針對近期社會(huì )廣泛關(guān)(guān)注的預(yù)制菜相關(guān)(guān)話(huà)題，國務(wù)(wù)院食安辦高度重視，已組織工業(yè)(yè)和信息化部、商務(wù)(wù)部、國家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局等部門(mén)認(rèn)真研究，加快推進(jìn)(jìn)預(yù)制菜國家標(biāo)準(zhǔn)制定，大力推廣餐飲環(huán)(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示，更好維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)。