近日,廣西教育廳、廣西財(cái)政廳、廣西市場(chǎng)(chǎng)監(jiān)督管理局、廣西衛(wèi)生健康委員會(huì)(huì )四部門(mén)聯(lián)(lián)合發(fā)(fā)布了《廣西中小學(xué)(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)(jīng)費(fèi)管理負(fù)面清單》,從食品安全、食材采購(gòu)、資金管理、食堂管理、食堂建設(shè)等5個(gè)(gè)方面列出了50項(xiàng)負(fù)面清單。
按照清單,中小學(xué)(xué)食堂不得采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)(guān)產(chǎn)(chǎn)品。學(xué)(xué)校食堂嚴(yán)禁超范圍、超劑量使用食品添加劑,不得采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽。學(xué)(xué)校食堂大宗食材采購(gòu)金額達(dá)到采購(gòu)限額標(biāo)準(zhǔn)的,不得違反政府采購(gòu)法和政府采購(gòu)法實(shí)(shí)施條例的有關(guān)(guān)規(guī)定,采用非競(jìng)爭(zhēng)性采購(gòu)方式采購(gòu)大宗食材。
此外,中小學(xué)(xué)自主經(jīng)(jīng)營(yíng)(yíng)食堂財(cái)務(wù)(wù)管理不得違反“財(cái)務(wù)(wù)活動(dòng)(dòng)納入學(xué)(xué)校財(cái)務(wù)(wù)部門(mén)統(tǒng)一管理”規(guī)定。中央財(cái)政安排的營(yíng)(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金不得違反“要設(shè)立專(zhuān)門(mén)臺(tái)賬,明細(xì)核算”的規(guī)定,確保全額用于為學(xué)(xué)生提供營(yíng)(yíng)養(yǎng)膳食,補(bǔ)助學(xué)(xué)生用餐。