洽洽食品質(zhì)(zhì)量部總監(jiān)李功接受中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)采訪(fǎng)

　　經(jīng)(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)北京訊  6月23日至25日，由中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)主辦的全國(guó)食品安全宣傳周重點(diǎn)(diǎn)活動(dòng)(dòng)之一2019年中國(guó)國(guó)際食品安全和創(chuàng)(chuàng )新技術(shù)(shù)展覽會(huì)(huì )在北京舉辦。洽洽食品質(zhì)(zhì)量部總監(jiān)李功在做客中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)訪(fǎng)談間時(shí)(shí)表示，為了保障產(chǎn)(chǎn)品的新鮮和安全，洽洽采取了八重保鮮和冷鏈運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)(shù)，以保證產(chǎn)(chǎn)品的營(yíng)(yíng)養(yǎng)和口味。

　　李功表示，同樣的產(chǎn)(chǎn)品，在不同的產(chǎn)(chǎn)地，口味和營(yíng)(yíng)養(yǎng)都不同。因此，洽洽通過(guò)全球直采的方式選取原料，保證源頭的新鮮度。對(duì)于洽洽的全頭產(chǎn)(chǎn)品“每日?qǐng)?jiān)果小黃袋”，李功表示，這一款產(chǎn)(chǎn)品采取了八重保鮮和冷鏈運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)(shù)以及低溫焙烤的工藝，保證其營(yíng)(yíng)養(yǎng)和口味。此外，在包裝的選擇上也選取了四層的復(fù)合材質(zhì)(zhì)，保證產(chǎn)(chǎn)品在若干個(gè)(gè)月內(nèi)仍然新鮮可口。