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光明乳業(yè)(yè)“6連錯”質(zhì)(zhì)量問(wèn)題何時(shí)休?

2012年10月25日 08:58   來(lái)源:經(jīng)(jīng)濟(jì)參考報   

  5個(gè)月6次質(zhì)(zhì)量問(wèn)題,光明乳業(yè)(yè)的“6連錯”再一次打擊了國內(nèi)消費者本已脆弱的信心。 

  據(jù)報道,近日有消費者反映,所購買(mǎi)的光明鮮奶中發(fā)(fā)現(xiàn)固體顆粒物。這已經(jīng)(jīng)是光明乳業(yè)(yè)5個(gè)月內(nèi)第6次被曝質(zhì)(zhì)量問(wèn)題。對此,光明乳業(yè)(yè)回應(yīng)稱(chēng),消費者投訴的1 .5升純鮮牛奶出現(xiàn)顆粒物的原因已查明,為加工時(shí)摩擦出的塑料瓶蓋顆粒。 

  很多網(wǎng)(wǎng)民認(rèn)為,光明乳業(yè)(yè)必須嚴(yán)格整改內(nèi)部生產(chǎn)(chǎn)及管理體制,而相關(guān)(guān)部門(mén)對乳業(yè)(yè)市場(chǎng)的監(jiān)管還須加強。 

  質(zhì)(zhì)量問(wèn)題何時(shí)休 

  光明乳業(yè)(yè)質(zhì)(zhì)量問(wèn)題一再發(fā)(fā)生,再一次觸動(dòng)網(wǎng)(wǎng)民的神經(jīng)(jīng)。 

  署名“沈源瓊”的博客文章說(shuō),近年來(lái),我們對食品安全非常重視,可以說(shuō)舉全國之力嚴(yán)加監(jiān)管。想不到光明也不光明,在嚴(yán)厲的食品安全監(jiān)管體制下,依舊質(zhì)(zhì)量問(wèn)題層出不窮。 

  光明網(wǎng)(wǎng)署名“袁寶”的文章說(shuō),作為一個(gè)有著(zhù)50多年發(fā)(fā)展歷程的龍頭乳企為何在短短5個(gè)月內(nèi),連續(xù)曝出6次質(zhì)(zhì)量問(wèn)題,雖然光明乳業(yè)(yè)就近期連續(xù)發(fā)(fā)生的多起產(chǎn)(chǎn)品質(zhì)(zhì)量事件向全國消費者進(jìn)(jìn)行了道歉,但道歉似乎仍不能阻止其質(zhì)(zhì)量事故的再次發(fā)(fā)生,這不得不讓消費者質(zhì)(zhì)疑:光明乳業(yè)(yè)質(zhì)(zhì)量問(wèn)題何時(shí)休? 

  署名“逗號”的博主說(shuō),乳品企業(yè)(yè)近年來(lái)質(zhì)(zhì)量問(wèn)題不斷,各品牌輪番上演質(zhì)(zhì)量安全事件,“你方唱罷我登場(chǎng)”,讓消費者喝得膽顫心驚。 

  網(wǎng)(wǎng)民認(rèn)為,消費者所需要和期盼的,是企業(yè)(yè)吸取教訓(xùn)、改進(jìn)(jìn)管理、提高質(zhì)(zhì)量,滿(mǎn)足消費者放心、安全消費的愿望。 

  自律與監(jiān)管缺一不可 

  對于光明乳業(yè)(yè)層出不窮的質(zhì)(zhì)量安全漏洞,對于已經(jīng)(jīng)危及消費者身體健康的乳制品,網(wǎng)(wǎng)民疾呼:乳品企業(yè)(yè)的自律和相關(guān)(guān)部門(mén)的監(jiān)管缺一不可。 

  網(wǎng)(wǎng)易博主“韋三水”說(shuō),通過(guò)中國乳制品行業(yè)(yè)一系列的事情,我們必須清醒認(rèn)識到:一方面,光明乳業(yè)(yè)不到半年時(shí)間內(nèi)問(wèn)題頻出,說(shuō)明其在內(nèi)部管理上存在不小的紕漏和欠規(guī)范,尤其是生產(chǎn)(chǎn)加工、物流配送等環(huán)(huán)節(jié)存在嚴(yán)重問(wèn)題。另一方面 , 從 企 業(yè)(yè) 違 法 行 為 的 代 價(jià) 極小,可以看出市場(chǎng)監(jiān)管體系的脆弱性,尚未健全的法治體系使市場(chǎng) 監(jiān) 管 體 系 沒(méi) 能 產(chǎn)(chǎn) 生 應(yīng) 有 的 效應(yīng)。 

