臨近春節(jié)，內(nèi)蒙古烏蘭察布市集寧區(qū)氣溫已降至零下十幾攝氏度，各大商場(chǎng)(chǎng)卻是熱氣騰騰，人頭攢動(dòng)(dòng)。各類(lèi)(lèi)特色餐廳新春“不打烊”，人們品美食、嘮家常、話(huà)新年，歡度溫馨祥和中國(guó)年。在寒冷的北疆，新年氛圍感直接拉滿(mǎn)。

　　記者一行來(lái)(lái)到烏蘭察布采訪(fǎng)時(shí)(shí)，當(dāng)?shù)匚?、商、旅、體等領(lǐng)(lǐng)域火熱的消費(fèi)場(chǎng)(chǎng)景令人振奮。

　　供需兩旺生意火

　　在有著(zhù)70余年歷史的聯(lián)(lián)營(yíng)(yíng)菜市場(chǎng)(chǎng)，眾多攤位上擺滿(mǎn)了瓜果蔬菜、米面糧油、肉類(lèi)(lèi)生鮮。蔬菜攤主孫再芳告訴記者，她在這個(gè)(gè)市場(chǎng)(chǎng)經(jīng)(jīng)營(yíng)(yíng)了23年，最大的變化就是物流越來(lái)(lái)越快，蔬菜種類(lèi)(lèi)越來(lái)(lái)越多。

　　顧客董雪華一大早就來(lái)(lái)到市場(chǎng)(chǎng)，采購(gòu)年貨?！笆袌?chǎng)里的商品種類(lèi)(lèi)越來(lái)(lái)越豐富。馬上過(guò)(guò)節(jié)了，我特意多買(mǎi)(mǎi)些菜，等待孩子們回家團(tuán)聚?！倍┤A笑著(zhù)對(duì)記者說(shuō)(shuō)。

　　“新春消費(fèi)季”啟動(dòng)(dòng)以來(lái)(lái)，一場(chǎng)(chǎng)場(chǎng)(chǎng)暖身又暖心的室內(nèi)“年貨節(jié)”在烏蘭察布熱鬧開(kāi)(kāi)市。

　　“肘子、熏雞、麻花、糖棗、奶豆腐”“新出鍋醬牛肉，肥嫩多汁，優(yōu)(yōu)惠八折”……記者來(lái)(lái)到集寧區(qū)工商聯(lián)(lián)惠民年貨節(jié)現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)，只見(jiàn)(jiàn)紅毯鋪地、燈籠高掛，熙熙攘攘的人群中，商家的吆喝聲此起彼伏。40余家本土企業(yè)(yè)準(zhǔn)備了品類(lèi)(lèi)齊全的年貨商品，一大早進(jìn)(jìn)場(chǎng)(chǎng)采購(gòu)的顧客便絡(luò)(luò )繹不絕。

　　“這個(gè)(gè)年貨節(jié)辦得用心嘞，想買(mǎi)(mǎi)的年貨差不多都齊了，重點(diǎn)(diǎn)是價(jià)(jià)格還很實(shí)(shí)惠?！筆忻穹都t艷拎著(zhù)大包小包的年貨給出了扎實(shí)(shí)的“數(shù)據(jù)分析”，這款麻醬雞蛋平時(shí)(shí)1顆差不多一元，這里一盒20個(gè)(gè)才賣(mài)(mài)十幾元。

　　一旁的干果鋪老板鄭艷花也分享了喜悅心情：“這次活動(dòng)(dòng)真不賴(lài)(lài)，不僅給我們提供免費(fèi)攤位，還請(qǐng)來(lái)(lái)了當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)(wǎng)紅幫忙促銷(xiāo)(xiāo)，客流量很大。年前沖個(gè)(gè)銷(xiāo)(xiāo)量，給新一年的生意迎個(gè)(gè)開(kāi)(kāi)門(mén)(mén)紅?！?/p>

　　政府搭臺(tái)、企業(yè)(yè)讓利、百姓受益的年貨節(jié)，在烏蘭察布各地輪番上演，為廣大市民提供了溫暖、便捷、實(shí)(shí)惠的年貨采購(gòu)平臺(tái)，也為企業(yè)(yè)搭建了展示產(chǎn)(chǎn)品、拓展市場(chǎng)(chǎng)的舞臺(tái)。

