秋風(fēng)(fēng)送爽,伴隨著(zhù)金秋十月的徐徐微風(fēng)(fēng),第四屆食品安全科普創(chuàng)(chuàng )新公益大賽 “決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺(tái)賽第三站來(lái)(lái)到了“天府之國(guó)”成都,經(jīng)(jīng)過(guò)(guò)沈陽(yáng)(yáng)、西安站緊張激烈的PK后,食安江湖爭(zhēng)霸風(fēng)(fēng)潮再度席卷蓉城。10月12日,記者在成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)李斯熾廣場(chǎng)(chǎng)上見(jiàn)(jiàn)證了一場(chǎng)(chǎng)食品安全科普知識(shí)間的“江湖爭(zhēng)霸”,活動(dòng)(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)身穿藍(lán)色志愿者服裝的同學(xué)(xué)們吸引了記者的注意,在他們的引導(dǎo)下,同學(xué)(xué)們秩序井然的參與各種食安游戲中,成為此次活動(dòng)(dòng)中一道亮麗的風(fēng)(fēng)景。

“決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺(tái)賽成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)站志愿者合影
“碳酸飲料可以加熱嗎?”“不能”“方便面的儲(chǔ)存應(yīng)避免陽(yáng)(yáng)光曝曬,以陰涼干燥無(wú)(wú)異味處為好?”“對(duì)!”“吃海鮮后不適合立即飲茶?”“是的!”……在食安百題陣游戲中,只見(jiàn)(jiàn)志愿者們守護(hù)在每面題陣中,認(rèn)真的指導(dǎo)同學(xué)(xué)們參與游戲回答題陣中的食安問(wèn)(wèn)題,并耐心的為同學(xué)(xué)們講解其中的食安知識(shí)及原理。在此游戲中回答正確的同學(xué)(xué)們便可以獲得主辦方提供的康師傅精美大禮包?!耙驗(yàn)槲冶舊硪彩菍W(xué)(xué)食品的,很高興能夠參加這次志愿活動(dòng)(dòng),將學(xué)(xué)過(guò)(guò)的知識(shí)分享給更多同學(xué)(xué)們?!幣晃話兕}陣志愿者對(duì)記者表示。

同學(xué)(xué)們?cè)诎兕}陣參與答題游戲
在旁邊的“食安江湖擂臺(tái)賽”中,只見(jiàn)(jiàn)兩位“大俠”正在摩拳擦掌,爭(zhēng)先恐后的搶答主持人拋出的食安問(wèn)(wèn)題,大有睥睨天下之勢(shì)。旁邊志愿者也在緊張的記錄著(zhù)同學(xué)(xué)們的答題賽況,在回答錯(cuò)誤時(shí)(shí)為大家分析正確答案,講解原理。擂臺(tái)賽下人頭攢動(dòng)(dòng),積極參賽的后場(chǎng)(chǎng)選手和觀(guān)眾們?cè)谥驹刚叩囊龑?dǎo)下,井然有序的參與和觀(guān)看,臺(tái)下不時(shí)(shí)爆發(fā)(fā)出陣陣掌聲,不少同學(xué)(xué)躍躍欲試,想要在舞臺(tái)上一展風(fēng)(fēng)采。

兩位美女同學(xué)(xué)在“決戰(zhàn)象牙塔”擂臺(tái)賽上緊張PK
在“食安江湖擂臺(tái)賽”間隙,來(lái)(lái)自成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)社團(tuán)的啦啦操表演,吸引了一大波同學(xué)(xué)的駐足,隨后充滿(mǎn)仙俠氣息濃厚的cosplay表演,更讓觀(guān)眾們仿佛跨越了千年的時(shí)(shí)空,置身于食安江湖的“愛(ài)(ài)恨情仇”之中。

