2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會(huì)(huì )共治　同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為公安部副部長(zhǎng)(cháng)黃明。中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)　王耀峰攝

中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)北京6月17日訊 （記者 段丹峰）17日上午，全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇在北京召開(kāi)。公安部副部長(zhǎng)(cháng)黃明在會(huì)(huì )上表示，近年來(lái)，公安機(jī)關(guān)(guān)已經(jīng)(jīng)針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出犯罪問(wèn)題進(jìn)(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)(dòng)，集中偵破，有效地維護(hù)了老百姓餐桌安全，此外，他還為進(jìn)(jìn)一步保障食品安全提出了一些要求，包括適應(yīng)新形勢(shì)、充分利用法律武器、依靠人民群眾等。>>>點(diǎn)(diǎn)擊進(jìn)(jìn)入專(zhuān)題

 “食品安全是事關(guān)(guān)民生福祉，事關(guān)(guān)和諧穩(wěn)定的重大問(wèn)題，需要社會(huì)(huì )各方面同心攜手、共同治理”，黃明介紹道，近年來(lái)，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出犯罪問(wèn)題，全國(guó)公安機(jī)關(guān)(guān)依法履行職責(zé)，充分發(fā)(fā)揮作用，積極會(huì)(huì )同食安辦等有關(guān)(guān)部門(mén)堅(jiān)持重拳出擊、重點(diǎn)(diǎn)治亂、通力合作、健全機(jī)制，持續(xù)不斷地組織開(kāi)展“打四黑除四害”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)(dòng)，集中偵破了一大批危及人民群眾生命健康安全的“瘦肉精”、“地溝油”、“病死豬”、“假羊肉”等重大案件，有效遏制了食品安全犯罪高發(fā)(fā)勢(shì)頭，有利地維護(hù)了老百姓餐桌的安全。

黃明表示，黨中央、國(guó)務(wù)(wù)院高度重視食品安全問(wèn)題，為加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管管理，國(guó)務(wù)(wù)院整合資源，強(qiáng)化力量，組建了國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局，為更好地加強(qiáng)公安機(jī)關(guān)(guān)與食品藥品監(jiān)管等部門(mén)的執(zhí)法合作提供了有效保障，進(jìn)(jìn)一步增強(qiáng)了公安機(jī)關(guān)(guān)打擊食品安全犯罪、維護(hù)食品安全的決心。

此外，黃明還為進(jìn)(jìn)一步保障食品安全提出了一些要求。

他表示，各級(jí)公安機(jī)關(guān)(guān)要積極適應(yīng)新形勢(shì)新任務(wù)(wù)的新挑戰(zhàn)新要求，更好地發(fā)(fā)揮職能作用，依法嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，積極推動(dòng)(dòng)食品安全綜合治理，著(zhù)力形成維護(hù)食品安全的整體合力。

要充分運(yùn)用法律武器，毫不動(dòng)(dòng)搖地堅(jiān)持嚴(yán)打方針、堅(jiān)持主動(dòng)(dòng)出擊、露頭就打、打早打小、堅(jiān)持不懈地打源頭、端窩點(diǎn)(diǎn)、搗網(wǎng)(wǎng)絡(luò)(luò )，切實(shí)(shí)用足用好“兩高”司法解釋等法律武器，始終保持對(duì)食品安全犯罪的嚴(yán)打高壓態(tài)(tài)勢(shì)。

要充分發(fā)(fā)揮行業(yè)(yè)組織的作用，積極依托食品行業(yè)(yè)協(xié)(xié)會(huì)(huì )，風(fēng)(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)等行業(yè)(yè)組織，動(dòng)(dòng)態(tài)(tài)掌握食品安全領(lǐng)(lǐng)域存在的問(wèn)題，加強(qiáng)分析研判，及早發(fā)(fā)現(xiàn)苗頭，著(zhù)力消除隱患，堅(jiān)決堵塞漏洞，嚴(yán)防形成行業(yè)(yè)的潛規(guī)則。

要充分依靠廣大人民群眾，廣泛宣傳發(fā)(fā)動(dòng)(dòng)群眾，加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的監(jiān)督，積極舉報(bào)違法犯罪線(xiàn)索，不斷深化警民合作，大力實(shí)(shí)施群防群治，著(zhù)力營(yíng)(yíng)造全社會(huì)(huì )關(guān)(guān)心關(guān)(guān)注食品安全的濃厚氛圍，夯實(shí)(shí)筑牢維護(hù)食品安全的銅墻鐵壁。

維護(hù)食品安全，事關(guān)(guān)每個(gè)(gè)人的切身利益，是全社會(huì)(huì )的共同責(zé)任?！白屛覀兺�心攜手，共同努力，為打擊食品犯罪，維護(hù)食品安全作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！”最后，黃明這樣說(shuō)道。

2013年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)(dòng)儀式暨第五屆中國(guó)食品安全論壇

（責(zé)任編輯：殷俊紅）