工信部消費品工業(yè)(yè)司食品處處長(cháng)郭翔 攝影/中國經(jīng)(jīng)濟網(wǎng)(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

　　工信部消費品工業(yè)(yè)司食品處處長(cháng)郭翔與全國人大代表、食品安全宣傳周形象大使敬一丹在中國經(jīng)(jīng)濟網(wǎng)(wǎng)電視中心錄播間交談 攝影/中國經(jīng)(jīng)濟網(wǎng)(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

　　中國經(jīng)(jīng)濟網(wǎng)(wǎng)北京3月10日訊（記者 王城 張欣瑜）“工信部作為食品工業(yè)(yè)的行業(yè)(yè)主管部門(mén)，今年將加強推進(jìn)誠信體系建設，全國119家嬰幼兒配方乳品企業(yè)(yè)今年將全部建立誠信管理體系?！憊ば挪肯�費品工業(yè)(yè)司食品處處長(cháng)郭翔在3月8日由中國經(jīng)(jīng)濟網(wǎng)(wǎng)和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )聯(lián)(lián)合舉辦的“兩會(huì )議食廳——2012年兩會(huì )代表委員食品安全懇談會(huì )”上透露。 

　　對于今年工信部在食品安全方面的主要工作，郭翔表示，工信部將主要做四方面工作?！耙皇菍?shí)施發(fā)(fā)展規(guī)劃，規(guī)范行業(yè)(yè)管理。工信部同有關(guān)部門(mén)已制定七個(gè)食品工業(yè)(yè)行業(yè)(yè)規(guī)劃，包括食品工業(yè)(yè)“十二五”規(guī)劃、糧食加工業(yè)(yè)規(guī)劃、肉類(lèi)加工規(guī)劃、馬鈴薯加工規(guī)劃、葡萄酒規(guī)劃、制糖工業(yè)(yè)規(guī)劃，還制定了乳制品、濃縮果蔬汁、葡萄酒三個(gè)行業(yè)(yè)的準入條件。對100多項食品行業(yè)(yè)標準進(jìn)行制修訂?！骯ば挪窟B續(xù)三年，拿出200億對工業(yè)(yè)進(jìn)行技改，今年還將繼續(xù)投入?！憊�翔在懇談�?huì )上透露。 

　　第二，推進(jìn)誠信體系建設，構建長(cháng)效機制。郭翔介紹，“2008年三鹿奶粉事件以后，國務(wù)院領(lǐng)導批示，從立法、監(jiān)管和誠信等環(huán)(huán)節(jié)加大推進(jìn)力度，保證質(zhì)(zhì)量安全。工信部作為食品工業(yè)(yè)企業(yè)(yè)誠信工作的執(zhí)行部門(mén)，建立15個(gè)部門(mén)聯(lián)(lián)席會(huì )議制度；出臺一批規(guī)章制度；開(kāi)通了國家級的食品誠信網(wǎng)(wǎng)；完善了誠信的獎懲保障制度，將對一些失信的企業(yè)(yè)實(shí)行黑名單管理，對優(yōu)(yōu)秀的企業(yè)(yè)給予技改等方面的支持。在加大誠信的宣傳教育方面，2012年有兩個(gè)硬指標，一個(gè)是規(guī)模以上食品工業(yè)(yè)企業(yè)(yè)加快推進(jìn)誠信體系建設工作；第二個(gè)是在全國119家嬰幼兒配方乳品企業(yè)(yè)全部建立誠信管理體系，并通過(guò)評價(jià)?！?nbsp;

　　第三，開(kāi)展專(zhuān)項整治，保證質(zhì)(zhì)量安全。 

　　第四，加強宣傳引導，提高整個(gè)行業(yè)(yè)的素質(zhì)(zhì)，包括加大培訓力度等。

（責任編輯：高蕾）