　　賞冰戲雪玩法多

　　抬頭是星空點(diǎn)(diǎn)點(diǎn)(diǎn)，腳下是皚皚白雪。記者來(lái)(lái)到集寧區(qū)白海子鎮(zhèn)的大河灣滑雪場(chǎng)(chǎng)時(shí)(shí)，夜幕已經(jīng)(jīng)降臨。站在雪場(chǎng)(chǎng)制高點(diǎn)(diǎn)的火山咖啡屋旁俯瞰，華燈映射下的雪道宛如一條銀龍。在呼嘯的寒風(fēng)(fēng)中，滑雪愛(ài)(ài)好者不畏寒冷，腳踏雪板一沖而下，感受著(zhù)速度與激情。

　　“不少游客打算滑雪過(guò)(guò)大年，滑雪場(chǎng)(chǎng)接待壓力不小。我被公司總部抽調(diào)過(guò)(guò)來(lái)(lái)幫忙，和游客們?cè)诨﹫?chǎng)(chǎng)度過(guò)(guò)一個(gè)(gè)特別的新年?！貝蠛訛郴﹫?chǎng)工作人員馬天璐來(lái)(lái)自北京市朝陽(yáng)(yáng)區(qū)，今年她在烏蘭察布過(guò)(guò)年。

　　大河灣滑雪場(chǎng)(chǎng)坐落在火山帶，距離烏蘭哈達(dá)火山群僅1小時(shí)(shí)車(chē)(chē)程。雪場(chǎng)(chǎng)內(nèi)有一座休眠火山，頂部的火山口清晰可見(jiàn)(jiàn)，專(zhuān)(zhuān)門(mén)(mén)開(kāi)(kāi)發(fā)(fā)出的10余條火山系列雪道頗具特色。

　　結(jié)束一天工作的馬天璐略顯倦意，但當(dāng)講起滑雪場(chǎng)(chǎng)的“發(fā)(fā)家史”又來(lái)(lái)了精神。她告訴記者，滑雪場(chǎng)(chǎng)運(yùn)營(yíng)(yíng)初期，當(dāng)?shù)鼗┦袌?chǎng)(chǎng)尚未成熟，對(duì)外地游客吸引力十分有限。為此，滑雪場(chǎng)(chǎng)專(zhuān)(zhuān)門(mén)(mén)開(kāi)(kāi)發(fā)(fā)了冰川漂浮、超級(jí)雪圈、冰上垂釣等多種玩法，還策劃了“冰雪過(guò)(guò)大年”“滑雪訓(xùn)練營(yíng)(yíng)”等項(xiàng)目，目前已頗有成效。這個(gè)(gè)雪季，大河灣滑雪場(chǎng)(chǎng)客流量已近4萬(wàn)(wàn)人次，不少外地游客慕名而來(lái)(lái)。

　　同樣要在“冰雪”中過(guò)(guò)大年的，還有第二屆冰雪那達(dá)慕大會(huì)(huì )冰上自行車(chē)(chē)項(xiàng)目的工作人員烏其日勒?！斑^(guò)(guò)年期間將是客流高峰期?！焙L(fēng)(fēng)中，烏其日勒的臉頰被吹得發(fā)(fā)紅，但仍掩不住眉眼間的自豪感。不久前，烏蘭察布市四子王旗舉辦了第二屆冰雪那達(dá)慕大會(huì)(huì )。人們用篝火、煙花、歌舞“點(diǎn)(diǎn)燃”寒冷的草原。開(kāi)(kāi)幕式當(dāng)天，接待游客數(shù)量便達(dá)到4.5萬(wàn)(wàn)人次。

　　烏蘭察布冬季漫長(zhǎng)(cháng)而寒冷，冰雪旅游資源十分豐富。近年來(lái)(lái)，響應(yīng)“帶動(dòng)(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)(dòng)”的號(hào)召，當(dāng)?shù)嘏Υ蛟毂┬碌貥?biāo)，不斷挖掘冰雪消費(fèi)增長(zhǎng)(cháng)點(diǎn)(diǎn)，促進(jìn)(jìn)“吃住行游購(gòu)?qiáng)省比湕l發(fā)(fā)展。2024年，全市接待游客突破2200萬(wàn)(wàn)人次，游客花費(fèi)突破250億元，其中冰雪經(jīng)(jīng)濟(jì)正是主要增長(zhǎng)(cháng)動(dòng)(dòng)力之一。今年春節(jié)期間，烏蘭察布將舉辦雪地草原音樂(lè)(lè )節(jié)、察爾湖冬釣冬捕、林胡古塞繞九曲等百余場(chǎng)(chǎng)系列冰雪游活動(dòng)(dòng)。

