中國工程院院士孫寶國介紹《食品安全科普宣傳大綱》

　　中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)6月17日北京訊（記者  張欣瑜）6月16日，中國科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)協(xié)(xié)會(huì )在中國科技館開(kāi)展了全國食品安全宣傳周—中國科協(xié)(xié)主題活動(dòng)日?；顒?dòng)日上午,國務(wù)(wù)院食品安全辦和中國科協(xié)(xié)聯(lián)(lián)合發(fā)(fā)布《食品安全科普宣傳大綱》，并舉行全國食品安全科普知識競賽啟動(dòng)儀式和科學(xué)(xué)講壇食品安全兩項活動(dòng)，下午則進(jìn)(jìn)行了科學(xué)(xué)家與媒體面對面第16期活動(dòng)，食品安全主題展覽、食品安全互動(dòng)科普活動(dòng)等。 

　　中國工程院院士孫寶國介紹，《食品安全科普宣傳大綱》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《大綱》）由中國科協(xié)(xié)和國務(wù)(wù)院食品安全辦組織中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì )、中國農(nóng)學(xué)(xué)會(huì )、中國糧油學(xué)(xué)會(huì )、中國水產(chǎn)(chǎn)學(xué)(xué)會(huì )、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)(xué)會(huì )、中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)(xué)會(huì )等相關(guān)(guān)全國學(xué)(xué)會(huì )于2012年編寫(xiě)?！洞缶V》的發(fā)(fā)布將明確食品安全科普宣傳的基本知識點(diǎn)和宣傳內(nèi)容范圍，促進(jìn)(jìn)食品安全科普工作開(kāi)展，進(jìn)(jìn)一步滿(mǎn)足公眾對食品安全科普知識的需求。 

全國食品安全科普知識競賽啟動(dòng)儀式

　　全國食品安全科普知識競賽啟動(dòng)。據(jù)了解，競賽于6月至9月在全國開(kāi)展，由國務(wù)(wù)院食品安全辦公室與中國科協(xié)(xié)共同主辦，中國科普期刊研究會(huì )等承辦。競賽試題以《食品安全法》、《食品安全宣傳教育工作綱要（2011-2015年）》為依據(jù)，圍繞《食品安全科普宣傳大綱》，結(jié)合公眾關(guān)(guān)注的食品安全熱點(diǎn)進(jìn)(jìn)行命題。命題內(nèi)容覆蓋了農(nóng)產(chǎn)(chǎn)品生產(chǎn)(chǎn)、食品加工、食品儲藏流通、食品消費、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)等領(lǐng)(lǐng)域。 

　　科學(xué)(xué)講壇活動(dòng)則邀請了中國工程院院士、北京工商大學(xué)(xué)副校長(cháng)孫寶國院士做了“食品安全，任重道遠(yuǎn)”的主題科普宣講。 

　　科學(xué)(xué)家與媒體面對面活動(dòng)邀請了中國工程院院士、北京工商大學(xué)(xué)副校長(cháng)孫寶國、中國農(nóng)業(yè)(yè)大學(xué)(xué)食品科學(xué)(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)(xué)院院長(cháng)羅云波、國家食品安全風(fēng)(fēng)險評估中心研究員劉秀梅，從《食品安全科普宣傳大綱》主要內(nèi)容及應(yīng)用、食品安全科普是當(dāng)前食品安全的最大挑戰(zhàn)、媒體在食品安全知識傳播中占據(jù)重要位置等三個(gè)方面，與媒體一起討論食品安全問(wèn)題。 

　　活動(dòng)日當(dāng)天還舉辦了系列科普展覽，旨在向公眾普及食品安全知識，介紹食品安全生活竅門(mén)，解答公眾關(guān)(guān)于食品安全的相關(guān)(guān)問(wèn)題。

（責(zé)任編輯：韓肖）