中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)1月6日訊 (記者劉瀟瀟 石蘭) 1月6日,由中國科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)協(xié)(xié)會(huì )指導(dǎo),中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì )主辦的“2022年食品安全與健康熱點(diǎn)(diǎn)科學(xué)(xué)解讀媒體溝通會(huì )”在京召開(kāi)。針對食品過(guò)度包裝現(xiàn)象,相關(guān)(guān)部門(mén)出臺“限包令”。對此,中國食品科學(xué)(xué)技術(shù)(shù)學(xué)(xué)會(huì )名譽(yù)(yù)副理事長(cháng)、中國農(nóng)業(yè)(yè)大學(xué)(xué)特殊食品研究中心主任羅云波表示,過(guò)度包裝導(dǎo)致環(huán)(huán)境污染、資源浪費(fèi),增加消費(fèi)者負(fù)擔(dān),法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的落地有助于遏制食品過(guò)度包裝現(xiàn)象。

　　過(guò)度包裝“三惡” 環(huán)(huán)境污染、資源浪費(fèi)、增加消費(fèi)者負(fù)擔(dān) 

　　羅云波提出,食品包裝是食品商品的組成部分。具有保護(hù)食品(確保食品在離開(kāi)工廠(chǎng)到消費(fèi)者手中的流通過(guò)程中,防止來(lái)自生物、化學(xué)(xué)、物理等外來(lái)因素的影響,導(dǎo)致食品安全風(fēng)(fēng)險或營(yíng)養(yǎng)損失),保持食品本身質(zhì)(zhì)量穩(wěn)定,便于食用的功能。良好的食品包裝也能增加商品自身以外的價(jià)值,吸引消費(fèi)。簡(jiǎn)單而言,食品包裝具有保護(hù)食品、美化商品、引導(dǎo)消費(fèi)、提高商品附加值等作用。

　　羅云波指出,過(guò)度包裝是指包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過(guò)要求的包裝。據(jù)研究表明,我國包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%-40%,在這些包裝廢棄物中,大部分是過(guò)度包裝產(chǎn)(chǎn)生的。商品過(guò)度包裝既浪費(fèi)了資源、能源,又增加了消費(fèi)者購買(mǎi)負(fù)擔(dān),產(chǎn)(chǎn)生的包裝廢棄物更是對環(huán)(huán)境造成了污染。

　　新修訂的《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350—2021)(含第1號修改單)中規(guī)范了31類(lèi)食品的包裝要求;極大地簡(jiǎn)化了商品過(guò)度包裝的判定方法;嚴(yán)格限定了包裝層數(shù)要求。

　　中國經(jīng)(jīng)濟(jì)網(wǎng)(wǎng)輿情中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2022年1月1日至12月23日共監(jiān)測到與“食品過(guò)度包裝”相關(guān)(guān)的紙媒報道2428條,新聞網(wǎng)(wǎng)站文章5.9萬(wàn)余篇,手機(jī)APP消息4.8萬(wàn)余條,微信公眾號文章3.6萬(wàn)余篇,微博原發(fā)(fā)、轉(zhuǎn)發(fā)(fā)2.3萬(wàn)余條,博客17篇,論壇發(fā)(fā)帖634條。

　　從輿情話(huà)題趨勢圖可以看出,5月26日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)(fā)布《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單,推動(dòng)第一輪輿情熱度。該法規(guī)于8月15日起正式實(shí)(shí)施,同時(shí)鄰近中秋佳節(jié),8月和9月初引發(fā)(fā)第二輪輿情。

　　從事件地域聲量排行圖可以看出,北京、上海、廣東、江蘇、河南等地區(qū)相關(guān)(guān)輿情熱度較高。

　　企業(yè)(yè):落實(shí)(shí)主體責(zé)任 消費(fèi)者:綠色消費(fèi)

　　羅云波倡議,企業(yè)(yè)應(yīng)

落實(shí)(shí)主體責(zé)任,盡早貫標(biāo)、用標(biāo)和達(dá)標(biāo)?！斷拗粕唐憤^(guò)度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350—2021)兩年的實(shí)(shí)施過(guò)渡期后,市場(chǎng)上不允許再生產(chǎn)(chǎn)和銷(xiāo)售不符合新標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)包裝食品。企業(yè)(yè)是標(biāo)準(zhǔn)實(shí)(shí)施的主體,應(yīng)按照《標(biāo)準(zhǔn)化法》和《固體廢物污染環(huán)(huán)境防治法》要求,切實(shí)(shí)提高認(rèn)識,主動(dòng)作為,履行好企業(yè)(yè)社會(huì )責(zé)任,盡早貫標(biāo)、用標(biāo)和達(dá)標(biāo),向市場(chǎng)供給更高質(zhì)(zhì)量、更加綠色環(huán)(huán)保低碳的產(chǎn)(chǎn)品。

　　作為消費(fèi)者應(yīng)倡導(dǎo)綠色消費(fèi),避免購買(mǎi)過(guò)度包裝的食品。樹(shù)立理性消費(fèi)觀(guān),避免盲目攀比,不過(guò)度追求商品外包裝。將更多的關(guān)(guān)注點(diǎn)(diǎn)放在所購買(mǎi)食品的質(zhì)(zhì)量、安全、營(yíng)養(yǎng)、健康和性?xún)r(jià)比方面;其次,建議消費(fèi)者自覺(jué)踐行綠色消費(fèi)理念,崇尚節(jié)約,減少浪費(fèi),積極選購綠色環(huán)(huán)保低碳的產(chǎn)(chǎn)品,不選購、不使用過(guò)度包裝的商品。