行業(yè)(yè)營(yíng)(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青

行業(yè)(yè)營(yíng)(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青在第86屆全國(guó)春季糖酒會(huì)(huì )中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)直播間接受采訪(fǎng)

　　中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)成都3月23日訊（記者張欣瑜 韓肖）“消費(fèi)者愿意掏更多的錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)(zhì)更好、更安全、放心的食品。在消費(fèi)升級(jí)的背景下，我們的產(chǎn)(chǎn)品也在升級(jí)?！斃袠I(yè)(yè)營(yíng)(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青在第86屆全國(guó)春季糖酒會(huì)(huì )中國(guó)經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)直播現(xiàn)場(chǎng)(chǎng)接受采訪(fǎng)時(shí)(shí)表示?！?/P>

　　對(duì)于本屆糖酒會(huì)(huì )的新特點(diǎn)(diǎn)，肖竹青總結(jié)了三點(diǎn)(diǎn)，第一，業(yè)(yè)外資本創(chuàng)(chuàng )建的、收購(gòu)的白酒及食品飲料的新企業(yè)(yè)第一次亮相的新面孔很多。第二，一些知名的、傳統(tǒng)的、老的企業(yè)(yè)，像健力寶、像酒鬼酒等在本次糖酒會(huì)(huì )上紛紛發(fā)(fā)布新品。第三，本次糖酒會(huì)(huì )展現(xiàn)了很多新工藝、新技術(shù)(shù)，包括新的包裝形態(tài)(tài)?！?/P>

　　他介紹說(shuō)，從企業(yè)(yè)發(fā)(fā)布的新品來(lái)看，體現(xiàn)了兩種趨勢(shì)。第一，個(gè)(gè)性化定制；第二，酒業(yè)(yè)和食品飲料行業(yè)(yè)呈矩陣型的產(chǎn)(chǎn)品結(jié)構(gòu)，即一個(gè)(gè)品牌有高端、中端和低端?！氨熱繒f(shuō)五糧液最低端的叫尖莊，中端叫五糧液，高端叫五糧液年份酒。又比如說(shuō)酒鬼酒，分為湘泉、酒鬼酒、內(nèi)參三個(gè)(gè)檔次。西鳳酒分為西鳳、鳳祥經(jīng)(jīng)典，國(guó)典鳳香?！薄?/P>

　　肖竹青表示，矩陣型的產(chǎn)(chǎn)品結(jié)構(gòu)是一種大的趨勢(shì)，是消費(fèi)升級(jí)的體現(xiàn)?！跋�費(fèi)者愿意為更好的品質(zhì)(zhì)、更安全和放心的食品付出更高的購(gòu)買(mǎi)價(jià)(jià)格。也就是在消費(fèi)升級(jí)的背景下，我們的產(chǎn)(chǎn)品也在升級(jí)?！?/P>

（責(zé)任編輯：佟曉群）