　　文化傳承年味濃

　　趕在北方小年前一天，記者來(lái)(lái)到察哈爾右翼中旗巴音鄉(xiāng)八犋牛村，當(dāng)?shù)卣陂_(kāi)(kāi)展“新春暖意走基層 非遺小年話(huà)北疆”活動(dòng)(dòng)。在非物質(zhì)(zhì)文化遺產(chǎn)(chǎn)代表性傳承人指導(dǎo)下，當(dāng)?shù)卮迕癜橹?zhù)悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的馬頭琴曲，一起搓麻花、炸油糕、寫(xiě)(xiě)春聯(lián)(lián)，在傳統(tǒng)技藝的傳承與體驗(yàn)中，感受濃濃的年味。

　　當(dāng)圓潤(rùn)的糕團(tuán)放入滾燙的油鍋中，瞬間發(fā)(fā)出“滋啦”聲響，伴隨著(zhù)升騰的熱氣，一股香甜的氣息彌漫開(kāi)(kāi)來(lái)(lái)。大家圍在油鍋旁，適時(shí)(shí)將其翻面，直至兩面焦脆金黃。一位當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V記者，這里一直都有逢年過(guò)(guò)節(jié)吃炸油糕的傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意著(zhù)來(lái)(lái)年“步步高”。

　　在距八犋牛村120多公里外，燈光璀璨、美食飄香的烏蘭察布“冬”之夜街區(qū)，也在用傳統(tǒng)文化迎接新年的到來(lái)(lái)。

　　作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)(diǎn)打造的夜間文化區(qū)和旅游消費(fèi)集散區(qū)，烏蘭察布“冬”之夜將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)(yè)相結(jié)合。橫貫整個(gè)(gè)街區(qū)的大小舞臺(tái)，上演著(zhù)“敦煌鼓舞”“昭君出塞”等經(jīng)(jīng)典節(jié)目，展現(xiàn)著(zhù)竹雕、抖空竹等多項(xiàng)傳統(tǒng)民俗。四周叫賣(mài)(mài)的挑擔(dān)小販、手持紙扇的風(fēng)(fēng)流才子、身著(zhù)特色服飾的藝人等，讓游人沉浸式感受過(guò)(guò)年的儀式感。

　　街區(qū)內(nèi)專(zhuān)(zhuān)門(mén)(mén)設(shè)置了“非遺”商品展區(qū)，栩栩如生的剪紙畫(huà)(huà)、惟妙惟肖的動(dòng)(dòng)物毛繡畫(huà)(huà)，吸引了大量游客。烏蘭察布市涼城縣的布偶非物質(zhì)(zhì)文化遺產(chǎn)(chǎn)代表性傳承人劉俊花，一開(kāi)(kāi)始接受采訪(fǎng)時(shí)(shí)還有些放不開(kāi)(kāi)，但當(dāng)講到自己的作品時(shí)(shí)便立刻打開(kāi)(kāi)了話(huà)匣子，“縫制布藝要經(jīng)(jīng)過(guò)(guò)描樣、選料、裁剪、縫制等多道工序。結(jié)合春節(jié)喜慶元素，我用傳統(tǒng)工藝縫制了大紅燈籠、吉祥鳥(niǎo)(niǎo)、‘年年有魚(yú)(yú)’等特色產(chǎn)(chǎn)品，希望未來(lái)(lái)能把產(chǎn)(chǎn)品推廣出去”。

　　烏蘭察布曾見(jiàn)(jiàn)證了草原絲路、萬(wàn)(wàn)里茶道的昔日盛況，也留下了豐富多樣的“非遺”和傳統(tǒng)習(xí)俗。臨近春節(jié)，行走在烏蘭察布，濃厚的年味撲面而來(lái)(lái)。年貨節(jié)上剪成“?！弊值臑趵丶艏?、四子王旗哈撒兒文化廣場(chǎng)(chǎng)上的祭火儀式、表達(dá)吉祥含義的傳統(tǒng)面塑體驗(yàn)展……在千百年傳承下來(lái)(lái)的風(fēng)(fēng)俗中，感受節(jié)日魅力和文化傳承，這個(gè)(gè)年更有滋味?。ń?jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 楊嘯林 張 曉 吳 浩）