為弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德、引導(dǎo)消費者建立健康文明的生活方式，近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了反食品浪費宣傳進(jìn)(jìn)企業(yè)(yè)、進(jìn)(jìn)校園、進(jìn)(jìn)社區(qū)等系列活動(dòng)，指導(dǎo)外賣(mài)平臺和商家積極推廣適度點(diǎn)餐、提供小份餐等，引導(dǎo)全社會(huì )形成反食品浪費的良好氛圍。

　　在各大外賣(mài)平臺上，小份菜悄然走紅。據(jù)了解，美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺積極落實(shí)浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)(guān)要求，紛紛推出小份菜品，以滿(mǎn)足消費者多樣化、個(gè)性化的需求。截至目前，已累計推出小份菜品110萬(wàn)份，銷(xiāo)量超過(guò)1億單。

　　除外賣(mài)平臺外，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局還將反食品浪費工作深入企業(yè)(yè)、校園和社區(qū)。該局在杭州濱江實(shí)驗小學(xué)(xué)大禮堂開(kāi)展以反食品浪費為主題的“你點(diǎn)我講”活動(dòng)。講師通過(guò)集中宣講、視頻展示和互動(dòng)問(wèn)答等方式，講解反食品浪費科普知識。浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局還聯(lián)(lián)合屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)走進(jìn)(jìn)杭州?？低暪I(yè)(yè)園區(qū)食堂指導(dǎo)其拒絕餐飲浪費，走進(jìn)(jìn)上城區(qū)四季青街道水湘社區(qū)開(kāi)展臨期食品捐贈，大力宣傳反食品浪費理念。

　　此外，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局正在加快推進(jìn)(jìn)浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)(wù)場(chǎng)所文明行為導(dǎo)則》制定工作，該標(biāo)準(zhǔn)圍繞節(jié)約用餐、衛(wèi)生用餐、有序用餐，針對餐飲外賣(mài)加工過(guò)程、宣傳提升和消費者文明用餐等方面提出明確要求，爭取今年底完成標(biāo)準(zhǔn)發(fā)(fā)布。