
1月21日,第二屆中國(guó)乳業(yè)(yè)質(zhì)(zhì)量年會(huì)(huì )暨中乳協(xié)(xié)第六屆理事會(huì)(huì )第四次會(huì)(huì )議在北京舉行。圖為國(guó)家市場(chǎng)(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)(cháng)馬福祥。經(jīng)(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)記者韓肖/攝
經(jīng)(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)北京1月21日訊 “嬰幼兒配方乳粉關(guān)(guān)系到億萬(wàn)(wàn)家庭的幸福和民族的未來(lái)(lái)。近年來(lái)(lái)各監(jiān)管部門(mén)綜合運(yùn)用生產(chǎn)(chǎn)經(jīng)(jīng)營(yíng)(yíng)許可、監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、信息公示等多種手段,對(duì)嬰幼兒配方乳粉實(shí)(shí)施全過(guò)(guò)程、最嚴(yán)格的監(jiān)管?!眹?guó)家市?chǎng)監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)(cháng)馬福祥在今日舉辦的第二屆中國(guó)乳業(yè)(yè)質(zhì)(zhì)量年會(huì)(huì )上這樣表示。
據(jù)馬福祥介紹,2018年,市場(chǎng)(chǎng)監(jiān)管總局共批準(zhǔn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)(chǎn)品注冊(cè)243個(gè)(gè),變更注冊(cè)申請(qǐng)254個(gè)(gè)。168個(gè)(gè)配方的調(diào)配使用報(bào)告,全部通過(guò)(guò)網(wǎng)(wǎng)站公示,接受社會(huì)(huì )監(jiān)督,到2018年上半年順利完成了嬰幼兒配方乳粉安全生產(chǎn)(chǎn)規(guī)范體系檢查三年全覆蓋,累計(jì)檢查人員748人,對(duì)23個(gè)(gè)省的108家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)(yè)開(kāi)展了118次的體系檢查,累計(jì)發(fā)(fā)現(xiàn)各類(lèi)問(wèn)(wèn)題1600余項(xiàng),檢查結(jié)果全部向社會(huì)(huì )公布。各類(lèi)市場(chǎng)(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以發(fā)(fā)現(xiàn)問(wèn)(wèn)題為線(xiàn)索,以最嚴(yán)厲的處罰對(duì)企業(yè)(yè)吊銷(xiāo)經(jīng)(jīng)營(yíng)(yíng)許可證罰款等行政處罰,對(duì)企業(yè)(yè)相關(guān)(guān)人員處以三到五年的從業(yè)(yè)禁令處罰。下半年部署了各地市場(chǎng)(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展的體系檢查回頭看工作,督促企業(yè)(yè)將發(fā)(fā)現(xiàn)的問(wèn)(wèn)題整改到位,并加強(qiáng)對(duì)企業(yè)(yè)生產(chǎn)(chǎn)經(jīng)(jīng)營(yíng)(yíng)活動(dòng)(dòng)和日常監(jiān)管,以食品原料、生產(chǎn)(chǎn)工藝、產(chǎn)(chǎn)品標(biāo)簽為重點(diǎn)(diǎn),對(duì)全國(guó)乳品企業(yè)(yè)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,共抽查企業(yè)(yè)109家,進(jìn)(jìn)一步鞏固了嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)的成效。
“2018年我們積極督促企業(yè)(yè)落實(shí)(shí)企業(yè)(yè)第一責(zé)任,提高食品安全的預(yù)防控制能力。嬰幼兒配方乳粉企業(yè)(yè)的硬件條件逐步達(dá)到國(guó)際一流水平,實(shí)(shí)現(xiàn)了嬰幼兒配方乳粉出廠(chǎng)批批全檢驗(yàn),其實(shí)(shí)施了良好生產(chǎn)(chǎn)規(guī)范,通過(guò)(guò)危險(xiǎn)控制點(diǎn)(diǎn)等食品專(zhuān)家安全的控制體系,建立企業(yè)(yè)定期自查和報(bào)告制度,嬰幼兒配方乳粉質(zhì)(zhì)量安全達(dá)到歷史最好水平,已成為行業(yè)(yè)共識(shí)?!癟R福祥提到,雖然工作取得了一定成效,但一方面食品安全需要各方共同守護(hù),另一方面產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)的高質(zhì)(zhì)量發(fā)(fā)展還需要進(jìn)(jìn)一步推動(dòng)(dòng),做好2019年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管的各項(xiàng)工作,服務(wù)(wù)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)高質(zhì)(zhì)量發(fā)(fā)展。
一是嚴(yán)格開(kāi)展產(chǎn)(chǎn)品配方注冊(cè),進(jìn)(jìn)一步嚴(yán)格推進(jìn)(jìn)嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)的科學(xué)(xué)性、安全性審查,加大嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)的現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)核查和抽驗(yàn)檢查力度,以及申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)的一致性,對(duì)科學(xué)(xué)依據(jù)不足等情況,一律不予注冊(cè)。二是啟動(dòng)(dòng)新一輪嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)(chǎn)企業(yè)(yè)檢查。三是充分調(diào)動(dòng)(dòng)社會(huì)(huì )第三方專(zhuān)業(yè)(yè)資源參與特殊食品的安全社會(huì)(huì )共治,對(duì)特殊食品的注冊(cè)評(píng)價(jià)(jià)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)管理,推動(dòng)(dòng)機(jī)構(gòu)自主備案,企業(yè)(yè)自主選擇,政府依法監(jiān)管的工作機(jī)制。