2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會(huì)(huì )共治　同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為中國(guó)塑料餐具聯(lián)(lián)席會(huì)(huì )議辦公室主任李沛生。中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)　王耀峰攝

　　中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)北京6月17日訊 （記者 段丹峰）主題為“社會(huì)(huì )共治 同心攜手維護(hù)食品安全”的2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇17日上午在北京召開(kāi)。中國(guó)環(huán)(huán)境科學(xué)(xué)學(xué)(xué)會(huì)(huì )綠色包裝專(zhuān)業(yè)(yè)委員會(huì)(huì )名譽(yù)(yù)主任李沛生在下午進(jìn)(jìn)行的“技術(shù)(shù)創(chuàng)(chuàng )新與食品安全”分論壇上表示，改革開(kāi)放30年來(lái)，我國(guó)的商品包裝已經(jīng)(jīng)從原始落后包裝狀態(tài)(tài)，發(fā)(fā)展到與國(guó)際接軌的現(xiàn)代化水平，但也出現(xiàn)了過(guò)度包裝等嚴(yán)重問(wèn)題。此外，在李沛生看來(lái)，一次性發(fā)(fā)泡餐具應(yīng)該屬于綠色包裝范疇，因此百姓對(duì)于餐具解禁的認(rèn)識(shí)存在一些偏差，主要是受到了一些不法分子的誤導(dǎo)和蒙騙。 >>>點(diǎn)(diǎn)擊進(jìn)(jìn)入專(zhuān)題

　　我國(guó)已發(fā)(fā)展成為世界第二大包裝大國(guó)

　　李沛生表示，包裝是商品的重要組成部分，現(xiàn)代商品必須由現(xiàn)代包裝來(lái)實(shí)(shí)現(xiàn)其商品價(jià)(jià)值和使用價(jià)(jià)值，包裝對(duì)商品起著(zhù)保護(hù)、美化、宣傳、存儲(chǔ)、增值，塑造商品形象等作用，是現(xiàn)代商品競(jìng)爭(zhēng)和樹(shù)立企業(yè)(yè)品牌的手段之一，也是最直觀(guān)的反映現(xiàn)代工業(yè)(yè)發(fā)(fā)展水平的標(biāo)志，包裝產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)是依托配套覆蓋國(guó)民經(jīng)(jīng)濟(jì)各個(gè)(gè)產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)部門(mén)的綜合性產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)，在現(xiàn)代生活中，幾乎所有商品都離不開(kāi)包裝。

　　據(jù)他介紹，改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)包裝產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)取得了令人矚目的成就，包裝工業(yè)(yè)由1981年的工業(yè)(yè)產(chǎn)(chǎn)值72億上升到去年的1.3萬(wàn)億元，占GDP的3%，在全國(guó)40個(gè)(gè)主要工業(yè)(yè)部門(mén)當(dāng)中已經(jīng)(jīng)上升到第14位，成為國(guó)民經(jīng)(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)之一，在世界上成為僅次于美國(guó)的第二大包裝大國(guó)?！岸嗍輪�擎|鋇摹笆�一五”時(shí)(shí)期，我國(guó)包裝工業(yè)(yè)在全國(guó)保持持續(xù)平穩(wěn)較快的發(fā)(fā)展形勢(shì)下，持續(xù)保留了高速增長(zhǎng)(cháng)的好勢(shì)頭，與“九五”、“十五”時(shí)(shí)期相比，我國(guó)包裝工業(yè)(yè)增長(zhǎng)(cháng)幅度高了四個(gè)(gè)百分點(diǎn)(diǎn)。

　　但同時(shí)(shí)李沛生坦言，30多年來(lái)中國(guó)商品包裝已經(jīng)(jīng)從原始落后包裝狀態(tài)(tài)，發(fā)(fā)展到與國(guó)際接軌的現(xiàn)代化包裝水平，但也出了一個(gè)(gè)嚴(yán)重問(wèn)題，就是過(guò)度包裝的問(wèn)題。包裝的特性決定了包裝產(chǎn)(chǎn)品的生命周期比較短，大都屬于一次性使用，約80%使用后可轉(zhuǎn)化為廢棄物。近年來(lái)包裝廢棄物大幅度增長(zhǎng)(cháng)已經(jīng)(jīng)成為不可忽視的問(wèn)題，根據(jù)顯示，包裝所帶來(lái)的環(huán)(huán)境污染，僅次于水質(zhì)(zhì)污染，海洋湖泊污染，空氣污染和垃圾污染，已經(jīng)(jīng)處于第五位。 

