9月11-12日，由中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì)(huì )主辦，主題為“堅(jiān)定地走價(jià)(jià)值提升之路”的第十九屆中國方便食品大會(huì)(huì )暨方便食品展在北京舉行。圖為統(tǒng)一企業(yè)(yè)（中國）投資有限公司群總經(jīng)(jīng)理?xiàng)顗壅?。經(jīng)(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)記者 韓肖/攝

　　經(jīng)(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)北京9月11日訊 9月11-12日，由中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì)(huì )主辦，主題為“堅(jiān)定地走價(jià)(jià)值提升之路”的第十九屆中國方便食品大會(huì)(huì )暨方便食品展在北京舉行。對于方便食品行業(yè)(yè)而言，創(chuàng)(chuàng )新已經(jīng)(jīng)成為行業(yè)(yè)發(fā)(fā)展新的動(dòng)(dòng)力。統(tǒng)一企業(yè)(yè)（中國）投資有限公司群總經(jīng)(jīng)理?xiàng)顗壅�在發(fā)(fā)言時(shí)(shí)表示，公司不斷強(qiáng)化“C端思維”，以消費(fèi)者角度進(jìn)(jìn)行概念挖掘及產(chǎn)(chǎn)品研發(fā)(fā)，2019年上半年公司整體利潤增長(cháng)39.6%，“遠(yuǎn)離競爭，專(zhuān)注產(chǎn)(chǎn)品”的策略正在為公司帶來(lái)積極影響。

　　楊壽正介紹稱(chēng)，競爭的最終目的是遠(yuǎn)離競爭，為消費(fèi)者創(chuàng)(chuàng )造獨(dú)一無(wú)二的價(jià)(jià)值。對于自身品牌而言，要始終以產(chǎn)(chǎn)品說(shuō)話(huà)，以產(chǎn)(chǎn)品代言，永遠(yuǎn)以產(chǎn)(chǎn)品為介質(zhì)(zhì)，和顧客發(fā)(fā)生關(guān)(guān)系。

　　他表示，在產(chǎn)(chǎn)品創(chuàng)(chuàng )新方面，統(tǒng)一公司正在從加強(qiáng)消費(fèi)者研究、協(xié)(xié)同創(chuàng)(chuàng )新產(chǎn)(chǎn)學(xué)(xué)研一體化、配套激勵(lì)制度三個(gè)(gè)方面入手。專(zhuān)注、集中、聚焦于新生代、新中產(chǎn)(chǎn)兩個(gè)(gè)群體，以消費(fèi)者角度進(jìn)(jìn)行概念挖掘及產(chǎn)(chǎn)品研發(fā)(fā)。產(chǎn)(chǎn)品的創(chuàng)(chuàng )意和概念可以是來(lái)自國內(nèi)外的新品、前沿資訊或者街頭美食。創(chuàng)(chuàng )新的過(guò)程，則邀請消費(fèi)者全程參與，并于專(zhuān)家評審團(tuán)、“極客”等團(tuán)隊(duì)把關(guān)(guān)。

　　在協(xié)(xié)同創(chuàng)(chuàng )新和研發(fā)(fā)激勵(lì)上，統(tǒng)一公司積極與高校和研究機(jī)構(gòu)合作，著(zhù)力提升研發(fā)(fā)及產(chǎn)(chǎn)品轉(zhuǎn)化效率。目前已經(jīng)(jīng)獲得獲授權(quán)專(zhuān)利68項(xiàng)，年均推出新品30支。楊壽正表示，公司內(nèi)部成立了創(chuàng)(chuàng )新委員會(huì)(huì )，建立了《產(chǎn)(chǎn)品創(chuàng)(chuàng )新獎(jiǎng)勵(lì)作業(yè)(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，按照成功產(chǎn)(chǎn)品獎(jiǎng)、明星產(chǎn)(chǎn)品獎(jiǎng)、大單品獎(jiǎng)、夢(mèng)幻大單品獎(jiǎng)四個(gè)(gè)標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)(guān)人員進(jìn)(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。