原標(biāo)題：民俗+民宿，引領(lǐng)(lǐng)春節(jié)新時(shí)(shí)尚 莫干山特有年俗吸引上海杭州等地眾多游客

　　“大家讓讓?zhuān)∩喜肆?！”中午時(shí)(shí)分，德清莫干山鎮(zhèn)仙庾村村民們圍坐桌前，吆喝聲起，一道道熱騰騰的飯菜從煙火升騰的廚房里端了出來(lái)(lái)……

　　這是德清西部山區(qū)特有的年俗。每到年關(guān)(guān)，幾乎每個(gè)(gè)村莊都會(huì)(huì )組織一場(chǎng)(chǎng)聲勢(shì)浩大的年豬飯，村民和遠(yuǎn)道而來(lái)(lái)的客人們不僅能吃到美味佳肴，還能看到舞龍、戲曲表演等。家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩，大紅燈籠高高掛，火紅對(duì)聯(lián)(lián)貼門(mén)前。每年春節(jié)前后，上海、杭州等地的游客便趨之若鶩，來(lái)(lái)此過(guò)(guò)“民俗年”。

　　對(duì)于魚(yú)(yú)米水鄉(xiāng)的村民來(lái)(lái)說(shuō)(shuō)，釀一缸米酒象征著(zhù)冬日里的豐收與歡樂(lè)(lè )。這不，鐘管鎮(zhèn)下塘村文化禮堂里，村民們齊聚一堂，釀米酒、做歡喜團(tuán)。一聲“開(kāi)(kāi)鍋了！”文化禮堂旁的土灶頭上冒出陣陣水汽，村民們你搬條凳，我搭架子，忙碌開(kāi)(kāi)來(lái)(lái)。一桶桶清水倒入蒸桶，透過(guò)(guò)熟透的糯米，流入大缸，經(jīng)(jīng)過(guò)(guò)兩輪過(guò)(guò)濾，糯米徹底冷卻，隨后被倒入大缸。村民談新明駕輕就熟地將酒曲一點(diǎn)(diǎn)點(diǎn)(diǎn)放入，熟練地用手拌勻。另一桌上，村里的老婦用傳統(tǒng)手法捏起各色糯米團(tuán)子，除了普通的圓形，還有酒瓶狀、元寶狀，上綴吉祥如意的文字或圖案，名為“歡喜團(tuán)”。

　　米酒的味道，也是家鄉(xiāng)的味道?！懊拙剖竅綠鏈宓奶厴?，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)(huì )釀制，今年，大家特地選出8位村民的自釀米酒帶至年俗節(jié)現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)，由現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)群眾品嘗投票，角逐下塘村‘金牌米酒’之美譽(yù)(yù)?！畢綠鏈嫵h支部書(shū)(shū)記顧國(guó)勝介紹，評(píng)米酒的優(yōu)(yōu)劣要細(xì)看色澤，再慢慢品，感受口感。最后評(píng)選出金牌米酒一二三等獎(jiǎng)。在這場(chǎng)(chǎng)“有滋有味”的年俗活動(dòng)(dòng)上，當(dāng)?shù)卮迕窈陀慰筒粌H學(xué)(xué)到了釀酒的工藝，還享受到舌尖上的歡樂(lè)(lè )。

　　今年的莫干山年俗文化節(jié)上，一個(gè)(gè)“大家伙”格外吸引眼球，這是一架通航直升飛機(jī)。近年來(lái)(lái)，德清大力發(fā)(fā)展通用航空產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)，積極打造通航智造小鎮(zhèn)。早在2016年，“上?！�—莫缚樈”就�?shí)現(xiàn)首次空中直飛，為德清鄉(xiāng)村旅游聯(lián)(lián)通大都市，帶來(lái)(lái)嶄新的思路?！愛(ài)斚?，莫干山鎮(zhèn)又有新的觀(guān)光旅游體驗(yàn)——直升機(jī)低空360°觀(guān)光游覽。目前，中瑞通用航空有限公司設(shè)計(jì)三條旅游航線(xiàn)，山之旅、湖之旅和德清全程觀(guān)光。其中，山之旅就是高空俯瞰莫干山?！蹦�缚樈�?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)(cháng)曹婭芬表示，隨著(zhù)德清莫干山機(jī)場(chǎng)(chǎng)的開(kāi)(kāi)航，山之旅航線(xiàn)的開(kāi)(kāi)通，直升機(jī)觀(guān)光游開(kāi)(kāi)啟莫干山鎮(zhèn)全域旅游新征程，為德清高端休閑旅游產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)注入新活力。