北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)(jīng)理張俊在4月1日召開(kāi)(kāi)的中國(guó)乳業(yè)(yè)營(yíng)(yíng)銷(xiāo)(xiāo)創(chuàng)(chuàng )新經(jīng)(jīng)驗(yàn)交流會(huì)(huì )”線(xiàn)(xiàn)上云會(huì)(huì )議上,分享了特殊時(shí)(shí)期,三元食品的經(jīng)(jīng)驗(yàn)和做法。
他介紹說(shuō)(shuō),三元食品在各類(lèi)(lèi)線(xiàn)(xiàn)上平臺(tái)增加品牌露出和曝光強(qiáng)度,拓寬三元牛奶消費(fèi)者深度,增加消費(fèi)者對(duì)牛奶的購(gòu)買(mǎi)(mǎi)量及購(gòu)買(mǎi)(mǎi)頻次。并結(jié)合疫情的“宅”特點(diǎn)(diǎn)和銷(xiāo)(xiāo)售渠道的特色,調(diào)整供應(yīng)市場(chǎng)(chǎng)的產(chǎn)(chǎn)品品種、規(guī)格等,適應(yīng)消費(fèi)者的真實(shí)(shí)需求。另外,線(xiàn)(xiàn)下積極拓展DTC業(yè)(yè)務(wù)(wù)模式,與物業(yè)(yè)及社區(qū)合作,利用社區(qū)群代理及社區(qū)團(tuán)購(gòu)等模式,直接面向消費(fèi)者,讓三元牛奶與消費(fèi)者更近。
在跨界營(yíng)(yíng)銷(xiāo)(xiāo)方面,三元積極利用首農(nóng)食品集團(tuán)作為首都的“奶瓶子、菜籃子、肉案子、米袋子”的優(yōu)(yōu)勢(shì),開(kāi)(kāi)展產(chǎn)(chǎn)品跨界聯(lián)(lián)合促銷(xiāo)(xiāo),將三元的牛奶與蔬菜、米、面、油等形成食品包,為消費(fèi)者帶去方便,并借勢(shì)將“肉菜奶”組合營(yíng)(yíng)銷(xiāo)(xiāo)方式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槌B(tài)(tài)營(yíng)(yíng)銷(xiāo)(xiāo)。
對(duì)于后疫情時(shí)(shí)代,張俊認(rèn)為,消費(fèi)群體、方式、場(chǎng)(chǎng)景都在變?!壩樸潑襠?,健康最大”,疫情再次凸顯了牛奶可以“提高人體免疫力” 的價(jià)(jià)值營(yíng)(yíng)銷(xiāo)(xiāo)。另外,疫情催生的“宅經(jīng)(jīng)濟(jì)”,一方面消費(fèi)者價(jià)(jià)格敏感度進(jìn)(jìn)一步降低,另一方面購(gòu)買(mǎi)(mǎi)頻次與客單價(jià)(jià)發(fā)(fā)生了轉(zhuǎn)化。后疫情時(shí)(shí)代廠(chǎng)(chǎng)商從產(chǎn)(chǎn)品及營(yíng)(yíng)銷(xiāo)(xiāo)策略上需迎合消費(fèi)方式的改變。而隨著(zhù)線(xiàn)(xiàn)上平臺(tái)滲透率翻倍增長(zhǎng)(cháng),也將推動(dòng)(dòng)O2O更快的進(jìn)(jìn)入2.0時(shí)(shí)代,將渠道下沉到離消費(fèi)者更近的地方。
一場(chǎng)(chǎng)突如其來(lái)(lái)的疫情,讓“宅經(jīng)(jīng)濟(jì)”迎來(lái)(lái)了前所未有的“拐點(diǎn)(diǎn)”,乳制品行業(yè)(yè)應(yīng)如何順勢(shì)而為,把握住這一新“風(fēng)(fēng)口”呢?4月1日,中國(guó)乳制品工業(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì)(huì )聯(lián)(lián)合中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)和阿里巴巴天貓事業(yè)(yè)群,通過(guò)(guò)中經(jīng)(jīng)云端智能云會(huì)(huì )議平臺(tái)舉辦主題為“創(chuàng)(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)(xiāo)思路保障市場(chǎng)(chǎng)供應(yīng)”的“中國(guó)乳業(yè)(yè)營(yíng)(yíng)銷(xiāo)(xiāo)創(chuàng)(chuàng )新經(jīng)(jīng)驗(yàn)交流會(huì)(huì )”線(xiàn)(xiàn)上云會(huì)(huì )議,中國(guó)乳制品工業(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì)(huì )常務(wù)(wù)副理事長(zhǎng)(cháng)兼秘書(shū)(shū)長(zhǎng)(cháng)劉美菊主持會(huì)(huì )議,來(lái)(lái)自伊利、蒙牛、光明、飛鶴、尼爾森等行業(yè)(yè)大咖參加了此次活動(dòng)(dòng)。
(責(zé)任編輯:韓肖)
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