原標(biāo)題：激活“海絲”基因 重振“中國(guó)白”

　　德化白瓷雕塑工藝品。本報(bào)記者 趙斌藝攝/光明圖片

　　有著(zhù)400年歷史的月記窯還在進(jìn)(jìn)行傳統(tǒng)柴燒，每月燒窯一次。 光明圖片

　　陶瓷工人正在注漿。本報(bào)記者 趙斌藝攝/光明圖片

　　陶瓷工人正在進(jìn)(jìn)行陶瓷雕刻塑形。本報(bào)記者 趙斌藝攝/光明圖片

【新時(shí)(shí)代新氣象新作為】

　　編者按

　　福建省泉州市德化縣的瓷器是“海上絲綢之路”的重要商品。700多年前，意大利旅行家馬可·波羅在他的游記中盛贊：“并知刺桐城附近有一別城，名稱(chēng)(chēng)迪云州（德化戴云的音譯），制造碗及瓷器，既多且美?！碑?dāng)他歸國(guó)時(shí)(shí)，從福建帶回白色瓷器及彩色小瓷瓶等，存于威尼斯市的圣馬可寶藏所。今天，德化白瓷迎來(lái)(lái)了新的發(fā)(fā)展時(shí)(shí)代，“一帶一路”的壯麗畫(huà)(huà)卷鋪展開(kāi)(kāi)來(lái)(lái)，國(guó)家新型工業(yè)(yè)化產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)示范基地、世界陶瓷之都、國(guó)家級(jí)出口陶瓷質(zhì)(zhì)量安全示范區(qū)等一系列產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)榮譽(yù)(yù)花落德化。這座千年瓷都，踏上了新的征程。

　　“這是1999年從印尼海域挖出的清代‘泰興號(hào)’沉船古瓷，整批共35萬(wàn)(wàn)件，訴說(shuō)(shuō)著(zhù)德化陶瓷業(yè)(yè)曾經(jīng)(jīng)的輝煌?！備＝ㄊ∪�州市档摨縣陶瓷博物館里，講解員向前來(lái)(lái)參觀(guān)的游客耐心講解，從新石器時(shí)(shí)代到唐宋元明清時(shí)(shí)期的大量陶瓷精品，記錄了德化陶瓷與古代海上絲綢之路的淵源。

　　千年前，德化的先民們用土與火鍛造出神奇的陶瓷，溫潤(rùn)明凈、典雅精巧，以“白”見(jiàn)(jiàn)長(zhǎng)(cháng)，光耀世界，成為“海上絲綢之路”的主角，被歐洲人冠以“中國(guó)白”之稱(chēng)(chēng)謂。但曾幾何時(shí)(shí)，像那些隨宋代沉船“南海一號(hào)”沉入海底的德化瓷一樣，“中國(guó)白”漸漸被時(shí)(shí)代的風(fēng)(fēng)吹淡了。

　　千年后，在金磚國(guó)家領(lǐng)(lǐng)導(dǎo)人廈門(mén)(mén)會(huì)(huì )晤期間，德化白瓷以國(guó)禮瓷、國(guó)宴瓷、國(guó)會(huì)(huì )瓷的身份亮相，大放異彩。德化，這個(gè)(gè)地處深山的小縣城，每?jì)蓚�(gè)(gè)人當(dāng)中就有一個(gè)(gè)人從事與陶瓷相關(guān)(guān)的工作，已經(jīng)(jīng)成為中國(guó)最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)(chǎn)和出口基地，年產(chǎn)(chǎn)值近200億元，產(chǎn)(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)(xiāo)190多個(gè)(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　德化的“海絲”基因被激活，在新的時(shí)(shí)代煥發(fā)(fā)出活力與自信。

　　1、創(chuàng)(chuàng )新創(chuàng)(chuàng )業(yè)(yè)，古窯址煥發(fā)(fā)新生機(jī)

