廣州市工商局公布了今年第二季度流通環(huán)(huán)節(jié)乳制品及含乳食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果,光明、南山等品牌乳制品被檢出不合格。其中,南山倍慧5個(gè)(gè)批次奶粉被檢出致癌物質(zhì)(zhì)黃曲霉毒素M1超標(biāo)。針對(duì)亞華乳業(yè)(yè)問(wèn)(wèn)題奶粉情況,國(guó)家質(zhì)(zhì)檢總局在昨日的一個(gè)(gè)發(fā)(fā)布會(huì)(huì )上稱(chēng)(chēng)“高度重視這一情況”,并立即通知湖南省質(zhì)(zhì)監(jiān)局進(jìn)(jìn)行調(diào)查處理,湖南省質(zhì)(zhì)監(jiān)局已經(jīng)(jīng)責(zé)令企業(yè)(yè)全面停止生產(chǎn)(chǎn)銷(xiāo)(xiāo)售,召回問(wèn)(wèn)題產(chǎn)(chǎn)品。 [詳細(xì)>>]
廣州市工商局抽檢結(jié)果顯示,由上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司生產(chǎn)(chǎn)的50%減脂芝士片(200g/包,2012-02-23)及奧德華乳品(北京)有限公司生產(chǎn)(chǎn)的光明牌奶油(125g/盒,2012-04-23)均檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
周五晚間,光明乳業(yè)(yè)緊急做出回應(yīng)。其在官網(wǎng)(wǎng)掛出一封《幾個(gè)(gè)大家關(guān)(guān)心的事件情況通報(bào)及致歉信》,稱(chēng)(chēng)已立刻對(duì)廣州市場(chǎng)(chǎng)上銷(xiāo)(xiāo)售的相關(guān)(guān)產(chǎn)(chǎn)品“進(jìn)(jìn)行了下架回收”。并表示,菌落總數(shù)超標(biāo)的原因是“長(zhǎng)(cháng)途運(yùn)輸過(guò)(guò)程中擠壓受損,加上銷(xiāo)(xiāo)售環(huán)(huán)境的溫度不穩(wěn)定所致?!蹦殼?,該公司同時(shí)(shí)對(duì)市場(chǎng)(chǎng)上的同批次產(chǎn)(chǎn)品進(jìn)(jìn)行第三方送檢,結(jié)果均為合格。 [詳細(xì)>>]
針對(duì)今年以來(lái)(lái)乳業(yè)(yè)頻頻曝出各種質(zhì)(zhì)量安全問(wèn)(wèn)題,乳業(yè)(yè)分析師陳連芳表示,乳品行業(yè)(yè)產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈很長(zhǎng)(cháng),每一個(gè)(gè)環(huán)(huán)節(jié)都相互依存,這中間任何一個(gè)(gè)環(huán)(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)都會(huì)(huì )導(dǎo)致產(chǎn)(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)(zhì)量問(wèn)(wèn)題?! 艾F(xiàn)在企業(yè)(yè)整頓的重點(diǎn)(diǎn)可能在上游的奶源和中游的生產(chǎn)(chǎn)環(huán)(huán)節(jié),可能下游的力度差一點(diǎn)(diǎn)。產(chǎn)(chǎn)品銷(xiāo)(xiāo)售后的有些環(huán)(huán)節(jié)做得不到位,企業(yè)(yè)要改善加強(qiáng)管理,將漏洞補(bǔ)上?!標(biāo)愡B芳表示?!?/P>
乳業(yè)(yè)分析師王丁棉在此前也表示,解決中國(guó)奶業(yè)(yè)問(wèn)(wèn)題更重要的是在奶源方面進(jìn)(jìn)行合理規(guī)劃和布局?!澳坍a(chǎn)(chǎn)品是快速消費(fèi)品,應(yīng)該在短時(shí)(shí)間內(nèi)快速加工快速消費(fèi),而要做到這點(diǎn)(diǎn)只能在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)(chǎn),做到近距離運(yùn)輸,保證產(chǎn)(chǎn)品的營(yíng)(yíng)養(yǎng)、降低生產(chǎn)(chǎn)成本?!?nbsp;[詳細(xì)>>]



