習(xí)近平總書(shū)記在主持召開(kāi)新時(shí)(shí)代推動(dòng)(dòng)東北全面振興座談會(huì)(huì )時(shí)(shí)指出，要以發(fā)(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)(yè)為主攻方向，加快推進(jìn)(jìn)農(nóng)業(yè)(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。要踐行大食物觀(guān)，合理開(kāi)發(fā)(fā)利用東北各類(lèi)資源，積極發(fā)(fā)展現(xiàn)代生態(tài)(tài)養(yǎng)殖，形成糧經(jīng)(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)(yè)并舉的產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)體系，把農(nóng)業(yè)(yè)建成大產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)。

　　農(nóng)業(yè)(yè)穩(wěn)了，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)(chǎn)品供給有可靠保障，才不會(huì)(huì )在吃飯問(wèn)題上看別人臉色。農(nóng)業(yè)(yè)強(qiáng)了，質(zhì)(zhì)量效益競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高，農(nóng)民就業(yè)(yè)創(chuàng)(chuàng )業(yè)(yè)增收渠道才更廣闊。發(fā)(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)(yè)既有當(dāng)下的緊迫性，更有長(zhǎng)(cháng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略性。要以夯實(shí)(shí)糧食安全為首要任務(wù)(wù)，以多元化食物供給體系來(lái)拓展產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)邊界，以塑造全產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈來(lái)提升競(jìng)爭(zhēng)力。

　　把農(nóng)業(yè)(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)，首先要把飯碗牢牢端在自己手里。農(nóng)業(yè)(yè)要強(qiáng)，首要的是糧食保障能力要強(qiáng)。盡管我國(guó)口糧安全有保障，但糧食供給仍然總量不足、結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

　　當(dāng)前，全國(guó)農(nóng)業(yè)(yè)科技進(jìn)(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62.4%，農(nóng)作物良種覆蓋率超過(guò)96%，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過(guò)73%，為現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)(yè)注入強(qiáng)勁動(dòng)(dòng)能。從新型經(jīng)(jīng)營(yíng)(yíng)主體看，全國(guó)有超過(guò)400萬(wàn)個(gè)(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)(chǎng)、222萬(wàn)家農(nóng)民合作社。從服務(wù)(wù)主體看，有超過(guò)107萬(wàn)個(gè)(gè)農(nóng)業(yè)(yè)社會(huì)(huì )化服務(wù)(wù)組織。下一步，要持續(xù)挖掘兩大主體潛力，不僅在數(shù)量和布局上完善，更在質(zhì)(zhì)量和帶動(dòng)(dòng)力上精進(jìn)(jìn)，通過(guò)聯(lián)(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，有機(jī)銜接小農(nóng)戶(hù)和大農(nóng)業(yè)(yè)。

　　把農(nóng)業(yè)(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)，要構(gòu)建多元化食物供給體系。我國(guó)國(guó)土遼闊，有19億多畝耕地、40多億畝林地、近40億畝草地，有七大水系、遼闊的海域面積和大陸架漁場(chǎng)(chǎng)。不過(guò)，相對(duì)于龐大的資源量來(lái)說(shuō)，草原、森林、江河湖海提供的食物仍然偏少。近年來(lái)，居民人均口糧消費(fèi)持續(xù)下降，但是人均肉蛋奶果菜茶水產(chǎn)(chǎn)占有量在增長(zhǎng)(cháng)。食物的多元化倒逼產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)邁向多元化。

　　新時(shí)(shí)期落實(shí)(shí)大食物觀(guān)，就要按消費(fèi)導(dǎo)向生產(chǎn)(chǎn)農(nóng)產(chǎn)(chǎn)品，包括數(shù)量、質(zhì)(zhì)量、品種等；按市場(chǎng)(chǎng)規(guī)律配置資源，包括種什么、怎么種、怎么賣(mài)等。各地應(yīng)揚(yáng)長(zhǎng)(cháng)避短，發(fā)(fā)揮各類(lèi)資源優(yōu)(yōu)勢(shì)，科學(xué)(xué)利用資源，生產(chǎn)(chǎn)更多更適合消費(fèi)需求的食物。要糧經(jīng)(jīng)飼統(tǒng)籌，農(nóng)林牧漁并舉，向森林草原、江河湖海和設(shè)施農(nóng)業(yè)(yè)要食物，把食物生產(chǎn)(chǎn)由耕地資源向整個(gè)(gè)國(guó)土資源拓展，實(shí)(shí)現(xiàn)資源利用的生態(tài)(tài)化。

　　把農(nóng)業(yè)(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)，要發(fā)(fā)展農(nóng)業(yè)(yè)全產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈。目前，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)(yè)經(jīng)(jīng)營(yíng)(yíng)主體達(dá)到30多萬(wàn)家，年?duì)I(yíng)業(yè)(yè)收入超過(guò)7000億元。各類(lèi)涉農(nóng)電商超過(guò)3萬(wàn)家，農(nóng)村網(wǎng)(wǎng)絡(luò)(luò )零售額超過(guò)2萬(wàn)億元。鄉(xiāng)村產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)蓬勃發(fā)(fā)展。但是，農(nóng)業(yè)(yè)產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈大多處于中低端，產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈條較短，多種功能發(fā)(fā)育不足。要從全局的高度發(fā)(fā)展農(nóng)業(yè)(yè)全產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈，不斷擴(kuò)大覆蓋、延伸領(lǐng)(lǐng)域、提升檔次，使之成為新增長(zhǎng)(cháng)極。

　　當(dāng)務(wù)(wù)之急是拓展農(nóng)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展空間，把鄉(xiāng)村的資源優(yōu)(yōu)勢(shì)、生態(tài)(tài)優(yōu)(yōu)勢(shì)、文化優(yōu)(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)優(yōu)(yōu)勢(shì)、經(jīng)(jīng)濟(jì)優(yōu)(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)(yōu)勢(shì)，將農(nóng)業(yè)(yè)研發(fā)(fā)、生產(chǎn)(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售、品牌、體驗(yàn)、服務(wù)(wù)等各環(huán)(huán)節(jié)、各主體鏈為一體。過(guò)去，農(nóng)民就業(yè)(yè)增收集中在狹窄的種養(yǎng)領(lǐng)(lǐng)域，現(xiàn)正向?qū)拸V的一二三產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)領(lǐng)(lǐng)域拓展。要圍繞全鏈條打造更高附加值的產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈，以農(nóng)業(yè)(yè)的全面升級(jí)和三產(chǎn)(chǎn)的融合發(fā)(fā)展帶動(dòng)(dòng)農(nóng)民增收致富。 （作者：金觀(guān)平 來(lái)源：經(jīng)(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）