　　距德化城區(qū)約2公里的三班鎮(zhèn)蔡徑村，群山環(huán)(huán)繞，翠竹掩映，處處彌漫著(zhù)濃厚的鄉(xiāng)土氣息，月記窯在這里燒了近400年。由于窯爐呈長(zhǎng)(cháng)條形，依山所建自下而上，形如龍狀，故稱(chēng)(chēng)其為“龍窯”。在德化，歷史上留存下來(lái)(lái)的龍窯有200多條，現(xiàn)在僅存三座還能燒制，月記窯是其中最古老的一座。

　　“這座窯爐全長(zhǎng)(cháng)43米，分為窯頭、窯床、窯尾，裝窯師傅通過(guò)(guò)這個(gè)(gè)門(mén)(mén)把茶壺放進(jìn)(jìn)去，在窯爐內(nèi)整齊擺放，通過(guò)(guò)側(cè)面的洞放入木柴進(jìn)(jìn)行燒制?！倍瓷咸賬嚧屙?xiàng)目?jīng)理陳金桂一邊拾級(jí)而上，一邊向記者講述這座古窯的前世今生?！絆椖拷?jīng)理”這個(gè)(gè)稱(chēng)(chēng)謂吸引了記者的注意，一座歷經(jīng)(jīng)數(shù)百年的古窯，能開(kāi)(kāi)發(fā)(fā)出什么樣的“項(xiàng)目”？

　　“月記窯現(xiàn)在每月燒制一次，除了這些批量生產(chǎn)(chǎn)的茶壺，還有來(lái)(lái)自洞上陶藝村創(chuàng)(chuàng )客們的作品?！標(biāo)惤鸛F所說(shuō)(shuō)的洞上陶藝村，是以月記窯的柴燒、傳統(tǒng)手工制作為主題而集聚形成的創(chuàng)(chuàng )客工坊，目前一期大學(xué)(xué)生工作室已吸引了20多名大學(xué)(xué)生到此創(chuàng)(chuàng )作、創(chuàng)(chuàng )業(yè)(yè)。

　　“將淳樸之美附著(zhù)于萬(wàn)(wàn)物之間，在柴燒過(guò)(guò)程中，方可觸及靈魂?！碧賬嚧謇锏?0后創(chuàng)(chuàng )客陳添貴在微信朋友圈更新著(zhù)自己的創(chuàng)(chuàng )作狀態(tài)(tài)，并不時(shí)(shí)將自己的作品通過(guò)(guò)互聯(lián)(lián)網(wǎng)(wǎng)推向市場(chǎng)(chǎng)?！斑@里不僅有來(lái)(lái)自古窯爐的深厚文化底蘊(yùn)，還為我們提供了一個(gè)(gè)很好的創(chuàng)(chuàng )作空間和創(chuàng)(chuàng )業(yè)(yè)環(huán)(huán)境。有專(zhuān)(zhuān)業(yè)(yè)的管理人員為我們提供知識(shí)產(chǎn)(chǎn)權(quán)、融資、財(cái)務(wù)(wù)、法務(wù)(wù)等各項(xiàng)服務(wù)(wù)?！標(biāo)愄碣F正準(zhǔn)備擴(kuò)大工作室的規(guī)模，傳承和發(fā)(fā)展手拉坯技藝。

　　阿陽(yáng)(yáng)入駐陶藝村已經(jīng)(jīng)3年了，陶藝村成了他的一個(gè)(gè)家?！俺�了纂s傻膭?chuàng )作氛圍，陶藝村還經(jīng)(jīng)常舉辦陶瓷藝術(shù)(shù)創(chuàng)(chuàng )作、交流、展示等陶瓷文化活動(dòng)(dòng)，讓我認(rèn)識(shí)了很多志趣相投的陶藝愛(ài)(ài)好者?！?/p>

　　日前，在福建省旅游發(fā)(fā)展委員會(huì)(huì )發(fā)(fā)布的《2017年福建省鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)(chuàng )客示范基地公示名單》中，共有13個(gè)(gè)創(chuàng)(chuàng )客基地入選，洞上陶藝村旅游創(chuàng)(chuàng )客示范基地榜上有名。歷經(jīng)(jīng)風(fēng)(fēng)霜的古窯，在新時(shí)(shí)代創(chuàng)(chuàng )新創(chuàng)(chuàng )業(yè)(yè)的大潮中脫胎換骨。

