日前，農業(yè)(yè)農村部、國家發(fā)(fā)展改革委等11部門(mén)印發(fā)(fā)《統(tǒng)籌新冠肺炎疫情防控和“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)工作指南》，進(jìn)一步壓實(shí)“菜籃子”市長(cháng)負責制。這啟示我們，城市特別是大中城市要完善“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)長(cháng)效機制，在這類(lèi)攸關(guān)安全、涉及穩(wěn)定的重要民生商品上，要把保障系數(shù)調得更高一些，把余地留得更足一些。

　　民以食為天，“菜籃子”就是老百姓的天。在新冠肺炎疫情防控形勢依然嚴峻復雜的背景下，“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)更顯重要。不管是無(wú)疫情的地區(qū)還是有疫情的地區(qū)，確保居民基本保障的“菜籃子”供給都容不得半點(diǎn)馬虎。我國實(shí)行“菜籃子”市長(cháng)負責制，地方政府特別是市級政府要統(tǒng)籌抓好“菜籃子”生產(chǎn)(chǎn)發(fā)(fā)展、產(chǎn)(chǎn)銷(xiāo)銜接、流通運輸、市場(chǎng)調控、質(zhì)量安全等工作。唯有如此，才能為統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)(jīng)濟社會(huì )發(fā)(fā)展提供基本物質(zhì)保障。

　　從生產(chǎn)(chǎn)端來(lái)看，就全國而言，當前“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品生產(chǎn)(chǎn)是有保障的。全國蔬菜在田面積超過(guò)1億畝，同比增加300多萬(wàn)畝，重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜均價(jià)連續(xù)8周下跌，目前價(jià)格與去年同期基本持平；夏季時(shí)令水果逐步進(jìn)入上市旺季，重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果均價(jià)環(huán)(huán)比下跌；去年生豬生產(chǎn)(chǎn)已完全恢復，今年以來(lái)，生豬出欄繼續(xù)增加，豬肉價(jià)格在持續(xù)下跌后探底回升；牛羊禽和漁業(yè)(yè)產(chǎn)(chǎn)量均穩(wěn)中有增，價(jià)格總體正常波動(dòng)；蛋價(jià)有所回落?？傮w看，肉蛋奶果菜魚(yú)生產(chǎn)(chǎn)形勢較好，供應總量充足，完全可以滿(mǎn)足居民消費需求。

　　當然，生產(chǎn)(chǎn)端總體供給有保障，并不代表就可以高枕無(wú)憂(yōu)。對城市而言，田里的要運到市場(chǎng)里才放心；對居民而言，市場(chǎng)里的要買(mǎi)到家里才作數(shù)?！安嘶@子”產(chǎn)(chǎn)品大多是鮮活農產(chǎn)(chǎn)品，居民固然日常會(huì )儲存一些，但又不大可能存太多太久。從流通端和消費端來(lái)看，還存在一些不盡如人意的地方。比如，一些地區(qū)層層加碼、“一刀切”的管控措施，導致“買(mǎi)難買(mǎi)貴”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)(fā)生。因此，眼下保供穩(wěn)價(jià)的重點(diǎn)應放在流通端，在科學(xué)防控疫情的同時(shí)，不僅道路要通、運輸要暢，市內分銷(xiāo)和終端配送也不應受阻。

　　道路要通。各地要嚴格落實(shí)國家鮮活農產(chǎn)(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，做好重點(diǎn)物資運輸保障，著(zhù)力提升運輸效率，科學(xué)合理設置防疫檢查點(diǎn)。要按照蔬菜、水果、肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品及飼料、種畜禽、化肥等農資納入常態(tài)(tài)化疫情防控重點(diǎn)保障物資范圍的要求，優(yōu)(yōu)先核發(fā)(fā)《重點(diǎn)物資運輸車(chē)輛通行證》，實(shí)現(xiàn)快申快辦、全國互認，不得層層加碼限制運輸。

　　市場(chǎng)要暢。因疫情防控需要，農產(chǎn)(chǎn)品批發(fā)(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、商超等關(guān)停的，要及時(shí)啟用臨時(shí)交易場(chǎng)所，滿(mǎn)足“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品交易需求。一旦條件允許，應盡快恢復農產(chǎn)(chǎn)品批發(fā)(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、商超等流通節(jié)點(diǎn)功能，讓流通體系運行起來(lái)。用好產(chǎn)(chǎn)地倉、中轉倉、前置倉、銷(xiāo)地倉等倉儲物流設施，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上高效對接、線(xiàn)下快速流通。在落實(shí)疫情防控要求的前提下，鼓勵企業(yè)(yè)創(chuàng)(chuàng )新銷(xiāo)售方式，采取“社區(qū)驛站”“移動(dòng)售賣(mài)車(chē)”等形式。

　　生產(chǎn)(chǎn)要通暢。各地要落實(shí)分級分類(lèi)差異化防控措施，保障農業(yè)(yè)生產(chǎn)(chǎn)有序開(kāi)展，讓農民下得去地、農資進(jìn)得了田、農貨出得了村。主產(chǎn)(chǎn)區(qū)合理安排種植品種和上市茬口，與銷(xiāo)區(qū)建立相對穩(wěn)定的對接關(guān)系；大中城市應加強生產(chǎn)(chǎn)能力和應急保供能力建設，在周邊積極發(fā)(fā)展速生菜、芽苗菜生產(chǎn)(chǎn)。

　　“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)關(guān)乎千家萬(wàn)戶(hù)，并非易事，但卻是件必須做好的事。統(tǒng)籌疫情防控和“菜籃子”產(chǎn)(chǎn)品保供需要擔當和智慧，各地要在做好疫情防控的同時(shí)，結合地方實(shí)際，打通堵點(diǎn)卡點(diǎn)，妥善應對可能的產(chǎn)(chǎn)銷(xiāo)不暢、流通受阻等情況。 （本文來(lái)源：經(jīng)(jīng)濟日報 作者：?jiǎn)探鵒粒?/span>