
中新網(wǎng)(wǎng)7月28日電 在十里堡店、大成店投入正式運(yùn)營(yíng)(yíng)后,盒馬鮮生今天表示,在北京開(kāi)(kāi)啟復(fù)制模式,并將深入到更多城市。目前已在北京、上海、寧波開(kāi)(kāi)設(shè)13家門(mén)(mén)店的盒馬鮮生,已成為行業(yè)(yè)公認(rèn)的“新零售活樣板”。
密集布局背后 將進(jìn)(jìn)行模式輸出
盒馬鮮生是以門(mén)(mén)店為中心,周邊三公里為半徑的新零售商超業(yè)(yè)態(tài)(tài)?!暗陚}(cāng)一體”的模式,讓盒馬鮮生可以為周邊居民提供多達(dá)6000個(gè)(gè)SKU的商品選擇,并配合-18℃-60℃的控溫配送,讓消費(fèi)者足不出戶(hù),就可以購(gòu)買(mǎi)(mǎi)到冰品、鮮活海產(chǎn)(chǎn)、常溫食品和快餐,并享受最快30分鐘送達(dá)的服務(wù)(wù)。
盒馬鮮生創(chuàng)(chuàng )始人侯毅此前表示,在首店開(kāi)(kāi)出17個(gè)(gè)月后,盒馬已有部分門(mén)(mén)店實(shí)(shí)現(xiàn)盈利,未來(lái)(lái)會(huì)(huì )以“舍命狂奔”的姿態(tài)(tài)繼續(xù)布局?!澳殼?,如果希望在一線(xiàn)城市和省會(huì)(huì )城市完成高密度的覆蓋,大概需要2000家門(mén)(mén)店,但這些門(mén)(mén)店不一定是盒馬自己來(lái)(lái)開(kāi)(kāi),我們希望把技術(shù)(shù)和模式開(kāi)(kāi)放給全業(yè)(yè)態(tài)(tài)合作伙伴,一起為消費(fèi)者帶來(lái)(lái)便捷、超預(yù)期的新零售體驗(yàn)?!?/p>
“盒區(qū)用戶(hù)”站上食物鏈頂端
作為阿里巴巴孕育兩年的新零售陣地,盒馬鮮生完成了“線(xiàn)上+線(xiàn)下+物流”的模式創(chuàng)(chuàng )新,目前線(xiàn)上和門(mén)(mén)店的訂單占比約為5:5,成熟門(mén)(mén)店則達(dá)到7:3,未來(lái)(lái)線(xiàn)上訂單占比還會(huì)(huì )進(jìn)(jìn)一步提升。從傳統(tǒng)商超行業(yè)(yè)層面看,由于擁有線(xiàn)上訂單體系,盒馬鮮生的坪效是傳統(tǒng)商超的3-5倍。從電商層面看,由于以線(xiàn)下門(mén)(mén)店為核心,用戶(hù)粘性極高,盒馬app轉(zhuǎn)化率達(dá)到驚人的35%,月重復(fù)購(gòu)買(mǎi)(mǎi)率則達(dá)到4.5次。
為了實(shí)(shí)現(xiàn)訂單可追溯,盒馬鮮生在門(mén)(mén)店推薦使用盒馬App付款?!斑@一方面是為了現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)購(gòu)物的方便和快捷,另一方面是希望通過(guò)(guò)數(shù)據(jù)管控食品安全風(fēng)(fēng)險(xiǎn),如某種商品需要召回時(shí)(shí),我們可以直接給購(gòu)買(mǎi)(mǎi)過(guò)(guò)此商品的消費(fèi)者進(jìn)(jìn)行彈窗通知?!焙旭R相關(guān)(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,現(xiàn)在仍在用戶(hù)培育期,所以盒馬也開(kāi)(kāi)通了現(xiàn)金代付功能,方便沒(méi)(méi)有安裝盒馬app的用戶(hù)。
為保障線(xiàn)上訂單30分鐘的送達(dá)時(shí)(shí)效,盒馬通過(guò)(guò)數(shù)據(jù)模型計(jì)算,最終將“3公里”作為覆蓋面積的半徑,這意味著(zhù)一個(gè)(gè)門(mén)(mén)店的覆蓋面積有28平方公里,約覆蓋30萬(wàn)(wàn)家庭?!艾F(xiàn)在有一個(gè)(gè)概念就是,在盒馬配送區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)者,自稱(chēng)為‘盒區(qū)房’用戶(hù)。有用戶(hù)在群里跟我們說(shuō)(shuō),在盒馬什么都能吃到,受到家人朋友羨慕,簡(jiǎn)(jiǎn)直是站在食物鏈的頂端的人?!焙旭R工作人員如是說(shuō)(shuō)。
“全民皆兵”新零售 盒馬領(lǐng)(lǐng)先海外兩年
阿里巴巴董事局主席馬云在2016年提出“新零售”概念后,與盒馬模式相近的“新零售”產(chǎn)(chǎn)品落地迅猛。如永輝旗下“超級(jí)物種”、百聯(lián)(lián)旗下Riso、大潤(rùn)發(fā)(fā)旗下飛牛優(yōu)(yōu)鮮等,均已開(kāi)(kāi)出新零售業(yè)(yè)態(tài)(tài)門(mén)(mén)店,有零售行業(yè)(yè)人士感慨:“沉寂了10年以上的連鎖商超業(yè)(yè)態(tài)(tài)正在經(jīng)(jīng)歷營(yíng)(yíng)收下滑的瓶頸期,被新零售帶得風(fēng)(fēng)起云涌后,商超企業(yè)(yè)開(kāi)(kāi)始增加技術(shù)(shù)投入加強(qiáng)創(chuàng)(chuàng )新,這對(duì)商超來(lái)(lái)說(shuō)(shuō)是非常難得的歷史機(jī)遇?!?/p>
在中國(guó)新零售風(fēng)(fēng)生水起的同時(shí)(shí),美國(guó)電商巨頭亞馬遜,宣布了成立以來(lái)(lái)最大一筆投資——將斥資137億美元,收購(gòu)全食超市(Whole Foods Market)。全食超市是美國(guó)知名的高端食品超市,擁有200多家門(mén)(mén)店。此次收購(gòu)也被看做亞馬遜在新零售層面的布局。
因此,盒馬鮮生的橫空出世,也受到不少外媒關(guān)(guān)注。美國(guó)知名商業(yè)(yè)科技新聞網(wǎng)(wǎng)站ZDNet今日刊發(fā)(fā)報(bào)道《零售行業(yè)(yè)阿里巴巴領(lǐng)(lǐng)頭,亞馬遜追趕》稱(chēng),在為零售業(yè)(yè)尋找升級(jí)道路方面,阿里巴巴與亞馬遜如今在一條賽道上,而阿里從概念到實(shí)(shí)操都更有成效,領(lǐng)(lǐng)先一個(gè)(gè)身位。
在“新零售”從概念走向現(xiàn)實(shí)(shí)的過(guò)(guò)程中,阿里巴巴也成為贏(yíng)家。從5月上旬至今,阿里巴巴用不到3個(gè)(gè)月的時(shí)(shí)間,實(shí)(shí)現(xiàn)了市值從3000億美元到4000億美元的跨越。昨天,阿里巴巴股價(jià)(jià)一度觸頂?shù)矫抗?60.39美元,總市值約4100億美元。
(責(zé)任編輯:劉瀟瀟)