昨天,有媒體報(bào)道,河南省工商部門(mén)(mén)在對(duì)方便面食品的例行抽查中,今麥郎食品有限公司生產(chǎn)(chǎn)的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”被檢出酸價(jià)(jià)超標(biāo),食用后會(huì)(huì )導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。目前,“今麥郎”方面尚未作出回應(yīng),揚(yáng)州超市尚未下架?!?/P>
消息
“今麥郎”被爆酸價(jià)(jià)超標(biāo)
據(jù)報(bào)道,河南省工商部門(mén)(mén)在對(duì)方便面食品的例行抽查中,檢測(cè)出今麥郎食品有限公司生產(chǎn)(chǎn)的多款、多批次方便面酸價(jià)(jià)超標(biāo),均為市面熱銷(xiāo)(xiāo)產(chǎn)(chǎn)品,包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。
何為酸價(jià)(jià)超標(biāo)呢?業(yè)(yè)內(nèi)表示,酸價(jià)(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志。酸價(jià)(jià)越小,說(shuō)(shuō)明油脂質(zhì)(zhì)量越好,新鮮度和精煉程度越好。如果食品的酸價(jià)(jià)過(guò)(guò)高,會(huì)(huì )導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。方便面酸價(jià)(jià)超標(biāo)最常見(jiàn)(jiàn)原因多為生產(chǎn)(chǎn)廠(chǎng)家為節(jié)約成本購(gòu)買(mǎi)(mǎi)不合格原料,用于油炸面餅的原料用油自身就酸價(jià)(jià)不合格,或者長(zhǎng)(cháng)期不更換和循環(huán)(huán)使用煎炸用油也可導(dǎo)致食品酸價(jià)(jià)過(guò)(guò)高?!?/P>
走訪(fǎng)
超標(biāo)“今麥郎”揚(yáng)城有售
消息傳出,引來(lái)(lái)不少消費(fèi)者的關(guān)(guān)注。昨晚,記者走訪(fǎng)市區(qū)部分超市發(fā)(fā)現(xiàn),幾款酸價(jià)(jià)超標(biāo)方便面都有售。
“今麥郎是大品牌,銷(xiāo)(xiāo)量和康師傅差不多?!痹諼鲄^(qū)大潤(rùn)發(fā)(fā)超市,銷(xiāo)(xiāo)售人員告訴記者:“我們還沒(méi)(méi)有接到通知,到底會(huì)(huì )不會(huì)(huì )影響消費(fèi)者健康,誰(shuí)(shuí)也不好說(shuō)(shuō),但現(xiàn)在還沒(méi)(méi)有下架?!?nbsp;
在幾家超市方便面區(qū)的貨架上,記者看見(jiàn)(jiàn),“今野拉面”赫然在列。方便面區(qū)有不少市民正在選購(gòu),當(dāng)被告知“今野拉面”被查出酸價(jià)(jià)超標(biāo),吃多了會(huì)(huì )損害肝臟時(shí)(shí),很多市民都大吃一驚。
記者了解到,目前各大超市對(duì)“今野拉面”檢出酸價(jià)(jià)超標(biāo)一事并不知情,超市也未收到相關(guān)(guān)下架通知。
短評(píng)
盼權(quán)威聲音讓消費(fèi)者安心
5日,聯(lián)(lián)合利華旗下多芬、力士等產(chǎn)(chǎn)品被爆含“甲醛”;10日,美贊臣等洋品牌奶粉被爆添加國(guó)家禁止的香蘭素;11日,“今麥郎”旗下方便面被爆檢出酸價(jià)(jià)超標(biāo)……一周時(shí)(shí)間,三起質(zhì)(zhì)量安全問(wèn)(wèn)題頻曝光。
有問(wèn)(wèn)題就要曝光,這有利于市場(chǎng)(chǎng)的良性運(yùn)行,但記者注意到,幾起曝光事件的進(jìn)(jìn)展似乎都是三步走:檢出問(wèn)(wèn)題、媒體曝光、商家辯解,而商品到底有沒(méi)(méi)有質(zhì)(zhì)量問(wèn)(wèn)題卻沒(méi)(méi)有下文。
曝光是一個(gè)(gè)方面,但消費(fèi)者更關(guān)(guān)注的是事實(shí)(shí)的真相,是他們應(yīng)該選擇什么樣的產(chǎn)(chǎn)品。在網(wǎng)(wǎng)絡(luò)(luò )發(fā)(fā)達(dá)的今天,各種質(zhì)(zhì)量問(wèn)(wèn)題應(yīng)該及時(shí)(shí)曝光,更應(yīng)該有權(quán)威的聲音使消費(fèi)者安心,不能婆說(shuō)(shuō)婆有理、公說(shuō)(shuō)公有理,最后讓消費(fèi)者一頭霧水。 固原
(責(zé)任編輯:張欣瑜)