北京晨報訊(記者 徐晶晶)昨日，2017國人食品安全關(guān)(guān)注度大數(shù)據(jù)發(fā)(fā)布。在與食品安全相關(guān)(guān)度最高的50個(gè)熱詞中，“外賣(mài)安全”連續(xù)三個(gè)月上榜。

　　昨日，2017年全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之“數(shù)說(shuō)·食品安全”高峰論壇在清華大學(xué)舉辦。會(huì )上，今日頭條聯(lián)(lián)合清華大學(xué)健康傳播研究所發(fā)(fā)布了2016-2017國人食品安全關(guān)(guān)注度大數(shù)據(jù)。據(jù)《2016-2017中國在線(xiàn)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)研究報告》顯示，中國在線(xiàn)訂餐市場(chǎng)自2011年一直保持較高速增長(cháng)，2016年市場(chǎng)規(guī)模達到了1662.4億元，同時(shí)，在線(xiàn)訂餐用戶(hù)規(guī)模達到2.56億，相比2015年增長(cháng)率為22.5%。除了便捷之外，食品安全一直是在線(xiàn)外賣(mài)用戶(hù)關(guān)(guān)注重點(diǎn)之一。在2016-2017國人食品安全關(guān)(guān)注度大數(shù)據(jù)的“與食品安全相關(guān)(guān)的每月熱詞”中，與外賣(mài)相關(guān)(guān)的平臺連續(xù)三個(gè)月上榜。與此同時(shí)，在與食品安全相關(guān)(guān)關(guān)(guān)注度最高的50個(gè)熱詞中，“外賣(mài)”也位居榜首。

　　去年發(fā)(fā)布的國人食品安全關(guān)(guān)注度大數(shù)據(jù)中，奶粉的關(guān)(guān)注度就高高在上，到了今年，仍然是最受關(guān)(guān)注的食品品類(lèi)，肉類(lèi)、水果、零食等緊隨其后。而在與食品安全相關(guān)(guān)關(guān)(guān)注度最高的成分中，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，亞硝酸鹽位居榜首，轉(zhuǎn)基因食品飽受爭議。從公眾關(guān)(guān)注度來(lái)看，大豆、棉花、水稻、圣女果、玉米等作物的轉(zhuǎn)基因安全問(wèn)題受關(guān)(guān)注程度較高，而且女性明顯比男性更關(guān)(guān)注食品安全。而從年齡分布來(lái)看，公眾對食品安全的關(guān)(guān)注度隨年齡上升遞增。而這與關(guān)(guān)注健康的年齡趨勢是一致的。