(健康時(shí)(shí)報(bào)記者胡丹萍)5月29日，2016第二屆中國優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展論壇于河北省邢臺市隆堯縣舉行，論壇圍繞優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥生產(chǎn)(chǎn)種植，優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)小麥深加工、優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)小麥與營(yíng)養(yǎng)均衡等相關(guān)(guān)問(wèn)題進(jìn)(jìn)行了深入討論。本次會(huì )議重點(diǎn)(diǎn)是推廣優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥的產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)化規(guī)模種植，期待可帶動(dòng)(dòng)優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥從種植到加工的產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈條建立與發(fā)(fā)展。

　　優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥符合“優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)制造”

　　“十三五規(guī)劃面臨開(kāi)局關(guān)(guān)鍵之年，對于食品加工業(yè)(yè)而言，面臨著(zhù)調(diào)整結(jié)構(gòu)、產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)優(yōu)(yōu)化等關(guān)(guān)鍵改革難題?！敝袊�史Q飯�業(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì )營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì )常務(wù)(wù)副主任兼秘書(shū)長(cháng)杜荷表示，在面臨十三五規(guī)劃中所提到的“綠色制造和優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)制造”任務(wù)(wù)，面對增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)(chǎn)品加工收益的目標(biāo)，要求企業(yè)(yè)積極改善思路，提升農(nóng)業(yè)(yè)的綜合競爭實(shí)(shí)力。

　　今麥郎面品有限公司董事長(cháng)范現(xiàn)國在會(huì )上發(fā)(fā)言

　　今麥郎面品有限公司董事長(cháng)范現(xiàn)國認(rèn)為，食品行業(yè)(yè)也需要盡快適應(yīng)“三品戰(zhàn)略”，即增品種、提品質(zhì)(zhì)、創(chuàng)(chuàng )品牌。而三品牌的核心，是要有好的過(guò)硬的原料，生產(chǎn)(chǎn)出好的過(guò)硬的產(chǎn)(chǎn)品。優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥?zhǔn)寝r(nóng)業(yè)(yè)的供給側(cè)改革，也是食品工業(yè)(yè)的供給側(cè)改革的必然。

　　優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥種植加工需要?jiǎng)?chuàng)(chuàng )新

　　優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)麥的推廣意義以及對行業(yè)(yè)的發(fā)(fā)展重要性，如今已經(jīng)(jīng)被社會(huì )層面更多的認(rèn)可。范現(xiàn)國在論壇中發(fā)(fā)言表示，方便面市場(chǎng)在經(jīng)(jīng)歷了連續(xù)幾年的低潮期，對于每一個(gè)(gè)方便面企業(yè)(yè)都是嚴(yán)峻的考驗(yàn)，競爭也顯得更加激烈。

　　“競爭并不可怕，良性競爭可以激發(fā)(fā)企業(yè)(yè)更深的潛力，企業(yè)(yè)了解市場(chǎng)、了解消費(fèi)者，便依舊可以在競爭中脫穎而出?！狽冬F(xiàn)國說(shuō)，創(chuàng)(chuàng )新、產(chǎn)(chǎn)品質(zhì)(zhì)量成為企業(yè)(yè)在競爭過(guò)程中必不可少的關(guān)(guān)鍵競爭力。這也是今麥郎在當(dāng)前整體經(jīng)(jīng)濟(jì)環(huán)(huán)境重壓下逆市上揚(yáng)的法寶。

　　今麥郎于2015年推出了創(chuàng)(chuàng )新產(chǎn)(chǎn)品老爸廚房“一菜一面”，在方便面中融入家庭炒菜的新理念，這對于方便面行業(yè)(yè)而言是一大突破。范現(xiàn)國表示，一菜一面的創(chuàng)(chuàng )新推出便是今麥郎對于方便面的“革命”表現(xiàn)，這也是基于消費(fèi)者需求而對傳統(tǒng)方便面做出突破性的改變。

　　據(jù)悉，論壇由中國食品工業(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì )營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì )主辦，今麥郎面品有限公司承辦。多位農(nóng)產(chǎn)(chǎn)品食品加工、小麥培育種植等方向有深度研究的專(zhuān)家受邀參與了論壇的討論。