近日,四川省市場(chǎng)(chǎng)監(jiān)管局等五部門(mén)(mén)發(fā)(fā)出關(guān)(guān)于推廣餐飲外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜服務(wù)(wù)的緊急通知。該通知要求各地、各部門(mén)(mén)(單位)要鼓勵(lì)外賣(mài)(mài)送餐員主動(dòng)(dòng)與消費(fèi)者協(xié)(xié)商,約定通過(guò)(guò)餐飲外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜無(wú)(wú)接觸存取餐。
記者了解到,目前成都已經(jīng)(jīng)出現(xiàn)了外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜。取餐柜形似快遞柜,掃碼后,柜門(mén)(mén)自動(dòng)(dòng)打開(kāi)(kāi),取外賣(mài)(mài)就像取快遞一樣。
取餐柜會(huì)(huì )額外收費(fèi)嗎?大家對(duì)取餐柜的接受度高嗎?12日,記者進(jìn)(jìn)行了實(shí)(shí)地探訪(fǎng)(fǎng)。
緊急通知:
選擇外賣(mài)(mài)需求量大的人員密集場(chǎng)(chǎng)所試點(diǎn)(diǎn)推行
近日,四川省市場(chǎng)(chǎng)監(jiān)管局等五部門(mén)(mén)發(fā)(fā)出關(guān)(guān)于推廣餐飲外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜服務(wù)(wù)的緊急通知。該通知要求各地、各部門(mén)(mén)(單位)要倡導(dǎo)無(wú)(wú)接觸取餐新時(shí)(shí)尚,引導(dǎo)公眾接受無(wú)(wú)接觸配送方式,逐步在全社會(huì)(huì )形成無(wú)(wú)接觸取餐的外賣(mài)(mài)消費(fèi)新習(xí)慣;鼓勵(lì)寫(xiě)(xiě)字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等重點(diǎn)(diǎn)場(chǎng)(chǎng)所管理方建立無(wú)(wú)接觸送餐管理規(guī)范、業(yè)(yè)主公約;鼓勵(lì)外賣(mài)(mài)送餐員主動(dòng)(dòng)與消費(fèi)者協(xié)(xié)商,約定通過(guò)(guò)餐飲外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜無(wú)(wú)接觸存取餐。
在外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜鋪設(shè)方面,該通知提出,各地要鼓勵(lì)網(wǎng)(wǎng)絡(luò)(luò )餐飲平臺(tái)投入鋪設(shè)餐飲外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜,提升外賣(mài)(mài)送達(dá)的便利度;同時(shí)(shí)要建立取餐柜管理制度,制定并落實(shí)(shí)日常維保、環(huán)(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施,為消費(fèi)者提供放心舒心的存取餐環(huán)(huán)境;協(xié)(xié)調(diào)幫助網(wǎng)(wǎng)絡(luò)(luò )餐飲平臺(tái)與場(chǎng)(chǎng)所管理方、物業(yè)(yè)服務(wù)(wù)機(jī)構(gòu)、業(yè)(yè)主委員會(huì)(huì )協(xié)(xié)商推廣鋪設(shè)取餐柜,為消費(fèi)者提供定點(diǎn)(diǎn)取餐便利。
另外各市(州)尤其是成都市各區(qū)(市)縣要選擇寫(xiě)(xiě)字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣(mài)(mài)需求量大的人員密集場(chǎng)(chǎng)所,試點(diǎn)(diǎn)推行無(wú)(wú)接觸取餐柜;引導(dǎo)各物業(yè)(yè)服務(wù)(wù)機(jī)構(gòu)、業(yè)(yè)主、業(yè)(yè)主委員會(huì)(huì )響應(yīng)配合,加快建立既符合食品安全需求,又能為消費(fèi)者提供便利的餐飲外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸投送示范點(diǎn)(diǎn)。寫(xiě)(xiě)字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校場(chǎng)(chǎng)所管理者、業(yè)(yè)主委員會(huì)(huì )要積極主動(dòng)(dòng)與網(wǎng)(wǎng)絡(luò)(luò )餐飲平臺(tái)合作,在適合條件的樓棟下或指定場(chǎng)(chǎng)所設(shè)置餐飲外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜。
消費(fèi)者:
為了安全,愿意接受
