立夏，是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣。時(shí)至立夏，萬(wàn)物繁茂，讓我們一起走進(jìn)位于當(dāng)陽(yáng)市的蒙牛當(dāng)陽(yáng)工廠(chǎng)，品鑒蒙牛冰品。 

　　蒙牛乳業(yè)(yè)（當(dāng)陽(yáng)）有限責(zé)任公司是蒙牛集團在黃河以南開(kāi)辦的第一家子公司，也是蒙牛集團現(xiàn)有唯一一家專(zhuān)營(yíng)冰淇淋生產(chǎn)(chǎn)的工廠(chǎng)。當(dāng)陽(yáng)工廠(chǎng)于2002年10月動(dòng)工建設(shè)，占地總面積8.02萬(wàn)平方米，現(xiàn)有員工400多名，主營(yíng)產(chǎn)(chǎn)品有隨變系列、綠色心情系列、冰+系列、優(yōu)(yōu)牧系列等，產(chǎn)(chǎn)品主供華中、華南、西南等市場(chǎng)。 

　　當(dāng)陽(yáng)工廠(chǎng)現(xiàn)有7條冰淇淋生產(chǎn)(chǎn)線(xiàn)，其中1條隧道線(xiàn)，2條切片線(xiàn)，4條花線(xiàn)，日均產(chǎn)(chǎn)量160噸、品項40多個(gè)。產(chǎn)(chǎn)品已通過(guò)歐盟認證，工廠(chǎng)化驗室已取得CNAS（國際實(shí)驗室認證機構(gòu)）頒發(fā)(fā)的實(shí)驗室認可證書(shū)。 

　　建廠(chǎng)以來(lái)，當(dāng)陽(yáng)工廠(chǎng)堅持“以消費者為核心，匠心質(zhì)(zhì)造完美產(chǎn)(chǎn)品”，全員對產(chǎn)(chǎn)品質(zhì)(zhì)量嚴格把關(guān)(guān)。工廠(chǎng)通過(guò)夯實(shí)3項基礎(chǔ)、9大體系支持、6項系統(tǒng)保障、22項鏈條舉措，達成從原材料進(jìn)廠(chǎng)到成品出庫全鏈條質(zhì)(zhì)量管控，6項質(zhì)(zhì)量關(guān)(guān)鍵指標(biāo)，激發(fā)(fā)工廠(chǎng)全面質(zhì)(zhì)量管理源動(dòng)力，用匠心品質(zhì)(zhì)打造蒙牛冰淇淋。 

　　當(dāng)陽(yáng)工廠(chǎng)秉持綠色管理理念，致力于優(yōu)(yōu)化產(chǎn)(chǎn)品生產(chǎn)(chǎn)全過(guò)程。通過(guò)不斷改進(jìn)工藝方案，引入清潔生產(chǎn)(chǎn)技術(shù)(shù)，有效降低廢氣、廢水排放，持續(xù)提升節(jié)能水平，保護環(huán)(huán)境。從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)到管理體系，從能源資源利用到廢物資源化，全面推動(dòng)工廠(chǎng)綠色化制造的進(jìn)程，助力環(huán)(huán)境保護。公司在綠色發(fā)(fā)展過(guò)程中，已通過(guò)多項體系認證，完成三輪清潔生產(chǎn)(chǎn)審核，2021年獲得國家級綠色工廠(chǎng)榮譽(yù)。