中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)北京11月29日訊（記者 魏京婷） 由經(jīng)(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦，中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。中國工程院院士、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)(xué)研究院首席科學(xué)(xué)家龐國芳表示：“信息化為中華民族帶來(lái)千載難逢的機(jī)遇，把信息化技術(shù)(shù)和檢測工作關(guān)(guān)聯(lián)(lián)起來(lái)，這樣會(huì )取得突飛猛進(jìn)(jìn)的進(jìn)(jìn)步?！?/p>

　　由經(jīng)(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦，中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。圖為中國工程院院士、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)(xué)研究院首席科學(xué)(xué)家龐國芳。中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)記者 裴小閣/攝

　　“為農(nóng)藥創(chuàng)(chuàng )建電子身份證，這樣可以實(shí)(shí)現(xiàn)農(nóng)藥殘留檢測的信息化?！餅媷�奉aJ為，農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)(shù)實(shí)(shí)現(xiàn)信息化面臨三大挑戰(zhàn)：一是基礎(chǔ)理論研究要創(chuàng)(chuàng )新；二是檢測技術(shù)(shù)研究要創(chuàng)(chuàng )新；三是檢測模式要創(chuàng)(chuàng )新。

　　龐國芳介紹稱(chēng)：“我們采用了八質(zhì)(zhì)類(lèi)色譜，研究了超千種農(nóng)藥的裂解規(guī)律，出版了8部理論研究專(zhuān)著(zhù)，這就為農(nóng)藥殘留檢測實(shí)(shí)現(xiàn)信息化奠定了理論基礎(chǔ)?！?/p>

　　在檢測技術(shù)(shù)創(chuàng)(chuàng )新方面，他表示，把物質(zhì)(zhì)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化成數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)(chuàng )建四種高分辨質(zhì)(zhì)譜技術(shù)(shù)的農(nóng)藥電子身份證數(shù)據(jù)庫。每種農(nóng)藥電子身份證都有保留時(shí)(shí)間、農(nóng)藥分子精確質(zhì)(zhì)量數(shù)、同位素分布、同位素豐度、二級碎片精確質(zhì)(zhì)量數(shù)及譜圖五大要素。

　　檢測模式創(chuàng)(chuàng )新方面，他表示，氣相色譜-高分辨質(zhì)(zhì)譜偵測和液相色譜-高分辨質(zhì)(zhì)譜偵測，兩種技術(shù)(shù)聯(lián)(lián)用同時(shí)(shí)檢測超1000種農(nóng)藥，并實(shí)(shí)現(xiàn)了檢測技術(shù)(shù)信息化，這是一項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測供給側(cè)改革的重大突破，具有強(qiáng)大的未知發(fā)(fā)現(xiàn)能力，居當(dāng)前國際領(lǐng)(lǐng)先水平。

　　龐國芳認(rèn)為，一個(gè)科技工作者的脈搏跳動(dòng)要與國家和人民需要一脈相承，要時(shí)(shí)刻準(zhǔn)備著(zhù)滿(mǎn)足人民需要，解決國家急需是最大的創(chuàng)(chuàng )新。創(chuàng)(chuàng )新是一個(gè)科技工作者的天職。一個(gè)科技工作者要切忌淺嘗輒止，急功近利，創(chuàng)(chuàng )新要有系統(tǒng)思維能力，要遵循由淺入深、由低到高、由片面到全面的實(shí)(shí)踐論和認(rèn)識論，循序漸進(jìn)(jìn)，積沙成塔。