中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)訊 日前，在“2013年中國(guó)方便食品大會(huì)(huì )”上，康師傅與天津科技大學(xué)(xué)結(jié)成戰(zhàn)略同盟，雙方將在國(guó)民營(yíng)(yíng)養(yǎng)、產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)技術(shù)(shù)創(chuàng)(chuàng )新、食品安全科普教育以及行業(yè)(yè)發(fā)(fā)展方向等各個(gè)(gè)領(lǐng)(lǐng)域開(kāi)(kāi)展更加廣泛深入合作。  

　　據(jù)中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)記者采訪(fǎng)了解到，天津科技大學(xué)(xué)食品營(yíng)(yíng)養(yǎng)與安全重點(diǎn)(diǎn)實(shí)(shí)驗(yàn)室是目前國(guó)內(nèi)唯一關(guān)(guān)注營(yíng)(yíng)養(yǎng)與食品安全為研究方向的教育部重點(diǎn)(diǎn)實(shí)(shí)驗(yàn)室，設(shè)有食品安全與風(fēng)(fēng)險(xiǎn)管理研究和功能性食品與生物技術(shù)(shù)兩個(gè)(gè)研究方向。 

　　自2006年“第七屆中國(guó)面制品產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)大會(huì)(huì )”上康師傅與天津科技大學(xué)(xué)首次簽訂合作意向后，過(guò)(guò)去七年雙方開(kāi)(kāi)展了六項(xiàng)技術(shù)(shù)合作項(xiàng)目；專(zhuān)(zhuān)業(yè)(yè)領(lǐng)(lǐng)域涉及產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈可追溯體系、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)(shù)及信息化管理、消費(fèi)者教育等；并拓展到人才引進(jìn)(jìn)與培育等，取得了令雙方滿(mǎn)意的豐碩成果。  

　　此次，正是基于已有的堅(jiān)強(qiáng)合作基礎(chǔ)，雙方達(dá)成意向進(jìn)(jìn)一步擴(kuò)大戰(zhàn)略合作。