12日,在成都環(huán)(huán)球中心的一個(gè)(gè)出口外,記者見(jiàn)(jiàn)到了外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜。取餐柜看上去和快遞柜類(lèi)(lèi)似,不同的是,柜門(mén)(mén)是透明的,可以看到其中的外賣(mài)(mài)。該處的取餐柜7行6列,共有42個(gè)(gè)柜子。下面幾行的柜子大約一個(gè)(gè)成年人手掌高,上面幾行的柜子,空間更大,大約有成年人小臂高。
當(dāng)天中午12點(diǎn)(diǎn)左右,每隔一兩分鐘就會(huì)(huì )有市民前來(lái)(lái)取餐?!昂芊獎(jiǎng)?,用微信掃碼就可以了?!碑?dāng)天一位取餐祬犬士表?,取餐柜大約是一個(gè)(gè)月前出現(xiàn)的,大家很快就適應(yīng)了。她家小區(qū)門(mén)(mén)口放外賣(mài)(mài)的是一個(gè)(gè)架子,有時(shí)(shí)候外賣(mài)(mài)多了,還要找一會(huì)(huì )兒。相比而言,取餐柜一目了然也更衛(wèi)生安全。
“我還是希望外賣(mài)(mài)員能上樓送到家里?!碑?dāng)天一位取餐的男士表?,外賣(mài)(mài)就是“懶人經(jīng)(jīng)濟(jì)”,他是不愿意下樓取的。但目前為了更好地防控疫情,他愿意配合下樓到取餐柜自取。當(dāng)天在世紀(jì)城地鐵站附近的一個(gè)(gè)寫(xiě)(xiě)字樓,記者也看到了外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜。前來(lái)(lái)取餐的市民表示,自己下樓取問(wèn)(wèn)題不大,使用取餐柜沒(méi)(méi)有額外的費(fèi)用。
家住火車(chē)(chē)南站附近的母女士表示,大約兩個(gè)(gè)月前,她家小區(qū)門(mén)(mén)口安裝了外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜?!白鉍_(kāi)始覺(jué)(jué)得有點(diǎn)(diǎn)麻煩,畢竟之前放在架子上拿著(zhù)就走,不用掃碼?!蹦概勘硎?,另外有的柜子比較高不太好取。但相比之前,安全衛(wèi)生方面肯定是更放心了。
外賣(mài)(mài)員:
太方便了,尤其是高峰期
當(dāng)天中午12點(diǎn)(diǎn)前后的半個(gè)(gè)小時(shí)(shí)內(nèi),環(huán)(huán)球中心處外賣(mài)(mài)無(wú)(wú)接觸取餐柜前,前來(lái)(lái)送餐的外賣(mài)(mài)小哥幾乎沒(méi)(méi)有斷過(guò)(guò)。外賣(mài)(mài)小哥用手機(jī)掃碼,柜門(mén)(mén)自動(dòng)(dòng)彈開(kāi)(kāi),放進(jìn)(jìn)外賣(mài)(mài)離開(kāi)(kāi),整個(gè)(gè)過(guò)(guò)程大約一兩分鐘?!皩?duì)我們?lái)說(shuō)(shuō)肯定是太方便了?!幣晃煌賡u(mài)小哥表示,以環(huán)(huán)球中心為例,送餐高峰期,光是等電梯、坐電梯上下樓,至少都要十分鐘?,F(xiàn)在用取餐柜,可能一分鐘就好了。
“我們還是要提前打電話(huà)(huà)和顧客商量,如果顧客要求送上門(mén)(mén),我們也會(huì)(huì )送上去?!幣晃煌賡u(mài)小哥表示,絕大部分顧客都同意放取餐柜。而在不允許外賣(mài)(mài)員進(jìn)(jìn)的小區(qū)和寫(xiě)(xiě)字樓,顧客都會(huì)(huì )同意他們放取餐柜。同時(shí)(shí)有外賣(mài)(mài)小哥表示,有的小區(qū)很大,具體位置顧客講不清楚,他們很難找到,溝通費(fèi)時(shí)(shí)不說(shuō)(shuō)還容易引起矛盾。放取餐柜,大家都很清楚,但對(duì)于不想出門(mén)(mén)的顧客來(lái)(lái)說(shuō)(shuō),確實(shí)(shí)可能有點(diǎn)(diǎn)不方便。
美團(tuán)外賣(mài)(mài)相關(guān)(guān)負(fù)責(zé)人表示,去年7月,他們開(kāi)(kāi)始在成都投放取餐柜。目前成都高新區(qū)、武侯區(qū)、錦江區(qū)、青羊區(qū)、成華區(qū)、金牛區(qū)、雙流區(qū)等都有投放,接下來(lái)(lái)還會(huì)(huì )繼續(xù)增加投放量。餓了么相關(guān)(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)(shuō),餓了么之前已經(jīng)(jīng)在成都投放了取餐柜。接下來(lái)(lái),首先會(huì)(huì )加速鋪設(shè)滿(mǎn)(mǎn)足疫情防控對(duì)無(wú)(wú)接觸配送的需求,之后還會(huì)(huì )擴(kuò)大鋪設(shè)的范圍。同時(shí)(shí)雙方均表示,取餐柜可以通用。
成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?林聰 實(shí)(shí)習(xí)記者 申又佳 攝影記者 呂國(guó)應(yīng)
(責(zé)任編輯:孫丹)
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