經(jīng)(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)北京3月11日訊（記者 倪偉齡 專(zhuān)欄）鮮食玉米營(yíng)養(yǎng)極其豐富，隨著(zhù)種植業(yè)(yè)的快速發(fā)(fā)展，鮮食玉米的市場(chǎng)前景十分廣闊。2017年黑龍江省鮮食玉米種植面積達(dá)100萬(wàn)畝以上。全省鮮食玉米加工數(shù)量12億穗，速凍籽粒10萬(wàn)噸，加工總產(chǎn)(chǎn)值達(dá)到30億元，實(shí)(shí)現(xiàn)利潤4億元。全省鮮食玉米平均每畝純收入近千元，是種植大豆、普通玉米效益的2至4倍。2018年預(yù)計(jì)黑龍江省鮮食玉米種植面積可達(dá)200萬(wàn)畝以上。

全國人大代表、齊齊哈爾大學(xué)(xué)食品與生物工程學(xué)(xué)院副院長(cháng)郭成宇 經(jīng)(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)記者 倪偉齡攝

　　全國人大代表、齊齊哈爾大學(xué)(xué)食品與生物工程學(xué)(xué)院副院長(cháng)郭成宇建議：國家對鮮食玉米產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)給予政策和資金上的支持。應(yīng)從合作社種植源頭開(kāi)始，統(tǒng)一品種，統(tǒng)一技術(shù)(shù)和田間管理，統(tǒng)一出臺鮮食玉米種植標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一打造一個(gè)品牌，統(tǒng)一上市，真正實(shí)(shí)現(xiàn)“五統(tǒng)一”目標(biāo)方案。

　　鮮食玉米機(jī)械化收獲是我國農(nóng)機(jī)事業(yè)(yè)發(fā)(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)(diǎn)和難點(diǎn)(diǎn)。加之近些年隨著(zhù)人力成本的增加，鮮食玉米機(jī)械化收獲逐漸顯現(xiàn)出極大的優(yōu)(yōu)勢。所以,我國在發(fā)(fā)展鮮食玉米品種選擇技術(shù)(shù)的基礎(chǔ)上，也要提高鮮食玉米的收割技術(shù)(shù)。

　　支持鮮食玉米加工企業(yè)(yè)做大做強(qiáng)，引入戰(zhàn)略投資、先進(jìn)(jìn)設(shè)備和管理經(jīng)(jīng)驗(yàn)，提高企業(yè)(yè)加工能力和效率；打造種植、加工、銷(xiāo)售多位一體的產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈，提高鮮食玉米生產(chǎn)(chǎn)組織化、集約化程度，帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)增收；利用黑龍江大米網(wǎng)(wǎng)、生態(tài)(tài)龍江等平臺，開(kāi)展互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，提升產(chǎn)(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率；加大財(cái)政資金投入力度，支持生產(chǎn)(chǎn)條件建設(shè)，鼓勵鮮食玉米加工企業(yè)(yè)申報(bào)省級、國家級龍頭企業(yè)(yè)。

　　利用黑龍江省優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)鮮食玉米為原料的資源優(yōu)(yōu)勢，開(kāi)發(fā)(fā)鮮食玉米速溶粉、鮮食玉米羹、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)玉米糊、鮮食玉米沙拉、鮮食玉米飲料、鮮食玉米休閑食品等深加工產(chǎn)(chǎn)品。利用鮮食玉米和特種玉米（如糯玉米）等資源，結(jié)合黑龍江省黑木耳、黑芝麻等資源優(yōu)(yōu)勢，開(kāi)發(fā)(fā)玉米復(fù)合特色產(chǎn)(chǎn)品。這些高附加值的產(chǎn)(chǎn)品能夠改善鮮食玉米產(chǎn)(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)企業(yè)(yè)的創(chuàng)(chuàng )利能力，更好地帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)脫貧致富，同時(shí)(shí)也帶動(dòng)相關(guān)(guān)產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)的發(fā)(fā)展。

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