9月10日，中國好食品定制評薦交易會(huì )組委會(huì )在北京舉行“健康中國·好食品運營(yíng)服務(wù)(wù)體系推薦發(fā)(fā)布會(huì )”。據(jù)介紹，好食品運營(yíng)服務(wù)(wù)體系旨在推動(dòng)食品行業(yè)(yè)走向科學(xué)(xué)定制，向優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、功能化方向發(fā)(fā)展，更好普及食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)、合理飲食等健康理念。

　　原國家衛(wèi)計委副主任、中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)金小桃在發(fā)(fā)言

　　據(jù)悉，“中國好食品”課題項目歷經(jīng)(jīng)10年構(gòu)建起運營(yíng)服務(wù)(wù)體系與運營(yíng)機制。在線(xiàn)上，從科學(xué)(xué)定制需求出發(fā)(fā)，到線(xiàn)上追溯查詢(xún)，再到咨詢(xún)服務(wù)(wù)、交易結(jié)算，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)(lián)網(wǎng)(wǎng)新經(jīng)(jīng)濟(jì)發(fā)(fā)展形態(tài)(tài)。在線(xiàn)下，以北京（王府井）中國好食品/世貿(mào)商城·定制訂購聯(lián)(lián)采中心（超市）為中心，通過(guò)品牌實(shí)體店連鎖經(jīng)(jīng)濟(jì)和食品營(yíng)養(yǎng)師、食品安全管理師做健康指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)定制化發(fā)(fā)展。該運營(yíng)服務(wù)(wù)體系讓企業(yè)(yè)走向前臺，直面消費者，提升企業(yè)(yè)附加值；消費者通過(guò)服務(wù)(wù)公開(kāi)、公正、透明，能夠獲得好產(chǎn)(chǎn)品，放心安心消費。

　　“中國好食品”課題項目創(chuàng)(chuàng )建人王加偉，講述了創(chuàng)(chuàng )建好食品課題項目的初衷。他說(shuō)，“中國好食品”課題項目的出臺，遵循四個(gè)“最嚴(yán)”（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)）?！爸袊�好史Q貳邊\營(yíng)服務(wù)(wù)體系機制，是以公平、公正、理性引導(dǎo)健康消費為核心，從生產(chǎn)(chǎn)到消費做到可控、可防、可管，讓企業(yè)(yè)安心、消費放心、服務(wù)(wù)舒心，打造良性循環(huán)(huán)可持續(xù)發(fā)(fā)展生態(tài)(tài)圈。

　　原國家衛(wèi)計委副主任、中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)金小桃在發(fā)(fā)言時(shí)，從國內(nèi)國際經(jīng)(jīng)濟(jì)社會(huì )形勢發(fā)(fā)展變化及推動(dòng)“雙循環(huán)(huán)”、打造新經(jīng)(jīng)濟(jì)等角度做了深度剖析，從食品、營(yíng)養(yǎng)、安全、健康等角度對中國好食品運營(yíng)服務(wù)(wù)體系給予認(rèn)可。國家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項目辦公室主任于小冬，從食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)(yè)角度做了深度剖析，讓參會(huì )企業(yè)(yè)、行業(yè)(yè)機構(gòu)對中國好食品運營(yíng)服務(wù)(wù)體系有了新認(rèn)識。

　　“中國好食品”運營(yíng)服務(wù)(wù)體系管理中心主任閆翠玲介紹說(shuō)，自2010年提出“中國好食品”課題項目，2014年9月召開(kāi)首屆新聞發(fā)(fā)布會(huì )至今，這些年的運營(yíng)實(shí)踐已完成幾大體系建設(shè)：定制評薦活動(dòng)體系，目前經(jīng)(jīng)過(guò)參評的單品1000余個(gè)；營(yíng)養(yǎng)師、食品安全管理師再就業(yè)(yè)服務(wù)(wù)體系（30000人）；社區(qū)“食品營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)工作站”實(shí)體店經(jīng)(jīng)濟(jì)體系（全國連鎖100多家），區(qū)域運營(yíng)管理服務(wù)(wù)中心體系（管理體系輻射18個(gè)城市）；中國好食品代言人服務(wù)(wù)會(huì )員30萬(wàn)；形成了中國好食品·世貿(mào)商城定制訂購聯(lián)(lián)采中心、各省會(huì )中心店、農(nóng)產(chǎn)(chǎn)品聯(lián)(lián)采基地于一體的產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)集群。

　　食品安全報社副社長(cháng)李樹(shù)標(biāo)在發(fā)(fā)言

　　發(fā)(fā)布會(huì )上，東阿阿膠股份公司高端產(chǎn)(chǎn)品事業(yè)(yè)部總經(jīng)(jīng)理付磊做了發(fā)(fā)言；食品安全報社副社長(cháng)李樹(shù)標(biāo)對好食品運營(yíng)服務(wù)(wù)體系給予積極評價(jià)。會(huì )議期間，還為幾家通過(guò)參評的好食品企業(yè)(yè)現(xiàn)場(chǎng)授牌。（經(jīng)(jīng)濟(jì)日報記者 馬洪超）