本報記者 謝 嵐

　　見(jiàn)習(xí)記者 梁傲男

　　“出?！幣恢筆侵袊拙菩袠I(yè)(yè)的戰(zhàn)略方向。2024年，在國內(nèi)白酒產(chǎn)(chǎn)能過(guò)剩、庫存高企、價(jià)格倒掛的市場(chǎng)環(huán)(huán)境下，白酒企業(yè)(yè)“出?！鋇穆暲爍鼮楦邼q。近日，貴州茅臺、五糧液、洋河股份等酒企高管齊聚第二十一屆中國國際酒業(yè)(yè)博覽會(huì )，共同探討共建“一帶一路”倡議下的白酒“出?！睓C遇。

　　“酒業(yè)(yè)要取得更好發(fā)(fā)展，就必須以國際市場(chǎng)為突破口，這是產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)自身發(fā)(fā)展的必然要求?！敝袊茦I(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉向《證券日報》記者表示，讓悠久深厚的中國酒文化傳播到世界各地，是中國白酒國際化的首要任務(wù)(wù)，也是行業(yè)(yè)努力的方向。

　　白酒企業(yè)(yè)加速“出?！輩椒?/p>

　　“去庫存、價(jià)格倒掛”是當(dāng)下中國白酒行業(yè)(yè)無(wú)法回避的關(guān)(guān)鍵詞，不少酒企在應(yīng)對困難的同時(shí)也在積極開(kāi)拓新的市場(chǎng)。在白酒國際化方面，頭部酒企一直比較積極，且已經(jīng)(jīng)取得了一定成績(jì)。

　　在洋河股份黨委書(shū)記、董事長(cháng)張聯(lián)(lián)東看來(lái)，中國白酒的全球化時(shí)代正在到來(lái)，目前，洋河產(chǎn)(chǎn)品已出口到全球70個(gè)國家或地區(qū)，并在多個(gè)國家建設(shè)了白酒文化體驗中心。2024年，預(yù)計洋河在海外的銷(xiāo)售規(guī)模和范圍會(huì )進(jìn)(jìn)一步擴大，基本實(shí)現(xiàn)海外華人企業(yè)(yè)和項目聚集地的全覆蓋。

　　五糧液方面向《證券日報》記者表示，公司已經(jīng)(jīng)與意大利金巴厘集團(tuán)合作，共創(chuàng)(chuàng )以五糧白酒為基酒的“五谷羅尼”雞尾酒。在韓國市場(chǎng)，公司發(fā)(fā)布了“五糧氣泡酒”系列預(yù)調(diào)酒產(chǎn)(chǎn)品等。目前，五糧液的產(chǎn)(chǎn)品銷(xiāo)售范圍已經(jīng)(jīng)覆蓋到全球絕大多數(shù)國家或地區(qū)，公司正在持續(xù)探索中國白酒走向世界的新路徑、新模式。

　　在貴州茅臺看來(lái)，在全球烈酒增長(cháng)趨勢明朗以及國家鼓勵白酒等具有中國文化特色的輕工業(yè)(yè)產(chǎn)(chǎn)品“走出去”的背景下，中國白酒在國際市場(chǎng)擁有廣闊的發(fā)(fā)展機遇。同時(shí)，隨著(zhù)與國際交流的緊密，已經(jīng)(jīng)有越來(lái)越多的國際消費者愿意接受中國文化、嘗試中國白酒。

　　“集團(tuán)已經(jīng)(jīng)制定了茅臺國際化目標(biāo)，計劃到2027年，不僅茅臺國際市場(chǎng)營(yíng)收規(guī)模大幅提升，還要擴大國際市場(chǎng)的覆蓋范圍，布局更多的國家或地區(qū)?！辟F州茅臺方面向《證券日報》記者表示，白酒企業(yè)(yè)布局國際市場(chǎng)，是順勢而為。

　　瀘州老窖國際發(fā)(fā)展（香港）有限公司董事長(cháng)蘇王輝表示，在將近12年的時(shí)間里，公司摸索出了一些中國白酒國際化的方法和思路。核心是以中國白酒為紐帶，從文化、體育、藝術(shù)(shù)、商業(yè)(yè)等多個(gè)領(lǐng)(lǐng)域進(jìn)(jìn)行交流溝通。目前，公司海外營(yíng)銷(xiāo)渠道已覆蓋65個(gè)國家。

　　白酒國際化面臨新機遇

　　在“傳播中國白酒 揚帆一帶一路”主題對話(huà)環(huán)(huán)節(jié)，茅臺、五糧液、洋河等酒企高管分別結(jié)合企業(yè)(yè)實(shí)踐，分析了中國白酒“出?！鋇默F(xiàn)狀。其中，關(guān)(guān)稅、標(biāo)準(zhǔn)、文化、政策是被多次提及的問(wèn)題。

　　張聯(lián)(lián)東表示，洋河與茅臺曾統(tǒng)一用敦煌“飛天”標(biāo)志揚帆“出?！?，掀起“抱團(tuán)出海、輻射全球”的熱潮。如今，從茅臺“偕美世界行”到五糧液“和美全球行”，再到洋河“夢(mèng)想連接世界”；從瀘州老窖“讓世界品味中國”到古井貢酒“中國酒文化全球巡禮”，再到北京紅星“中國的元素，國際化表達(dá)”，中國白酒企業(yè)(yè)正主動(dòng)作為，致力于連接“文化交流新絲路”。

　　宋書(shū)玉表示，經(jīng)(jīng)過(guò)多年努力，行業(yè)(yè)已經(jīng)(jīng)在法律法規(guī)、貿(mào)易規(guī)則、產(chǎn)(chǎn)品屬性、標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)識、文化傳播等多方面進(jìn)(jìn)行了卓有成效的努力。譬如，關(guān)(guān)于中國白酒的國際表達(dá)，新國標(biāo)10274飲料酒分類(lèi)已經(jīng)(jīng)明確使用漢語(yǔ)拼音“Baijiu”。另外，中國酒業(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì )在Facebook和Instagram開(kāi)通了白酒文化推廣官方賬號與主頁(yè)，編撰了《白酒文化國際推廣手冊》，向全球消費者講述中國白酒故事。

　　除了文化的傳播和推廣，國際化標(biāo)準(zhǔn)的制定也至關(guān)(guān)重要。中國食品發(fā)(fā)酵工業(yè)(yè)研究院股份公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)郭新光表示，要推動(dòng)白酒國際化，應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)先行。要建立我國白酒統(tǒng)一的形象，以標(biāo)準(zhǔn)化語(yǔ)言從白酒典型生產(chǎn)(chǎn)工藝特征、微生態(tài)(tài)、感官、風(fēng)(fēng)味骨架等方面，提出新型白酒品質(zhì)(zhì)表達(dá)方式。

　　在業(yè)(yè)內(nèi)人士看來(lái)，隨著(zhù)中國高水平對外開(kāi)放的堅實(shí)推進(jìn)(jìn)，共建“一帶一路”倡議深入實(shí)施，中國在世界的經(jīng)(jīng)濟、文化影響力持續(xù)提升，為全球共同繁榮帶來(lái)了更多機遇。隨著(zhù)未來(lái)白酒世界標(biāo)準(zhǔn)的建立、白酒國際貿(mào)易的開(kāi)放、中華文化認(rèn)同的提升，中國白酒一定會(huì )走向更廣闊的國際市場(chǎng)，與不同民族、不同國家、不同語(yǔ)言的消費者“碰杯”。