啦啦操表演將食安江湖擂臺(tái)賽現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)氛圍推向高潮
據(jù)了解,以“食尚榮耀”為主題的2018?第四屆食品安全科普創(chuàng)(chuàng )新公益大賽在今年食品安全宣傳周期間全新啟航,大賽由國(guó)務(wù)(wù)院食安辦指導(dǎo),中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)、中國(guó)食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì)(huì )、中國(guó)食品安全30人論壇聯(lián)(lián)合主辦,康師傅控股有限公司獨(dú)家支持?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)設(shè)置了“食安擂臺(tái)賽”、“食安百題陣”、“尋寶大作戰(zhàn)”等豐富精彩、創(chuàng)(chuàng )意十足的游戲環(huán)(huán)節(jié),趣味滿(mǎn)滿(mǎn)的科普活動(dòng)(dòng)極大激發(fā)(fā)了現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)同學(xué)(xué)們對(duì)于食品安全知識(shí)的濃厚興趣和參與熱情。

同學(xué)(xué)們?cè)诨顒?dòng)(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)秩序井然的參與各項(xiàng)游戲
據(jù)主辦方介紹,2017年第三屆食品安全科普創(chuàng)(chuàng )新公益大賽開(kāi)(kāi)啟了科普知識(shí)在線(xiàn)答題活動(dòng)(dòng),成效顯著(zhù)。因此,第四屆大賽對(duì)賽事進(jìn)(jìn)行全新改版升級(jí),將線(xiàn)上答題賽搬進(jìn)(jìn)校園中,以真人化、場(chǎng)(chǎng)景化的形式加以江湖武俠元素包裝,使之更具有可玩性和趣味性,提升了大學(xué)(xué)生的參與感,這也是對(duì)食品安全科普實(shí)(shí)踐方式的一次全新嘗試。
同時(shí)(shí),本屆大賽還以高校社團(tuán)為主,征集食品安全科普活動(dòng)(dòng)的創(chuàng)(chuàng )意策劃方案,讓大學(xué)(xué)生自主發(fā)(fā)揮創(chuàng)(chuàng )意,策劃食品安全科普活動(dòng)(dòng),以演講的方式對(duì)方案進(jìn)(jìn)行闡述,通過(guò)(guò)專(zhuān)(zhuān)家點(diǎn)(diǎn)評(píng)指導(dǎo),為食安科普公益貢獻(xiàn)智慧和力量,西南區(qū)域“創(chuàng)(chuàng )意方案賽”冠軍爭(zhēng)霸賽也在成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)如火如荼進(jìn)(jìn)行。
12日下午,來(lái)(lái)自成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)、四川師范大學(xué)(xué)、西南石油大學(xué)(xué)等西南區(qū)的8個(gè)(gè)高校社團(tuán),共同角逐本區(qū)域創(chuàng)(chuàng )意方案賽冠軍席位。各大高校的社團(tuán)負(fù)責(zé)人都帶來(lái)(lái)了自己社團(tuán)的精彩方案,在路演賽中通過(guò)(guò)演講路演方式,闡述大學(xué)(xué)生對(duì)于食安科普的解讀,為食品安全科普建言獻(xiàn)行,同時(shí)(shí)他們也以食品安全科普的學(xué)(xué)習(xí)者、創(chuàng)(chuàng )作者和傳播者的身份助力實(shí)(shí)現(xiàn)“動(dòng)(dòng)員一個(gè)(gè)學(xué)(xué)生、帶動(dòng)(dòng)一個(gè)(gè)家庭、影響整個(gè)(gè)社會(huì)(huì )”的重要目標(biāo)。

成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)太極實(shí)(shí)踐社團(tuán)舒莉菱同學(xué)(xué)闡述自己的創(chuàng)(chuàng )意創(chuàng)(chuàng )想
中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)常務(wù)(wù)副總經(jīng)(jīng)理雷越、成都市食品藥品監(jiān)督管理局科技與宣傳處處長(zhǎng)(cháng)林浩、成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)公共衛(wèi)生學(xué)(xué)院院長(zhǎng)(cháng)陳大義、四川農(nóng)業(yè)(yè)大學(xué)(xué)食品學(xué)(xué)院副教授劉韞滔、康師傅控股有限公司西南區(qū)董事譚莉凡、康師傅控股有限公司西南區(qū)方便面事業(yè)(yè)品管主管何力出席并擔(dān)任本次方案賽現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)評(píng)審,聆聽(tīng)(tīng)大學(xué)(xué)生的創(chuàng)(chuàng )意智慧并給予點(diǎn)(diǎn)評(píng)指導(dǎo)。最終成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)公共衛(wèi)生學(xué)(xué)院脫穎而出,將參加于次年1月在京舉辦的全國(guó)總決賽。

