄霧濃云愁永晝,瑞腦消金獸。佳節(jié)又重陽(yáng)(yáng),玉枕紗廚,半夜涼初透?!崩釙逭盞南罘絞礁遣煌岔?,這首《醉花陰》里提到的“玉枕”是陶瓷做就,較之石、竹,瓷具更為清涼,且內(nèi)部鏤空,下端有孔穴透氣,此枕按照人體學(xué)(xué)頭、頸生理構(gòu)造“科學(xué)(xué)”設(shè)計(jì),讓人在自然平躺的狀態(tài)(tài)下還能保持發(fā)(fā)型不亂。
文人墨客的詩(shī)(shī)意避暑法更令人神往。王維《竹里館》寫(xiě)(xiě)道:“獨(dú)坐幽篁里,彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)(cháng)嘯。深林人不知,明月來(lái)(lái)相照?!蔽娜訟騺?lái)講究“不可居無(wú)(wú)竹”,竹林不失為絕佳避暑勝地,深夜,躲在小竹林內(nèi),一邊彈琴一邊哼曲,時(shí)(shí)間久了,連手指尖也倍感絲絲清涼?!昂苫ㄩ_(kāi)(kāi)后西湖好,載酒來(lái)(lái)時(shí)(shí),不用旌旗。前后紅幢綠蓋隨。畫(huà)(huà)船撐入花深處,香泛金卮。煙雨微微。一片笙歌醉里歸?!睔W陽(yáng)(yáng)修酒后泛西湖,劃船入荷花深處,那鋪天蓋地的紅幢綠蓋,就像一個(gè)(gè)天然空調(diào)間,涼爽得讓人忘了身在酷暑?!皵y扙來(lái)(lái)追柳外涼,畫(huà)(huà)橋南畔倚胡床。月明船笛參差起,風(fēng)(fēng)定池蓮自在香?!蹦曇o一把的秦觀(guān)(guān),火急火燎跑到屋外“乘風(fēng)(fēng)涼”,終于,在畫(huà)(huà)橋南畔找到一個(gè)(gè)婆娑多姿、綠柳成行的納涼圣地,于是,他搭好胡床,愜意躺著(zhù)閉目養(yǎng)神。月明之夜,船家兒女吹奏的短笛聲縈繞不絕,在這碧波蕩漾、蓮花綻放的荷塘,清風(fēng)(fēng)徐來(lái)(lái),荷香沁人心脾,笛聲悠揚(yáng)悅耳,暑熱頓消于無(wú)(wú)形之中。
“懶搖白羽扇,裸袒青林中。脫巾掛石壁,露頂灑松風(fēng)(fēng)?!邊@種不拘禮法的避暑方式恐怕只有豪放不羈的詩(shī)(shī)仙李白才敢采用,在暑熱逼人的夏季,他解下頭巾掛在石壁上,袒胸露頂赤裸身體,棲身于山林松木下,大有一番解除塵累、返璞歸真的自然情趣。
唐憲宗元和十年,酷熱難當(dāng),白居易去寺廟拜訪(fǎng)(fǎng)恒寂禪師,來(lái)(lái)到禪房,揮汗如雨的他看見(jiàn)(jiàn)大師盤(pán)(pán)腿打坐,便好意提醒:此處好熱,為何不換個(gè)(gè)涼快的地方?恒寂大師道:我覺(jué)(jué)得這里就很涼快。白居易幡然醒悟,烈日炎炎,哪里都有暑氣,只有心如止水,方能“自然涼”,于是,他有感而寫(xiě)(xiě)下《苦熱題恒寂師禪室》:“人人避暑走如狂,獨(dú)有禪師不出房。非是禪房無(wú)(wú)熱到,但能心靜即身涼?!?/p>
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郭博文
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