
9月2-3日,由中國食品科學(xué)技術(shù)(shù)學(xué)會(huì )主辦的“第十四屆中國方便食品大會(huì )暨方便食品展”在國家會(huì )議中心舉辦。圖為與會(huì )領(lǐng)(lǐng)導為各獲獎企業(yè)(yè)代表頒發(fā)(fā)創(chuàng)(chuàng )新獎。望月/攝

9月2-3日,由中國食品科學(xué)技術(shù)(shù)學(xué)會(huì )主辦的“第十四屆中國方便食品大會(huì )暨方便食品展”在國家會(huì )議中心舉辦。圖為與會(huì )領(lǐng)(lǐng)導為各獲獎企業(yè)(yè)代表頒發(fā)(fā)創(chuàng)(chuàng )新獎。望月/攝

9月2-3日,由中國食品科學(xué)技術(shù)(shù)學(xué)會(huì )主辦的“第十四屆中國方便食品大會(huì )暨方便食品展”在國家會(huì )議中心舉辦。圖為與會(huì )領(lǐng)(lǐng)導為各獲獎企業(yè)(yè)代表頒發(fā)(fā)創(chuàng)(chuàng )新獎。望月/攝
中國經(jīng)(jīng)濟網(wǎng)(wǎng)北京9月2日訊 今日,由中國食品科學(xué)技術(shù)(shù)學(xué)會(huì )主辦的“第十四屆中國方便食品大會(huì )暨方便食品展”在國家會(huì )議中心舉行。會(huì )議現(xiàn)場(chǎng),2014年度方便食品行業(yè)(yè)創(chuàng)(chuàng )新獎獲獎名單揭曉,康師傅愛(ài)鮮大餐、統(tǒng)一“革面”系列方便面、今麥郎彈面-松茸金湯、欣和高蛋白純自然發(fā)(fā)酵醬油、三全“果然愛(ài)”水果湯圓等共計13款產(chǎn)(chǎn)品獲獎?!?/p>
獲獎產(chǎn)(chǎn)品名單(排名不分先后):
項目名稱(chēng):饅頭工業(yè)(yè)化關(guān)(guān)鍵技術(shù)(shù)及裝備開(kāi)發(fā)(fā)
完成單位:大荔天食食品有限公司
項目名稱(chēng):掛面生產(chǎn)(chǎn)關(guān)(guān)鍵技術(shù)(shù)與產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)示范
完成單位:中國農(nóng)業(yè)(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)(chǎn)品加工研究所
河北金沙河面業(yè)(yè)有限責任公司
河南東方面機集團有限公司
山東江瀧面條機械研究所
青島??萍央娮釉O(shè)備制造有限公司
項目名稱(chēng):彈面-松茸金湯
完成單位:今麥郎日清食品有限公司
項目名稱(chēng):高蛋白純自然發(fā)(fā)酵醬油
完成單位:煙臺欣和味達美食品有限公司
項目名稱(chēng):天然畜禽肉骨提取物系列產(chǎn)(chǎn)品
完成單位:天津春發(fā)(fā)生物科技集團有限公司
項目名稱(chēng):真空油炸與微膠囊包埋相結(jié)合制備的復合調(diào)味料
完成單位:河南京華食品科技開(kāi)發(fā)(fā)有限公司
項目名稱(chēng):仲景香菇醬
完成單位:仲景大廚房股份有限公司
項目名稱(chēng):沖泡型快熟燕麥方便粥系列
完成單位:旺旺集團
項目名稱(chēng):“果然愛(ài)”水果湯圓
完成單位:三全食品股份有限公司
項目名稱(chēng):愛(ài)鮮大餐蒸熟面
完成單位:康師傅食品控股有限公司
項目名稱(chēng):六糧面
完成單位:四川玖玖愛(ài)食品有限公司
項目名稱(chēng):私房五谷面
完成單位:中糧五谷道場(chǎng)食品有限公司
項目名稱(chēng):“革面”系列方便面
完成單位:統(tǒng)一企業(yè)(yè)(中國)投資有限公司
(責任編輯:韓肖)