成都中醫(yī)藥大學(xué)(xué)公共衛(wèi)生學(xué)(xué)院石梓薇同學(xué)(xué)通過(guò)(guò)精彩講述摘得本次西南區(qū)冠軍
據(jù)主辦方介紹,2018年,第四屆食品安全科普創(chuàng)(chuàng )新公益大賽繼續(xù)探索食科普的創(chuàng)(chuàng )新模式,首度將“場(chǎng)(chǎng)景化”帶入食安科普的線(xiàn)上線(xiàn)下活動(dòng)(dòng)中,7月初啟動(dòng)(dòng)了線(xiàn)上“食安江湖問(wèn)(wèn)答闖關(guān)(guān)賽”,目前已有超過(guò)(guò)18余萬(wàn)(wàn)人次參與答題,角逐“食安王者”、爭(zhēng)霸“食安江湖”,通過(guò)(guò)線(xiàn)上闖關(guān)(guān)方式,持續(xù)學(xué)(xué)習(xí)和傳播食安知識(shí)。同時(shí)(shí)在線(xiàn)下本屆大賽將高校、社區(qū)和小學(xué)(xué)進(jìn)(jìn)行了整合,通過(guò)(guò)大學(xué)(xué)生志愿者,面向公眾和青少年一代,積極傳播食品安全知識(shí),推廣食品安全理念,讓更多的人能夠感受到食安科普的力量。

與會(huì)(huì )嘉賓領(lǐng)(lǐng)導(dǎo)與同學(xué)(xué)們一起合影留念
據(jù)了解,自2015年起,康師傅攜手食品安全科普創(chuàng)(chuàng )新公益大賽已經(jīng)(jīng)歷經(jīng)(jīng)四個(gè)(gè)年頭,走過(guò)(guò)五十多個(gè)(gè)城市,與全國(guó)的大學(xué)(xué)生親密互動(dòng)(dòng)??祹煾悼毓晌髂蠀^(qū)董事譚莉凡告訴記者:"康師傅一直視食品安全為生命底線(xiàn),二十多年來(lái)(lái)不斷提升自身食品安全管理的能力,讓消費(fèi)者吃的放心、安心!除此之外,推進(jìn)(jìn)食品安全公眾科普,也是食品企業(yè)(yè)應(yīng)盡的社會(huì)(huì )責(zé)任。大學(xué)(xué)生是康師傅產(chǎn)(chǎn)品的主力消費(fèi)群體,也是傳播新知識(shí)的活躍分子,所以我們希望通過(guò)(guò)大賽多樣活潑的形式,激發(fā)(fā)大學(xué)(xué)生的熱情和創(chuàng)(chuàng )意,讓這個(gè)(gè)充滿(mǎn)活力的群體發(fā)(fā)展為食安科普的星星之火,去影響更多的人。在今天的食安科普創(chuàng)(chuàng )意方案西南區(qū)冠軍賽中,很多大學(xué)(xué)生的創(chuàng)(chuàng )意就非常精彩,腦洞大開(kāi)(kāi),天馬行空,讓我印象很深刻,很期待可以看到里面的金點(diǎn)(diǎn)子在未來(lái)(lái)的大賽平臺(tái)中落地實(shí)(shí)施!"

康師傅控股有限公司西南區(qū)董事譚莉凡向路演選手方提問(wèn)(wèn)
食安科普腳步不會(huì)(huì )停止,未來(lái)(lái),大賽還將攜手專(zhuān)(zhuān)家、企業(yè)(yè)、媒體等走進(jìn)(jìn)武漢、廣州、杭州等多地高校開(kāi)(kāi)展“決戰(zhàn)象牙塔”校園活動(dòng)(dòng),鼓勵(lì)更多的大學(xué)(xué)生參與食安科普創(chuàng)(chuàng )意創(chuàng)(chuàng )作,通過(guò)(guò)趣味游戲?qū)W(xué)習(xí)食安知識(shí),破除食品謠言,營(yíng)(yíng)造食品安全綠色、健康的大環(huán)(huán)境。