　　借助月記窯等400多年的制瓷老場(chǎng)(chǎng)所，陶藝村較好地保存了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的陶瓷制作和燒制的工藝，通過(guò)(guò)設(shè)立創(chuàng)(chuàng )意工作室、陶藝DIY體驗(yàn)區(qū)，讓人在懷古的同時(shí)(shí)，感受現(xiàn)代創(chuàng)(chuàng )作氣息。這里已成為德化陶瓷對(duì)外交流的窗口、國(guó)際藝術(shù)(shù)家交流的重要平臺(tái)。陶藝村吸引了30多個(gè)(gè)國(guó)家上千位有影響力的陶藝家、雕塑家、設(shè)計(jì)師、學(xué)(xué)者等前來(lái)(lái)度假、創(chuàng)(chuàng )作、交流、培訓(xùn)，成功舉辦了“國(guó)際壺藝雙聯(lián)(lián)展”“國(guó)際陶藝家柴燒研討會(huì)(huì )”和“國(guó)際美術(shù)(shù)院校師生夏令營(yíng)(yíng)”“亞洲藝術(shù)(shù)節(jié)·德化柴燒藝術(shù)(shù)作品展”等多項(xiàng)國(guó)際陶瓷藝術(shù)(shù)交流活動(dòng)(dòng)。

　　2、電商搭臺(tái)，老廠(chǎng)房注入新活力

　　2017年年末，德化縣城東工業(yè)(yè)園區(qū)車(chē)(chē)來(lái)(lái)車(chē)(chē)往，一套套茶具從這里發(fā)(fā)往全國(guó)各地。在電商平臺(tái)上，每成交100套茶具，就有80多套是從德化縣發(fā)(fā)出的。德化縣現(xiàn)有電子商務(wù)(wù)企業(yè)(yè)接近7000家，2017年電子商務(wù)(wù)交易額達(dá)85.2億元。

　　德化縣城東工業(yè)(yè)園區(qū)見(jiàn)(jiàn)證了近幾年電子商務(wù)(wù)的迅速發(fā)(fā)展?！壩捎詰靨幊墻?，從前這里的企業(yè)(yè)招工都很難，沒(méi)(méi)人愿意來(lái)(lái)，廠(chǎng)房出租率不到20%。這幾年在政府的推動(dòng)(dòng)下，電子商務(wù)(wù)迅速發(fā)(fā)展，形成了電商高度集聚的電商街，繁忙時(shí)(shí)連車(chē)(chē)都開(kāi)(kāi)不進(jìn)(jìn)來(lái)(lái)?！鋇祿�縣電子商務(wù)(wù)協(xié)(xié)會(huì)(huì )秘書(shū)(shū)長(zhǎng)(cháng)王金木告訴記者。

　　從2013年實(shí)(shí)施電子商務(wù)(wù)發(fā)(fā)展戰(zhàn)略以來(lái)(lái)，經(jīng)(jīng)過(guò)(guò)近5年的發(fā)(fā)展，德化形成了以“一把手推動(dòng)(dòng)、多平臺(tái)運(yùn)作、全生態(tài)(tài)打造”為特色的電商發(fā)(fā)展模式。電商的快速發(fā)(fā)展不僅推動(dòng)(dòng)了經(jīng)(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)(cháng)，而且在就業(yè)(yè)創(chuàng)(chuàng )業(yè)(yè)、拓展國(guó)內(nèi)國(guó)際陶瓷市場(chǎng)(chǎng)、助推德化陶瓷產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中也發(fā)(fā)揮了作用。