　　一次性發(fā)(fā)泡餐具屬于綠色包裝范疇

　　“堅(jiān)持科學(xué)(xué)與實(shí)(shí)事求是原則，解除對(duì)一次性發(fā)(fā)泡餐具的不實(shí)(shí)之詞，確保人們的身體健康”，會(huì)(huì )上，李沛生還講到自己對(duì)一次性發(fā)(fā)泡餐具的一些看法。他認(rèn)為，一次性發(fā)(fā)泡塑料餐具是無(wú)毒無(wú)害的，與現(xiàn)有的環(huán)(huán)保餐盒相比，在性?xún)r(jià)比上無(wú)疑是最優(yōu)(yōu)越的產(chǎn)(chǎn)品，價(jià)(jià)格最低，性能最好，在保溫性、濕強(qiáng)度等方面比較好，而且使用的原材料最少，消耗的能源最少，產(chǎn)(chǎn)生的垃圾最少?！八�覉@?R循環(huán)(huán)經(jīng)(jīng)濟(jì)理念來(lái)說(shuō)，它是最符合循環(huán)(huán)經(jīng)(jīng)濟(jì)理念的一種包裝產(chǎn)(chǎn)品，所以我們認(rèn)為一次性快餐盒應(yīng)該屬于綠色包裝的范疇”李沛生說(shuō)道。

　　但是國(guó)家給發(fā)(fā)泡餐具解禁之后，遭到很多老百姓、甚至是媒體的質(zhì)(zhì)疑，李沛生表示，此舉系百姓對(duì)發(fā)(fā)泡餐具的“誤解”，一次性發(fā)(fā)泡餐具既不會(huì)(huì )產(chǎn)(chǎn)生毒害，也不會(huì)(huì )像以前白色垃圾卷土重來(lái)?！耙淮渦園l(fā)泡餐盒不是造成白色污染的主要原因，因?yàn)榫郾揭蚁┰�料是無(wú)毒無(wú)害的，那么真正造成白色污染的根本原因，是因?yàn)槲覀冸S意丟棄廢棄物的不良習(xí)慣和各級(jí)政府管理不善造成的，不是產(chǎn)(chǎn)品本身造成的”。

　　此外，李沛生認(rèn)為，國(guó)家發(fā)(fā)改委2013年發(fā)(fā)布的“21號(hào)令”，是經(jīng)(jīng)過(guò)14年的研究，并多次邀請(qǐng)衛(wèi)生部國(guó)家疾病預(yù)防控制中心營(yíng)(yíng)養(yǎng)食品安全所進(jìn)(jìn)行檢測(cè)，并聽(tīng)取了廣大群眾的意見(jiàn)，得出的結(jié)論是一次性發(fā)(fā)泡餐具是安全的，從這些方面來(lái)講，政府是經(jīng)(jīng)過(guò)研究的，展現(xiàn)了他們實(shí)(shí)事求是的作風(fēng)(fēng)，他說(shuō)道，“‘21號(hào)令’的出臺(tái)，也是科學(xué)(xué)和反科學(xué)(xué)，正義與邪惡斗爭(zhēng)的結(jié)果”。

　　他表示，一次性發(fā)(fā)泡餐具的問(wèn)題之所以這么長(zhǎng)(cháng)時(shí)(shí)間才解決，“最主要的原因就是一些不法分子，特別是以董金獅為秘書(shū)長(zhǎng)(cháng)的國(guó)際食品協(xié)(xié)會(huì)(huì )長(zhǎng)(cháng)期利用政府百姓關(guān)(guān)心食品安全問(wèn)題和國(guó)家產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)政策不到位之處，制造虛假新聞，虛假理論，編造謊言，捏造事實(shí)(shí)，蒙蔽新聞媒體，以達(dá)到他敲詐企業(yè)(yè)錢(qián)財(cái)?shù)哪康??！?/P>

　　最后，李沛生強(qiáng)調(diào)，食品包裝的取舍應(yīng)以是否方便人民生活、保證人民健康作為落腳點(diǎn)(diǎn)，把綠色包裝定義作為出發(fā)(fā)點(diǎn)(diǎn)和落腳點(diǎn)(diǎn)，在滿(mǎn)足食品包裝質(zhì)(zhì)量評(píng)價(jià)(jià)體系要求下，反對(duì)過(guò)度包裝，堅(jiān)持與時(shí)(shí)俱進(jìn)(jìn)，進(jìn)(jìn)行常態(tài)(tài)化管理，不斷改進(jìn)(jìn)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)法檢查，確保食品安全，保證人民身體健康。

2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇

（責(zé)任編輯：王一）