“二十三糖瓜粘、二十四掃房子、二十五磨豆腐……”每當這首“過(guò)年謠”唱起,就意味著(zhù)傳統(tǒng)的“小年”到了,人們開(kāi)始做糖瓜、祭灶,忙忙碌碌打掃屋子,準備過(guò)年的各種吃食……
不過(guò),同樣都叫“小年”,但在不同地區(qū),不僅風(fēng)俗會(huì )略有差異,過(guò)節(jié)的日期也不一樣。
通常認為,“小年”又叫謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)等,這與它“祭灶”的節(jié)日習俗有關(guān)(guān)。古代民間認為,家家戶(hù)戶(hù)都有“灶王爺”,負責監(jiān)督家里人一年的所作所為,并在“小年”時(shí)上
一般來(lái)說(shuō),小年來(lái)到之后,人們就開(kāi)始準備過(guò)年所需的物品:蒸饅頭、剪窗花……在北方,這是個(gè)頗受重視的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。老北京人趙興力說(shuō),小時(shí)候“小年”就是春節(jié)的序曲,先是采購,把副食本上供應(yīng)的肉、待遇、芝麻醬等多買(mǎi)點(diǎn)兒,接著(zhù)就是大掃除。當然,臘月二十三還少不了要吃關(guān)(guān)東糖,嚼起來(lái)粘牙,總覺(jué)得沒(méi)吃夠”。
不過(guò),在全國不同地區(qū),“小年”的日期并不一樣:北方大多數(shù)地區(qū)是臘月二十三,包括浙江臺州一帶在內(nèi)的部分南方地區(qū)則是臘月二十四,還有的地方稱(chēng)正月十五元宵節(jié)為小年……家在上海的吳迎龍還告訴記者,上海是把除夕前一天叫做“小年夜”。
“大年夜的意思是闔家團聚、吃團圓的年夜飯,小年夜也是為過(guò)年做準備?!眳怯埥忉?zhuān)蝦@蟼鶻y講究正月初一到初三不能灑掃,于是家家戶(hù)戶(hù)習慣把大掃除放在小年夜做,以潔凈的新面貌迎接新春到來(lái)。
“雖然除夕前一天叫小年夜,但臘月二十三或二十四祭灶神的習慣倒是有?!眳怯堈f(shuō),“說(shuō)是祭灶神,其實(shí)就是‘撣撣塵土’,在神龕前面擺上些麥芽糖和茨菇,算是‘收買(mǎi)灶君’。小孩子喜歡麥芽糖,到了祭灶那天還是挺開(kāi)心的”。
為啥同樣都叫“小年”,日期卻相差這么大?民俗專(zhuān)家王娟分析,這與古時(shí)不同朝代歷法、地區(qū)性差異等諸多因素有關(guān)(guān)系,古代皇家會(huì )修歷法,一般里邊會(huì )有類(lèi)似這樣的明確規(guī)定:臘月二十三是小年等。但具體到每個(gè)地區(qū),出于實(shí)際需要,當?shù)厝藭?huì )有不同的理解,年深日久難免出現(xiàn)日期不統(tǒng)一的情況,這充分說(shuō)明了中國傳統(tǒng)民俗文化的多樣性。
“中國的過(guò)年是區(qū)間性的,前后持續(xù)的時(shí)間很長(cháng),就會(huì )有一些標志性的日期,臘月二十三是‘小年’,代表著(zhù)過(guò)年開(kāi)始;元宵節(jié)叫‘小年’也有道理,代表著(zhù)過(guò)年活動(dòng)的結(jié)束。不管是哪天,都是表達對我們慶?;顒?dòng)階段性的區(qū)分?!蓖蹙甌硎?,其實(shí)不管哪天過(guò)小年,代表的都是人們辭舊迎新的美好祈盼。(完)