　　“我們要做的是構(gòu)建跨境電商生態(tài)(tài)圈?！鋇祿�積極借助跨境電商的力量，讓更多傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)(yè)擁抱互聯(lián)(lián)網(wǎng)(wǎng)，讓更多原本在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)(chǎng)已然如魚(yú)(yú)得水的電商企業(yè)(yè)擁有更多走出國(guó)門(mén)(mén)的機(jī)會(huì)(huì )。2015年8月，阿里巴巴首個(gè)(gè)跨境貿(mào)易國(guó)際站中供合伙人試點(diǎn)(diǎn)落戶(hù)(hù)德化，承擔(dān)該試點(diǎn)(diǎn)主要工作的德化云圖總經(jīng)(jīng)理黃玉樹(shù)(shù)告訴記者：“目前整個(gè)(gè)跨境電商雖然還處于起步階段，但蘊(yùn)藏著(zhù)巨大的潛力。德化陶瓷市場(chǎng)(chǎng)體量大，客戶(hù)(hù)數(shù)量多，又有外向型經(jīng)(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，在三四線(xiàn)城市中優(yōu)(yōu)勢(shì)很突出。下一步，可以通過(guò)(guò)線(xiàn)上引流、品牌出海、產(chǎn)(chǎn)品深加工等方式發(fā)(fā)展跨境電商，推動(dòng)(dòng)德化白瓷走出去?！?/p>

　　“德化正處于經(jīng)(jīng)濟(jì)社會(huì)(huì )發(fā)(fā)展的最好時(shí)(shí)期?！鋇祿�縣商務(wù)(wù)局局長(zhǎng)(cháng)蘇奕塏認(rèn)為，“一帶一路”倡議對(duì)福建未來(lái)(lái)發(fā)(fā)展影響深遠(yuǎn)、意義重大，德化的陶瓷產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展將大有可為。目前，以陶瓷電商為圓心，德化縣電商產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展生態(tài)(tài)圈已經(jīng)(jīng)形成，物流、倉(cāng)儲(chǔ)、人才、金融多個(gè)(gè)環(huán)(huán)節(jié)的服務(wù)(wù)企業(yè)(yè)相繼在這里落戶(hù)(hù)，產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈不斷拓展延伸，除茶具以外，電器、竹木制品等相關(guān)(guān)企業(yè)(yè)紛紛落地建廠(chǎng)。

　　“作為中國(guó)最大的西洋工藝品生產(chǎn)(chǎn)和出口基地，德化的窯火已經(jīng)(jīng)燃燒千年。通過(guò)(guò)電商渠道把產(chǎn)(chǎn)品賣(mài)(mài)到全球，實(shí)(shí)現(xiàn)品牌全球化、電商生態(tài)(tài)化，是德化作出的新選擇?！碧K奕塏表示，德化縣委、縣政府將積極引導(dǎo)企業(yè)(yè)向線(xiàn)上發(fā)(fā)展，在國(guó)內(nèi)茶具、工藝品等陶瓷電商市場(chǎng)(chǎng)上搶奪話(huà)語(yǔ)(yǔ)權(quán)，大力推動(dòng)(dòng)“中國(guó)白”再出海。

　　3、提質(zhì)(zhì)轉(zhuǎn)型，大市場(chǎng)(chǎng)孕育新動(dòng)(dòng)能

　　“每個(gè)(gè)月有100多萬(wàn)(wàn)件陶瓷日用餐具從這里流向美洲、歐洲、澳洲、亞洲等世界各地，成為各大五星級(jí)酒店、大型跨國(guó)集團(tuán)的指定餐具?！眳f(xié)(xié)發(fā)(fā)光洋陶器有限公司的流水線(xiàn)上，工人師傅們緊張地忙碌著(zhù)，注漿、燒制、冷卻、分選、裝飾等各個(gè)(gè)流程井然有序?！跋襁@臺(tái)印花機(jī)，一天可以印制2000多個(gè)(gè)盤(pán)(pán)子?！眳f(xié)(xié)發(fā)(fā)光洋陶器有限公司管理部經(jīng)(jīng)理鄭富垚告訴記者。

　　一個(gè)(gè)產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)上聚集了10萬(wàn)(wàn)多名從業(yè)(yè)人員，德化陶瓷屬于典型的勞動(dòng)(dòng)密集型產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)?！暗祿�辩R毓�廠(chǎng)很多，用工需求大，外來(lái)(lái)的工人很少。年輕人不愿從事這一行，我們工廠(chǎng)工人平均年齡為43周歲?！編嵏粓愊蠐浾咧v述當(dāng)前行業(yè)(yè)發(fā)(fā)展面臨的困難。一邊是產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)規(guī)模的快速擴(kuò)大，一邊是勞動(dòng)(dòng)力成本的上升，德化陶瓷業(yè)(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行。