  光明網(wǎng)(wǎng)署名“袁寶”的網(wǎng)(wǎng)民文章也強調(diào),乳制品質(zhì)(zhì)量無(wú)非來(lái)源于兩個(gè)方面。一方面要求政府各相關(guān)(guān)部門(mén)加強監(jiān)管,將乳制品質(zhì)(zhì) 量 監(jiān) 管 落 到 實(shí) 處 , 不 僅 要 有“量”,而且還要有“質(zhì)(zhì)”。 

  網(wǎng)(wǎng)民“袁寶”認(rèn)為,另一方面要求奶企加強自律,做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)(chǎn)。 

  他認(rèn)為,此次光明鮮奶中發(fā)(fā)現(xiàn)漂浮的藍(lán)色固體顆粒物被曝光并 不 是 源 自 廠(chǎng) 家 自 身 的 質(zhì)(zhì) 量 檢測,也不是因為市場(chǎng)食品檢查,而是源于微博曝光,這正證明了光明企業(yè)(yè)責(zé)任意識的匱乏。 

  署名“逗號”的博主進(jìn)(jìn)一步說(shuō)明了企業(yè)(yè)自律的重要性:產(chǎn)(chǎn)品質(zhì)(zhì)量終究還得靠企業(yè)(yè)自律,因為優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)安全的產(chǎn)(chǎn)品是生產(chǎn)(chǎn)出來(lái)的,這也是企業(yè)(yè)是產(chǎn)(chǎn)品質(zhì)(zhì)量第一責(zé)任人的要義所在。誠實(shí)守信是企業(yè)(yè)立身和發(fā)(fā)展的基石,應(yīng)成為企業(yè)(yè)的自覺(jué)行為。只有善待消費者的企業(yè)(yè),才能笑到最后;而缺乏擔(dān)當(dāng)和責(zé)任的企業(yè)(yè),必定難有發(fā)(fā)展前景。 

  應(yīng)堅守安全“本分” 

  有網(wǎng)(wǎng)民表示,在行業(yè)(yè)不振、質(zhì)(zhì)量問(wèn)題頻出的情況下,光明乳業(yè)(yè)乃至整個(gè)乳業(yè)(yè)都需反思。 

  網(wǎng)(wǎng)民“zbg6869168”說(shuō),近年來(lái),乳品行業(yè)(yè)接連發(fā)(fā)生危及公眾 健 康 、 損 害 自 身 信 譽(yù) 的 “ 丑聞”?!敖鴇y杯,不如老百姓的 口 碑 ” , 食 品 安 全 不 可 能 靠“重新包裝”獲得,企業(yè)(yè)形象也無(wú)法靠“重新包裝”塑造。 

  網(wǎng)(wǎng)民說(shuō),客觀(guān)地說(shuō),食品安全很難實(shí)現(xiàn)“零風(fēng)(fēng)險”,對特別容易出產(chǎn)(chǎn)品質(zhì)(zhì)量問(wèn)題的乳品行業(yè)(yè)尤 其 如 此 , 但 一 旦 出 現(xiàn) 質(zhì)(zhì) 量 問(wèn)題,企業(yè)(yè)和監(jiān)管部門(mén)就必須做到“零容忍”,不能推卸責(zé)任、大事化小。 

  網(wǎng)(wǎng)易博主“韋三水”說(shuō),整個(gè)奶業(yè)(yè)的復(fù)蘇注定有個(gè)過(guò)程,但由此所帶來(lái)的中國奶殤的沉重反思卻是極其必要的。而其中的一個(gè)核心就是,無(wú)論是行業(yè)(yè)還是企業(yè)(yè)都必須要始終堅守一個(gè)最基本的“本分”,那就是誠信經(jīng)(jīng)營(yíng)保障產(chǎn)(chǎn)品安全。

(責(zé)任編輯:張欣瑜)

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