　　記者在采訪(fǎng)中了解到，在人口紅利減少，勞動(dòng)(dòng)力短缺的背景下，“招工難”正成為當(dāng)?shù)靥沾善髽I(yè)(yè)發(fā)(fā)展的制約因素之一。用機(jī)器代替人工，用科技創(chuàng)(chuàng )新推動(dòng)(dòng)產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展是必然趨勢(shì)。許多陶瓷企業(yè)(yè)積極引進(jìn)(jìn)國(guó)內(nèi)外自動(dòng)(dòng)化生產(chǎn)(chǎn)線(xiàn)，促進(jìn)(jìn)滾壓成型、注漿成型、自動(dòng)(dòng)噴釉、直接印花、數(shù)控雕刻等先進(jìn)(jìn)技術(shù)(shù)代替人工，提升裝備智能化、生產(chǎn)(chǎn)自動(dòng)(dòng)化水平。

　　“智能化自動(dòng)(dòng)化生產(chǎn)(chǎn)既提高了效益，也保證了產(chǎn)(chǎn)品品質(zhì)(zhì)。陶瓷餐具作為耐用品，我們每一件產(chǎn)(chǎn)品底部都印有生產(chǎn)(chǎn)日期，承諾5年包換。正是因?yàn)閷?duì)品質(zhì)(zhì)的嚴(yán)格把控和追求，我們的產(chǎn)(chǎn)品才在國(guó)際市場(chǎng)(chǎng)上贏(yíng)得了良好的聲譽(yù)(yù)。年產(chǎn)(chǎn)量維持在2000萬(wàn)(wàn)件以上?！編嵏粓惛嬖V記者。

　　在另一家陶瓷生產(chǎn)(chǎn)企業(yè)(yè)順美集團(tuán)，普通的存錢(qián)(qián)罐變化出2000多種不同造型，產(chǎn)(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)(xiāo)80多個(gè)(gè)國(guó)家和地區(qū)?！壩捎諉總�(gè)(gè)國(guó)家的硬幣大小尺寸不一樣，存錢(qián)(qián)罐的開(kāi)(kāi)口也不一樣，我們通過(guò)(guò)反復(fù)研究，設(shè)計(jì)出一個(gè)(gè)通用標(biāo)準(zhǔn)，被行業(yè)(yè)內(nèi)其他公司認(rèn)可和借鑒?！表樏蘭瘓F(tuán)公司經(jīng)(jīng)理遲珠香向記者介紹，通過(guò)(guò)對(duì)研發(fā)(fā)的大力投入和對(duì)細(xì)節(jié)的追求，該公司已成為商務(wù)(wù)部“中國(guó)出口名牌”企業(yè)(yè)，福建省文化企業(yè)(yè)十強(qiáng)之一，為多家世界500強(qiáng)企業(yè)(yè)提供設(shè)計(jì)服務(wù)(wù)、代工服務(wù)(wù)以及禮品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)(chǎn)。

　　遲珠香說(shuō)(shuō)，“一帶一路”的提出，讓順美這樣的出口企業(yè)(yè)迎來(lái)(lái)了新的發(fā)(fā)展機(jī)遇，目前企業(yè)(yè)要做的是積極推動(dòng)(dòng)生產(chǎn)(chǎn)由制造向智造轉(zhuǎn)變，產(chǎn)(chǎn)品由低端向高端轉(zhuǎn)變，結(jié)構(gòu)由單一向多元轉(zhuǎn)變，助推瓷業(yè)(yè)發(fā)(fā)展煥發(fā)(fā)新動(dòng)(dòng)能，再踏新征程。

　?。ū緢?bào)記?趙斌藝 高建進(jìn)(jìn) 本報(bào)見(jiàn)(jiàn)習(xí)記者 劉成志）